Mahlkönig EK Omnia
Mahlkönig EK Omnia
Elektromos univerzális csiszológép Mahlkönig EK Omnia
- ✔️ 3 csiszolási mód: klasszikus, idő- és könyvtár üzemmód
- ✔️ őrlés az eszpresszótól a filterig
- ✔️ elülső HMI érintőképernyő intuitív kezeléssel.
- ✔️ technológiai újítás a könyvtár üzemmód formájában.
- ✔️ lehetőség akár 10 kedvenc recept elmentésére.
- ✔️ rendkívül pontos mikroszemcseméret beállítása
- ✔️ kombinált automatikus és kézi őrlési durvaság beállítása
- ✔️ nagy teljesítményű és csendes BLDC motor
- ✔️ mágneses portafiltertartó
- ✔️ őrlési sebesség 11,5 - 13,5 g/sec.
- ✔️ 1500 fordulat/perc
Könyvtár üzemmód: kedvenc receptjei elmentése
Az EK Omnia elektromos daráló az ikonikus EK43 modellre épül, és a Mahlkönig új zászlóshajója. Eszpresszó- és szűrőőrléssel egyaránt megbirkózik, és következetességet és a legjobb teljesítményt kínálja.
Innovatív technológiai csavarral büszkélkedhet a könyvtár üzemmód formájában. Ez lehetővé teszi, hogy akár 10 kedvenc receptjét tárolja, amelyekhez mindig könnyedén visszatérhet.
3 őrlési módot kínál, a klasszikus, az eszpresszóhoz ideális időzített őrlési mód tól az előbb említett könyvtári módig. A kézi és automatikus őrlési beállítások kombinációja sokkal nagyobb teret enged a precizitásnak és a kreativitásnak.
Alkalmazkodik az Ön igényeihez
A HMI érintőképernyőn keresztül történő vezérlés nagyon egyszerű és intuitív. Az őrlő 98 mm-es acél lapos őrlőköveket és egy rendkívül erős és csendes motort tartalmaz.
Az őrlési durvaságot a tárcsa, az érintőképernyő vagy a tárolt recept elforgatásával állíthatja be. Az elülső LED-kijelzőnek köszönhetően többek között az őrlési durvaság ultrapontos, mikronos szintű mikrobeállításait is beállíthatja.
Mentse el tökéletes receptjeit könyvtár módban, és az EK Omnia azonnal finomhangolja mind az őrlőkövek közötti távolságot, mind az adagolást, hogy pontosan megfeleljen a kiválasztott paramétereknek.
Színes | |
---|---|
A daráló adagolása | Konfigurálható |
Megjelenítés | Érintés |
A daráló funkciói | Megjelenítés, Durvaság beállítása, Időzítő - Stopperóra |
A tartály kapacitása (g) | 250 g |
A köszörűkövek anyaga | Acél |
Csiszológép alkalmas a következőkhöz | Kávézók, Eszpresszó bár, Étterem, Hotel, Édesség |
Feszültség | 230V |
Percenkénti fordulatszám | 1500 |
A használata | Szakmai |
Felvett teljesítmény (W) | 750 |
A oldalon. | Espresso, Szűrt kávé, Alternatív elkészítési módszerek |
Csiszolási sebesség | 11,5 - 13,5 g/s |
Kávéőrlő címke | Minőség, A legjobb a világon |
A köszörűkövek alakja | Lapos |
Típus | Elektromos |
A köszörűkövek mérete (mm) | 98 mm |
Magasság (cm) | 66 |
Szélesség (cm) | 21 |
Mélység (cm) | 39 |
Hemro Group: a legjobb professzionális kávédarálók
Mi a közös a híres kávémárkákban: Mahlkönig, Ditting és Anfim? Tudja, hogy mi a közös? A Hemro Group család tagjai - a professzionális kávéőrlők gyártásában és fejlesztésében vezető szerepet játszó cég. Ma egy kicsit közelebbről is megismertetem Önt ezzel a családdal.
Az elektromos darálók őrlési minőségének nagy tesztje
Hogyan változhat az őrlés minősége az elektromos kávédarálóknál? Tudja meg például, hogy mi a különbség a német Mahlkönig és Graef őrlők között, vagy hogy a népszerű Mignon őrlő hogyan teljesít a minőség tekintetében.