
Használja a megfelelő darálót
A rossz őrlő használata döntő fontosságú lehet, mivel számos más hibát is elkövethetünk. Kizárólag eszpresszóhoz tervezettőrlőt kellhasználnia - függetlenül attól, hogy kézi vagy elektromos. Az aprító pengével ellátott őrlőket teljesen el kell kerülni. Ezek egyenlőtlen méretű darabokra aprítják a kávét , amicsatornázáshoz vezet.
És néha csak azért, mert egy darálóban őrlőkövek vannak, még nem jelenti azt, hogy a minőségre fogadhatunk. A kézi szupermarketekben kapható őrlők ugyanis gyakran rossz minőségű anyagokból készülnek, és a tengely, amelyen a kövek ülnek, nincs megfelelően rögzítve.
ATimemore darálókesetében nem kell aggódnia ilyen probléma miatt. A Timemore darálók belsejében két csapágy található, amelyek biztosítják a tengely pontos rögzítését. Ezáltal az őrlés egyszerűvé és kényelmessé válik.

Miért érdemes direkt eszpresszóhoz tervezett őrlőt vásárolni? Ezek az eszpresszóőrléshez tervezett őrlők akávéőrléséhez igazított kövekkel rendelkeznek, ígyfinomabbra tudják őrölni a kávét, mint a filterkávéhoz való őrlők.
A 1ZPressoőrlők acél őrlőkövei keményebbek, így a legkevésbé sem okoz gondot a finom őrlés .
AKinuőrlők esetében különösen értékelni fogja az őrlési durvaság mikrométeres beállítását, amelynek köszönhetően a kövek nem akadnak el az őrlési durvaság változtatásakor.
AComandante malmokacél őrlőkövei több éves kutatáson mentek keresztül, és így a Comandante által kifejlesztett legjobbat kínálják.
Használjon minőségi kávébabot és őrölje meg a kávét felhasználás előtt.
A következő fontos lépés a megfelelő kávébabok használata. Ezeket először eszpresszóhoz kell pörkölni. Haminőségi, válogatott kávébabokhoznyúl , biztos lehet benne, hogy a kávébabok nem törnek össze, mielőtt szeretné.