[tanulmány] A kávé hatása az agyra és a munkateljesítményre

A kávé és a munkateljesítmény tudományos szempontból

Portugál-spanyol tudósok egy csoportja által végzett új kutatás a kávét és az agyat vizsgálja. Pontosabban akávéban található olyan anyagokat, mint a koffein és a klorogénsav. Annak ellenére, hogy vannak elképzeléseink arról , hogy a kávé hogyan hat a fáradtság ellen, ez a hatás még mindig sok vita és találgatás tárgya.

Ebben a tanulmányban a kávéfogyasztók egy kutatási mintáját mágneses rezonanciás képalkotó eljárással vizsgálták, hogy kiderítsék, van-e köze a kávéfogyasztásnak az agyi neuronális összeköttetés növekedéséhez, különösen a munkamemóriával és a kognitív kontrollal összefüggő területeken.

Mit derített ki a tanulmány a kávé agyra gyakorolt hatásáról?

• Akoffein kognitív teljesítményre és hangulatra gyakorolt, bizonyított hatása a koffeintolerancianövekedésével csökkenhet .
• kávéfogyasztás után megnőtt az agyi régiók közötti összekapcsolhatóság, amint azt a cikk alatti vizualizáció is mutatja
• A47 vizsgálati résztvevő MRI-eredményei nyugalmi állapotú felvételeken láthatók a kávéfogyasztás előtt és után, érdekes módon csökkent a konnektivitás a külső ingerekre reagáló agyi régiókban.
• kávéfogyasztás után nagyobb készenlétvolt érzékelhető a nyugalmi állapotból a munkamódba való átmenetre.
• atanulmány azt is kimutatta , hogy amunkamemóriában, a kognitív kontrollban és a célorientált viselkedésben részt vevő területek konnektivitását a kávé, annak komplex összetételében, és nem csak a koffeinbefolyásolja.
• További megerősítést nyert a koffein figyelemre és végrehajtó funkciókra gyakorolt hatása.