Harmónia | Eszpresszó - csomagolás: 250 g
Harmónia | Eszpresszó - csomagolás: 250 g

Egy tökéletesen harmonikus eszpresszókeveréket készítettünk Önnek, amely Brazíliából (50%), Kolumbiából (30%) és Etiópiából (20%) áll. A juharszirupos rántások tökéletes íze, erdei gyümölcsök és csokoládé édes tónusai elbűvölik Önt. Több
4 067,80 Ft ÁFÁ nélkül (Áfa levonás) Ár 153,60 Ft egy csésze remek eszpresszóért
DPD Pickup ![]() |
0 HUF | 1 295 HUF |
---|---|---|
Packeta HU (Z-Bbox, Magyar Posta) ![]() |
0 HUF | 1 350 HUF |
Magyar Posta ![]() |
0 HUF | 2 160 HUF |
DPD ![]() |
0 HUF | 3 935 HUF |
Fizetés: Gyors átutalás, Kártyával, Google Pay, Apple Pay, PayPal, Készpénzes fizetés
Csomagolás: 250 g 19,20 Ft/g Termék kódja: K06757 EAN: 0612477441714

Egy tökéletesen harmonikus eszpresszókeveréket készítettünk Önnek, amely Brazíliából (50%), Kolumbiából (30%) és Etiópiából (20%) áll. A juharszirupos rántások tökéletes íze, erdei gyümölcsök és csokoládé édes tónusai elbűvölik Önt. Több
Csomagolás: 250 g 19,20 Ft/g Termék kódja: K06757 EAN: 0612477441714
Pörkölt kávé: Harmónia
- ✓ ország Brazília / Kolumbia / Etiópia
- ✓ Minas Gerais / Antioquia / Sidama régió
- ✓ producer Cooperativa Cooxupé / Echavarria Family / Asefa Dukamo
- ✓ tengerszint feletti magasság 1100-2100 m
- ✓ 100% Arabica típus
- ✓ különböző fajta, Kolumbia, JARC Selection 74158
- ✓ feldolgozás természetes / mosott
- ✓ eszpresszó pörkölés

A kávéról: Brazil, Diamond
A gyémánt igazi gyöngyszem a kávék között . Mesterien keverve, hogy egységes ízprofilt mutasson be. A brazíliai Minas Gerais különböző farmjairól származik, és nagyszerű választás bármilyen eszpresszókeverékhez.
Az eredmény egy kiegyensúlyozott, natúr kávé , amely ízlelőbimbóinak széles skáláját vonzza. Ezek a finom semleges szemek szilárd alapot biztosítanak a keverék többi ízének.

A kávéról: Kolumbia, La Joyería
Ez a kolumbiai kávé a La Joyería régióból származik. A Colombia fajtát 1400-2000 m tengerszint feletti magasságban termesztik és nedves módszerrel dolgozzák fel. Harmonikus keverékünk a finom karamell gazdag ízét adja.
Pedro Echavarria tulajdonos alapította ezt a farmot még az 1980-as években. Remek helyszínt választott, mert tudta, mi kell a tökéletes kávétermesztéshez – ideális tengerszint feletti magasság , vulkanikus talaj és helyi mikroklíma .
Az elmúlt években Pedro fia vett részt a farm vezetésében, aki nem fél a kávéfeldolgozással kísérletezni, hogy még jobb ízt kapjon. Mindketten eltökélt szándékuk, hogy tovább fejlesszék a gazdaság kapacitását a legjobb minőségű kávé előállítására.

A kávéról: Etiópia, Sidama Mirado G2
A JARC Selection 74158 Etióp mosott kávé a Sidama régióból, pontosabban a Sidama Mirado farmról származik. 1800-2100 m tengerszint feletti magasságban termesztik
Az Etiópiából származó kávé egyedisége már az első kóstolásnál is egyértelműen felismerhető. Különleges jegyei vannak a fűszernövények, virágok és erdei gyümölcsök ízében és aromájában, de a tea vagy a kakaó is.
A farm tulajdonosa , Asefa Dukamo fiatal korában ismerte meg a kávét, amikor szülei kávét és egyéb kerti növényeket termesztettek. Tizenéves korában elkezdte ellátni a szomszédos kávéfeldolgozó állomásokat cseresznyével, amelyet saját családi gazdasága mellett a környékbeli rokonoktól és falusiaktól vásárolt.

Milyen ízű lesz ez a csésze kávé?
Egy tökéletesen kiegyensúlyozott keveréket kevertünk össze Önnek, melynek alapja Brazília (50%) , kiegészítve Kolumbiával (30%) és Etiópiával (20%) . Ezeknek a kávéknak a kombinációja varázslatos harmóniát hozott létre, amely tökéletesre hangolja kávézási rituáléját.
Az ízek tökéletes harmóniája leginkább az édes reggelik szerelmeseit bűvöli el. Utóízében rántott tónusokat találhat juharsziruppal , erdei gyümölcsökkel és egy édes pontot, reszelt csokoládé formájában.
Espresso készítéséhez ajánlott. A közepes pörkölési profilt pontosan ehhez a kávékészítési módhoz hozták létre. Amellett, hogy emelőkaros vagy automata kávéfőzőből eszpresszót készít, Moka kannából vagy džezvából is élvezheti a kávét.

