Vízszűrés

A csésze kávé olyan víz, amely bizonyos anyagokat vett fel az őrölt kávéból. Azt, hogy a víz kivonja-e a kávét, elsősorban a víz összetétele határozza meg. Mi a helyzet a vízzel, nem lenne itt az ideje, hogy megvizsgálja annak minőségét? Ahhoz, hogy a kávé íze jó maradjon, és a kávéfőzője hosszú évekig boldogan működjön, használjon szűrt vizet. Minden jó kávézó tudja, hogy a víz minősége nagyon fontos a kávé és a kávéfőző számára. Ott már gondolnak a vízszűrő rendszer bevezetésére és a szűrőbetétek rendszeres cseréjére. A háztartásokban a vízkezelés általában szűrőforralóval oldható meg, és egyes típusú otthoni kávéfőzőkben a jelzés megjelenése után cserélje ki a kávéfőző szűrőjét.