Eszpresszó kávédarálók

Hogyan válasszunk eszpresszóőrlőt?

Mi a különbség a kúpos és a lapos őrlőkövek között az eszpresszóőrlőkben?

A kúpos kövek hatékonyabban őrölnek, és kevésbé melegszenek fel, ami segít megőrizni a kávé ízét. A lapos kövek egyenletesebb őrlést biztosítanak, és gyakrabban használják őket professzionális eszpresszóőrlőkben, ahol fontos a pontosság.

Melyik őrlő alkalmas otthoni, irodai, kávézó vagy eszpresszó bár használatra?

Otthoni használatra az állítható durvaságú és kisebb méretű őrlő alkalmas. A nagyobb kapacitású és csendes működésű őrlők irodai használatra alkalmasak. A kávézóknak és eszpresszóbároknak nagy kapacitású, tartós őrlőkövekkel rendelkező őrlőkre van szükségük, amelyek pontosan beállíthatók a különböző típusú eszpresszókhoz.

Milyen előnyei vannak a kijelzős darálónak?

A kijelzővel, különösen érintőképernyővel ellátott őrlők megkönnyítik a használatot, és lehetővé teszik az őrlés, az időzítők és más funkciók pontos beállítását. Ez különösen hasznos a professzionális műveleteknél, ahol fontos a sebesség és a pontosság.

Mit jelent a gravimetrikus adagolás?

A gravimetrikus adagolás azt jelenti, hogy az őrlőgép az őrlési folyamat során megméri az őrölt kávét, így biztosítva a pontos kávémennyiséget minden egyes csészéhez. Ez ideális a professzionális baristák számára, akiknek egyenletes eredményekre van szükségük.