Tárolás
Száraz és hűvös helyen tárolandó.
Gyártó
Lazenskakava.cz sro Hradisko 467 Luhačovice 76326 Csehország Adószám: CZ05825580 Cégazonosító: 05825580
Tartósság
A minimális eltarthatósági idő a pörköléstől számított 1 év. Garantáljuk a kávé kiszállítását, ami a pörkölés után maximum 14 nap.
Összetétel
100% Arabica kávébab
Íz jellemzők | Erdei gyümölcsök, Csokoládé |
---|---|
Faj | Arabica |
Farm | Sidama Mirado, La Joyeria |
A kávé savassága | Kevésbé savas |
Elkészítés módja | török kávéfőző, Espresso, Moka teáskanna |
Magasság | 1100-2100 m tengerszint feletti magasságban. |
Régió | Antioquia, Minas Gerais, Sidamo |
Használat | Espresso |
Termelés | Közösségi telek |
Variety | Kolumbiai, JARC kiválasztás 74158, különböző |
Ország | Brazília, Etiópia, Kolumbia |
Feldolgozás | Mosott (nedves), Természetes (száraz) |
Koffein tartalom | Közepes |
Íz jellemzők | Erdei gyümölcsök, Csokoládé |
---|---|
Faj | Arabica |
Farm | Sidama Mirado, La Joyeria |
A kávé savassága | Kevésbé savas |
Elkészítés módja | török kávéfőző, Espresso, Moka teáskanna |
Magasság | 1100-2100 m tengerszint feletti magasságban. |
Régió | Antioquia, Minas Gerais, Sidamo |
Használat | Espresso |
Termelés | Közösségi telek |
Variety | Kolumbiai, JARC kiválasztás 74158, különböző |
Ország | Brazília, Etiópia, Kolumbia |
Feldolgozás | Mosott (nedves), Természetes (száraz) |
Koffein tartalom | Közepes |

Honnan lehet felismerni a frissen pörkölt kávét?
Mi köze a frissességnek a kávé minőségéhez? Mit jelent valójában a friss kávé, és mikor romlik el a bab? Milyen szerepet játszik a pörkölés dátuma és a kávé lejárati dátuma? Gyere megtudod!

Eszpresszó előinfúziója
Ha a kávé világában jársz, valószínűleg találkoztál már a preinfúzió kifejezéssel. De mi is az a preinfúzió, mire jó, és hogyan kell csinálni? Ezt fogjuk megvizsgálni mai cikkünkben.

Kávé őrlési hibák eszpresszóhoz

A használt eszpresszó bimbóból származó kávé elemzése

Igyon eszpresszót, mint egy igazi ínyenc
A 20. század elején nagy csoda történt a kávé szerelmesei számára. Az ipari forradalom által hozott újításoknak és találmányoknak köszönhetően létrejött az eszpresszógép legelső változata. Az évek során az eszpresszógép folyamatosan fejlődött és újult meg. Máig a mai napig a legjobb verziója áll rendelkezésünkre. Az eszpresszó egy kávécsoda. Tanulja meg, hogyan kell helyesen inni, hogy ne maradjon le az élvezetből egy cseppet sem.

Eszpresszó és crema
Az eszpresszó felszínén barna hab terült el. Az első pillantás a csészébe, meglátod. Néha világosabb, néha sötétebb vagy "tigris". Ez a crema valóban a jó eszpresszó jele, vagy csak egy hulladéktermék? A kávéfogyasztók véleménye a crema fontosságáról vagy tényleges funkciójáról az eszpresszóban az idő múlásával, a tapasztalatok és a kutatások függvényében változik, és egészen biztosan sok vitát váltana ki a téma. Most a mi véleményünket adjuk át a crema kérdéséről.
A kávéval kapcsolatos egyik mítosz az az állítás, hogy az erős crema nagyszerű eszpresszót jelent. Való igaz, hogy a sima crema-val ellátott kávé látványa azt az érzést keltheti, hogy az alatta megbújó folyadék finom lesz. Végül is a kávéra igaz, hogy eszünk, vagyis a szemünkkel isszuk. Ez az oka egyébként annak, hogy a baristák a tejes italokba képeket, úgynevezett latte artot készítenek. A crema az eszpresszóra simának, vagyis "krémesnek" tűnik, és az emberek egyszerűen szeretik a krémes dolgokat.

Hogyan készítsünk eszpresszót egy flair kávéfőzőben?
A Flair kávéfőzőket azoknak találták ki, akik igazán szeretik a kávét. Az eszpresszó kézzel történő elkészítése a Flairrel a tudomány és a művészet kombinációja. Ön dönt az őrlésről és a kávé adagolásáról, illetve a nyomás erősségéről. A Flair csak egy kézi eszköz, de a professzionális kávéfőzőkhöz hasonló eszpresszót tud készíteni.