Victoria Arduino Black Eagle Maverick Maverick T3 3GR Gravitech kék

Professzionális kávéfőző Victoria Arduino Maverick (3gr)

• ✓ a Victoria Arduino - a professzionális kávéfőzők vezetője - által gyártott ✓ kávéfőzőgépek
• ✓ a végső modern kávéfőző a lábaktól a fúvókáig
• ✓ 4+1 színváltozatban kapható
• ✓ alapfelszereltségként volumetrikusan felszerelve, gravitech kivitelben is kapható (ajánlott)
• ✓ 2 gőzfúvóka, 3 fej és rengeteg kávékivonási beállítási lehetőség
• ✓ T3 Genius technológia az ideális kávévíz-hőmérséklethez és a gyors újramelegítéshez
• ✓ A termikus energia-visszanyerő rendszer vagy TERS a maradékhővel működik a víz előmelegítésére
• ✓ Pure Brew technológia - eszpresszó- és filterkávégép egyszerre

A legjobb eszpresszó- és tejeskávéfőző

T3 technológia - miről is van szó? Röviden, ez egy kifinomult módja a kávéhoz szükséges víz felmelegítésének három rendszerben a gép minden egyes fejéhez. Konkrétan ez azt jelenti, hogy a nagy gőzkazánból a forró víz az eszpresszókazánba kerül, és az így kapott víz hőmérsékletét végső soron még mindig a kávéfej hőmérséklet-beállítása befolyásolja. Így modulálhatja az extrakció hőmérsékletgörbéjét, és elnyomhatja vagy fokozhatja a készülő kávé egyedi ízét.

Ha egy kávézóban kap egy cappuccino rendelést, és Önnél van egy Maverick, vendégei első kézből ismerhetik meg a tejes kávé mennyei, finom élményét. Ennek a kávéfőzőnek a gőzfúvókái úgy vannak hangolva, mint még soha. A magasabb nyomás a kazánban (2,2-re az eredeti 1,2-ről) az oka annak, hogy a tej íze olyan tökéletes lesz. Anagyobb nyomásnak köszönhetően a gőz szárazabbá válik, és agőzfúvókából a tej minimálisan hígul a vízzel. Ja, és a gőzfúvóka erősségét is kiválaszthatja az Ön igényei szerint (Steam by Wire funkció).

A Maverick kávéfőző: a fenntartható kávékészítés mestere

Tudta, hogy a kávéfőzők a kávézók legintenzívebb energiaigényű készülékei? És azt tudta, hogy a Maverick páratlan teljesítménye mellett is fenntartható? Körülbelül 35%-kal csökkenti az energiafogyasztást (kávéfőző összehasonlítás).

TERS-képessége - Thermal Energy Recovery System- okosan hasznosítja a kávéfőzőben lévő maradék hőt. A Victoria Arduino már az Eagle One modellek esetében is képes volt beépíteni a kávéfőzőből származó szennyvíz hőjének hasznosítását. A Maverick ebben az ökodiszciplínában is fölényes.

A víz előmelegítésének fent említett módszerét kiegészíti a szivattyú hőjének felhasználásával. És minél többet dolgozik a szivattyú, azaz a kávéfőző, annál több hővel melegíti elő a vizet, és annál kevesebb energiát kell a bojlerben felmelegíteni! Ha még nem élvezi ezt a funkciót, akkor a legújabb a villanyszámlája.