Miért iszik gyógyteákat és hogyan készítsünk italokat téli estékre

Akávészerelmesei esténként egy csésze teátis szívesen fogyasztanak. A gyógytea, nem csak azíze és az illata kellemes, és felmelegíti a tenyeret, de a későbbi órákban remek ital az elalváshoz is.

Ateáknyugtató hatásuk mellettévszázadok óta a társas összejövetelek központi motívumai közé tartoznak, és egy fárasztó nap után apihenés szinonimái is . Nemcsak a testre, hanem az elmére is pozitív hatással vannak. Ez teszi őket nagyszerű segítséggé a stressz és a szorongás ellen. Az esti tea kortyolgatása egyfajta megnyugtató rituálévá, relaxációs technikává válhat.

EREDETI GYÓGYNÖVÉNYKEVERÉKEK AZ EGÉSZSÉGÉRT

Gyógyteáinkat különböző gyógynövények egyedi kombinációibólállítjuk össze , amelyek egymást kiegészítve eredeti teakeverékeket alkotnak. Minden keveréknek van egy költői neve, amely leírja, hogy milyen céllal szürcsöljük a teát.

Ateákban képviselt számos gyógynövény közül amenta, a citromfű és a kakukkfű alegkiemelkedőbbek . A mentát tartalmazó teák mentolos frissességet nyújtanak. Lazító hatású gyógynövény, amely enyhítheti az izomfeszültséget. A citromfű a teakeverékben stresszellenes szerepet tölt be, mivel csökkenti akortizol, a stresszhormon mennyiségét. A kakukkfű viszont egy nagyon aromás gyógynövény, amely támogatja az immunrendszert.

ALAPVETŐ GYÓGYTEA-KÉSZÍTÉS

Magának a teának az elkészítése aztán egyszerű feladat. A gyógyteák esetében általában a következő utasításokat követhetjük:

• 2 teáskanál teakeverék

• 250 ml 100 °C-os forró víz

A gyógynövényeket általában hosszabb ideig áztatjuk, mint például a fekete vagy a zöld tea esetében szokásos. A legjobb hatás érdekében hagyja őket a vízben körülbelül 10 percig. Lehetőleg fedeles csészében vagy teáskannában.

A lecsöpögtetett teát természetesen önmagában is ihatja, hiszen így élvezheti a benne lévő összes gyógynövény ízét. Ha azonban van ízlése, akkor ebből a tiszta gyógynövényes főzetből forró italt is készíthet. A megfelelő hozzávalók hozzáadásával pedig a tea ízletes (nem csak) téli itallá alakítható.

GYÓGYNÖVÉNYES FORRÓ ITAL

A teák pótolhatatlan szerepet játszanak a téli italokban. Alkohollal kombinálva talán a leggyakoribb puncs formájában. Aklasszikus elképzelés szerint alkohol, méz vagy cukor, citrom, fűszerek és erős fekete tea kerüla puncsba, amelyet angolul "hot toddy" néven ismerünk. Ez azonban nem feltétlenül követelmény. Próbálja meg helyettesíteni egy gyógytea főzettel.

A Herbal Hot Toddy elkészítéséhez szükséged lesz:

• 2 teáskanál méz
• 2 teáskanál citromlé
• egész fahéj
• 0,4 cl whisky
• ¾ csésze "Be Healthy" gyógyteakivonat

Keverjen össze mindent egy meleg és illatos, egészséggel teli itallá. A citrom és a méz mennyiségét ízlésedhez igazítsd, hogy a lehető legtöbbet hozd ki a forró italból.

FŰSZERES LATTE

Ahogy a kávé jól párosul a tejjel, úgy működik ez az együttműködés a teákkal. Atejes teagyengéd gyógynövényes változata ilyen melengető simogatás. Meleg tej, illatos gyógynövények és fűszerek. Ez a keverék esténként álomba ringathat minket .

A gyógynövényes tejeskávé elkészítéséhez szükséged lesz rá:

• egy csésze tej
• egész fahéj
• 3 szegfűszeg
• 2 teáskanál "Smiley" laza tea

A gyógyteás tejeskávé elkészítéséhez keverje össze a hozzávalókat egy lábasban. Alacsony lángon fokozatosan melegítsen fel mindent. Szűrje át a meleg felforralt tejet egy szűrőn, és habosítsa fel a még finomabb kortyoláshoz. AFrench Press tökéleteserre a célra. Öntse a teával és fűszerekkel ízesített meleg tejet a French Pressbe, és néhányszor pumpálja meg a dugattyúval. Így a tej néhány másodperc alatt gazdagon felhabzik. Öntse az eredményt egy bögrébe, és porolja meg fahéjjal.

FORRÓ GYÓGYNÖVÉNYES T.C.

Dobja fel a barátaival töltött hangulatos téli estét aTom Collins forró gyógynövényes változatával. Ezt a népszerű ginkoktélt hagyományosan jéggel, cukorsziruppal édesítve és szódavízzel felöntve szolgálják fel. A meleg változathoz a szódát cserélje gyógyteára, a szirupot pedig egy kis mézre. A gin gyógynövényes esszenciája jól működik a virágos teával.

A forró T.C. elkészítéséhez szükséged lesz rá:

• 2 teáskanál méz
• 2 teáskanál citromlé
• 0,4 cl gin
• ¾ csésze "Tea a jólét pillanataiért"gyógynövényes főzetből

Adja a gint a meleg gyógyteához, édesítse mézzel és ízesítse citromlével. A méz és a citrom mennyiségét ízlés szerint állítsa be. Végül szeleteljen néhány citromkarikát az italba a díszítéshez.

MINDIG JÓ MINŐSÉGŰ GYÓGYNÖVÉNYEK AZ ALAPBAN

Akár bármilyen teás italt, akár tiszta gyógynövénykivonatot iszol, elengedhetetlen, hogy minőségi gyógynövényekből készült teakeveréket használj. A mi Luhačovice teáink biominőségben termesztett gyógynövényekből készülnek, ezek biogazdálkodásból származó termékek. A gyógynövényföld tulajdonosai, Zuzka és Radek Fryzelko érzékenyen és gondosan gondoskodnak növényeikről. Az ilyen gyógynövények garantálják a minőséget és a szó szoros értelmében varázslatos élményt nyújtanak, amikor ezeket a gyógyteákat kortyolgatjuk.

A fekete és zöld teákkal ellentétben, amelyek a koffein miatt a késői órákban nem feltétlenül alkalmasak az érzékenyebb emberek számára, a gyógyteák egyszerűen tökéletesek az esti kortyolgatáshoz. Nem zavarják az alvást, ellenkezőleg, elősegíthetik azt, és a jó alvás az egészséges élet fontos tényezője.

A teában vagy kávéban lévő koffein ébresztő hatása jótékonyan hat a napközbeni munkaterhelésre. A koffeintartalmú italokat este kerülni kell, mivel a szervezetnek körülbelül 6 órára van szüksége ahhoz, hogy a koffeint az ivás után feldolgozza. Ezzel egészségtelenül beavatkoznánk a természetes ciklusunkba, a biológiai cirkadián óránkba - az úgynevezett cirkadián ritmusba. Aztán, ha mégis sikerül elaludnunk, akkor jó eséllyel a koffein által befolyásolt alvásunk nem lesz jó minőségű.