Hario set-up: az Ön kávéfelszerelése
Hario őrlők. olcsó és őrlőkövekkel a belsejében.
Minden nagyszerű kávékészítés frissen őrölt kávéval kezdődik. Üzletünkben tudja, hol vásárolhat jó minőségű kávét ???? . De hogyan válasszon kávédarálót? A Hario kávédarálók mindenkinek kötelezőek, aki szeretne egyet:
- frissen őrölni a kávét (azaz nem késes őrlőkkel vágni).
- hogy legyen egy darálója, amely egyszerre rendelkezik őrlőkövekkel és alacsony árral,
- egy kávédarálót otthonra és útra is,
- finom filterkávét készítsen.
Darálók a Hario-tól: Mini Mill vs. Skerton
Egy őrlőpáros, amely már sok kezdő kávéfőzőt vezetett be a finom filterkávé világába. Minden olyan durvaságban őrlik a kávét, ami bármilyen filteres módszerhez szükséges. A Hario őrlőivel nem felejti el folyamatosan fejleszteni a modelleket, de továbbra is a jól bevált hagyományos kialakításban.
Ez a Hario Mini Mill Slim
- Kávéőrléshez nem csak otthon.
- Egy őrlő egyedülálló kávéfogyasztóknak és pároknak.
- Egy kézi őrlő és tényleg elfér a kézben.
Erről szól a Hario Skerton Pro
- Az otthoni kávéőrléshez.
- Egy őrlő a nagy kávéfogyasztó család számára.
- Egy kézi őrlő a kényelmes otthoni őrléshez.
Amikor azt mondod szűrő - én azt mondom Hario dripper
A legikonikusabb termék aHario V60 sztár dripper. Ez a cég zászlóshajója és nagyjából a kézi filterkávéfőzés szinonimája. A világvezető baristái világszerte nagyra értékelik a kávékészítéséért. Példának okáért nézze meg Matt Winton, a 2021-es Barista világbajnokság győztesének teljesítményét filterkávé-készítésben.
Ez a kúpos csepegtetőgép bármilyen kávéhozalkalmazkodik , és talán annyi recept van a Hario V60 elkészítéséhez, ahány barista van a világon. Rengeteg móka és nagyszerű kávé. Ugyanakkor precizitást is igényel a receptek elkészítéséhez, ami a megfelelő segédeszközökkel érhető el, mint például egy mérleg stopperórával vagy egy lengőnyakú kanna.
Hario V60-01 és 02 és 03
Mit jelentenek a számok? A V60 mint a csepegtető falai által elfoglalt szög, a 01 és 03 pedig a csepegtető méretét jelzi.
| V60-01 | 2 csészéig | kb. 300 ml |
| V60-02 | 4 csészéig | kb. 600 ml |
| V60-03 | akár 6 csésze | kb. 900 ml |
Hario Switch vs. Clever Dripper
Két szűrő segédeszköz, két ázsiai gyártó. Hasonló kávéfőzési módszer egyesíti ezeket a csepegtetőket.
Hario Immersion Switch csepegtető
- Japánban készült a Hario által.
- újonc a piacon
- Hőálló üvegből és szilikon alapból készült csepegtető
- kompatibilis szűrők a Hario-tól
- kúpos- kerek forma
A Hario Switch készülékkel a klasszikus V60 előnyeivel is találkozhatsz. A világos és édes kávé ízének elérése kifejezettebb extrakcióval a is lehetséges ezzel a csepegtetővel, kombinált csepegtető és pour-over technikával.
Emellett nehezebb (üveg), kisebb - max. kb. 360ml és végső soron drágább is. Azonban egy minőségű, mégis teljesen egyszerű otthoni szűrőhöz a remek választás.
