Kávéfőző szűrő és zuhanyfej

Tegye félre a kart, és nézze meg, mi történik a kávéfőző fejében. A barista szeme előtt azonban gyakran rejtve marad, de a megfelelő vízáramláshoz - és így a kávé kivonásához a portaszűrőben- a kávéfőző fejében is mindennek rendben kell lennie. A kávéfej tömítésén kívül rendszeresen ellenőrizze a zuhanyszűrő vagy maga a kávéfőző zuhanyának állapotát is.