Kolumbia - La Joyeria - csomagolás: 500 g

Kolumbia - La Joyeria - csomagolás: 500 g

Espresso pörkölés
Lázeňská káva

Antioquia régióból származó kávé, 1700 m tengerszint feletti magasságban.
Mosott 100% Arabica fajta Kolumbia. Több

Jelenleg nem elérhető termék
21 pont a hűségpontokhoz Frissen pörkölt

Termék kódja: K01549

Lázeňská káva

Antioquia régióból származó kávé, 1700 m tengerszint feletti magasságban.
Mosott 100% Arabica fajta Kolumbia. Több

Termék kódja: K01549

La Joyería

Ennek a farmnak a sarokköve Pedro. Ő a tulajdonos, aki az 1980-as években alapította ezt a gazdaságot. Azért választott egy nagyszerű helyszínt, mert tudta, hogy mi kell a nagyszerű kávé termesztéséhez. A tengerszint feletti magasság, a vulkanikus talaj és a helyi mikroklíma segíti a termesztést. Szorgalmának és hatékonyságának köszönhetően dicséretre méltó gazdaságot nevelt. Az utóbbi években Pedro fia is részt vesz a gazdaság vezetésében. A neve Pedro, és különböző módokon kísérletezik a feldolgozással, hogy még jobb ízt kapjon. A lényeg az, hogy Pedro tovább motivált, hogy fejlessze képességeit, és kiváló zöld kávébabot akar készíteni.

Paraméterek
Íz jellemzők Karamell, Méz, Mazsola, Csokoládé
Faj Arabica
Elkészítés módja török kávéfőző, Espresso, Francia sajtó, Moka teáskanna
Magasság 1700
Régió Antioquia
Használat Espresso
Termelés Egyetlen gazdaság
Variety Kolumbiai
Ország Kolumbia
Koffein tartalom Közepes
Íz jellemzők Karamell, Méz, Mazsola, Csokoládé
Faj Arabica
Elkészítés módja török kávéfőző, Espresso, Francia sajtó, Moka teáskanna
Magasság 1700
Régió Antioquia
Használat Espresso
Termelés Egyetlen gazdaság
Variety Kolumbiai
Ország Kolumbia
Koffein tartalom Közepes
Eszpresszó előinfúziója

Eszpresszó előinfúziója

Ha a kávé világában jársz, valószínűleg találkoztál már a preinfúzió kifejezéssel. De mi is az a preinfúzió, mire jó, és hogyan kell csinálni? Ezt fogjuk megvizsgálni mai cikkünkben.

Kávé őrlési hibák eszpresszóhoz

Kávé őrlési hibák eszpresszóhoz

Nem tudod az eszpresszót jól elkészíteni? Lehet, hogy a hiba az őrlésben van. Melyek a leggyakoribb eszpresszóőrlési hibák, és hogyan javíthatja ki őket?
Hogyan válasszunk otthoni eszpresszóőrlőt

Hogyan válasszunk otthoni eszpresszóőrlőt

Sok időt töltesz a házi karos kávéfőző kiválasztásával. Alaposan mérlegeli a lehetőségeket. Aztán lelkesen megveszel egy csillogó kávéfőzőt és egy csomag válogatott kávét. De mi a helyzet az őrlővel? Ne feledje, a minőségi eszpresszóőrlő határozza meg, hogy egyáltalán élvezni fogja-e a csésze eszpresszóját.

A Flair Espresso kézi karos kávéfőzők összehasonlítása

A Flair Espresso kézi karos kávéfőzők összehasonlítása

A kézi karos kávéfőzők már nem számítanak újdonságnak a kávékiegészítők piacán. A Flair Espresso család már elég nagy, 6 modellel. Mindegyik nagyszerű eszpresszót készít, de mindegyik más és más. Hogy ne tévedjen el, amikor kiválasztja a sajátját, elkészítettem ezt az összehasonlítást az összes Flairről. Melyik a megfelelő az Ön számára?

A használt eszpresszó bimbóból származó kávé elemzése

A használt eszpresszó bimbóból származó kávé elemzése

A szűrt kávéval a baristák könnyebben ellenőrizhetik a fogyasztóknak felszolgált kávé minőségét egyszerűen kóstolással. Honnan máshonnan tudják megmondani, hogy az eszpresszó megfelelően van-e elkészítve? Először is, a látvány alapján. Hogy lássák, hogy a crema úgy néz-e ki, ahogyan kell, egyes baristák azt is javasolják, hogy az eszpresszó korongot a kivonás után ellenőrizzék. Tényleg elárulja a rossz eszpresszót? Erről lesz szó ebben a cikkben.
Mivel érdemes felszerelni az otthoni eszpresszó sarkot

Mivel érdemes felszerelni az otthoni eszpresszó sarkot

Szeretsz eszpresszót inni reggeltől estig, és úgy döntöttél, hogy itt az ideje, hogy otthon megteremtsd a saját eszpresszó-sarkodat? Milyen kiegészítőkre és barista eszközökre van szükséged ahhoz, hogy megfelelően tudj eszpresszót vagy akár kapucsínót készíteni? Mai cikkünkben végigvezetünk az eszpresszó készítésének teljes folyamatán.

Következő

Kapcsolódó termékek6

Következő

Alternatív termékek6

Következő