Clever Dripper
- Taiwanban készült az ABID által
- a piac egyik legmegbízhatóbb terméke
- BPA-mentes műanyagból készült csepegtető
- kompatibilis szűrők a Moccamaster Technivorm-tól
- kúpos-lapított forma
Mivel a Clever Dripper az évek során nevet szerzett magának a kávé világában, a kávé elkészítésének e kombinált módszerének egyértelmű képviselőjévé vált. A belőle készült kávé tisztább és simább a Hario Switch-hez képest.
Az "okos" olcsóbb, kb. 500 ml kávét főz és könnyű. Praktikus útközben és esetleg diákkávéfőzőként a főiskolán (teszteltük).
Hario Drip dekantáló
Azt hitted, hogy csak a híres "vé hatvanas" egyik változata mellett fogsz dönteni. Én is ajánlottam neked egy másik alternatív főzési módot a Hario Switch-ben. Még mindig nem álltam meg. Van egy másik jellegzetes darab a Hario portfóliójában, a Drip Decanter.
Mi fog lenyűgözni, hogy felveszed a Hario kínálatodba?
- Egy csepegtető közvetlenül a dekanterben - a tálalóedényben
- Először is, ez ismét egy prémium üveg a Hario gyárból.
- elegáns fekete szilikon gallérral rendelkezik, mint fogantyú, amely nem fogja megégetni a tenyerét
- a fekete műanyag csepegtető a hagyományos V60 stílusban a dekanter nyakába van behelyezve.
- akár 600 ml csepegtetett kávét is készíthet
- nagyszerű kávét élvezhet a klasszikus V60-as kávéfőzőhöz hasonló extrakcióval
Itt az ideje, hogy kiöntse a kávét. Tehát Hario vízforraló
A pour-over módszerrel történő kávéfőzéshez vagy a kézzel öntött dripperekhez szüksége van egy lengőnyakú vízforralóra. Ellenkező esetben azt kockáztatja, hogy a víz ellenőrizhetetlen áramlásával tönkreteszi a kávé extrakcióját és ezáltal a kávé ízét.
Élvezze a kávéját maximálisan, használjon barista vízforralót a precíz kiöntéshez, és mint ilyen, válasszon egyet, mint ez:
- Mini Drip.
- vagy a legnagyobb: Smart G
- a fehéret: BonaEnamel
- egyszerűen a klasszikus: Buono és fekete, réz, 1,2 l, 1 l vagy 0,7 l-es változatban.
Syphon vagy Hario vákuumkanna
Ez az otthoni kávéfőző egyedülálló. A kávé szerelmeseit az iskolai és a kémiaórákon töltött évekre emlékezteti. Nosztalgikus hangulatot áraszt, és a nagymama petróleumlámpájára emlékeztet. Még ilyen kávéfőző képességekkel is rendelkezhet.
Amikor csend van és eljött a kávé ideje, meggyújtja a lángot az alsó lombik alatt a vízzel. A folyadékok mozgatásának és a víz kávévá alakításának ezt követő folyamata sokkal lebilincselőbb, mint bármelyik műsor a tévében. Szóval, hozzáad egy japán kávékészletet a a vákuumkanna szűrő előkészítéshez?
Frissítő kávé egy Hario Cold Brew palackból
A cold kávé macerálása hosszú extrakciós időt igényel, majd a teljes kávémennyiséget le kell szűrni. A Hario terméktervezők egyértelműen szeretik ezt az előkészítést. Ezért hoztak létre palackokat, hogy mi többiek Cold Brew függők is elkészíthessük.
További márkás kávés eszközök és kellékek
Szerezz még több kávés felszerelést a Hario-tól.
- Forrón vagy jegesen kell vinned a kávét valahová? Hario Thermos itt van neked.
- Szeretne egy stílusos, funkcionális és a felszereléshez illő kávétálaló edényt? Range Server három méretváltozatban az Ön úticélja.
- Szeretsz kávét kóstolni a otthoni cuppingolás során? Hario tálak cuppingoláshoz jól jönnek.
- Mi más? Kínálunk Hario bambuszkeverőketis vagy pótalkatrészeket a Mini Mill és a Skerton kávékhoz.
