Hogyan kell csatlakoztatni a kávéfőzőt, és mit kell előkészíteni a csatlakoztatáshoz?

A KÁVÉFŐZŐ ELHELYEZÉSE A BÁRPULTON

Mielőtt bővebben beszélnénk a tényleges kábelezésről, van még néhány dolog, amire ügyelnie kell, és
ezek közül néhányat ideális esetben már a kávéfőző megvásárlása előtt át kell gondolnia. Az első
akávéfőző elhelyezése, amely nagy hatással van a kávézó működésére. Ezenkívül a kávédarálót a kávégép mellett kell elhelyezni, hogy a baristák ne sétáljanak át a kávézó felén egy kávéval teli karral. Mivel a legtöbb ember jobbkezes, ezért leggyakrabban a kávéfőzőtől jobbra helyezik el. Ha forgalmasabb kávézó lesz, akkor a pult mögötti folyosón is elegendő helyet kell biztosítani több baristának.

Ezenkívül a munkafelületnek is kell egy bizonyos méretűnek lennie, és egy bizonyos magasságban is, ami általában80-110 centiméter között van. A felület méretei aztán a kávéfőző méretétől függnek. Az őrlőn kívül ne felejtsen el helyet atamper számára , illetve abarista edény vagy csésze tárolására . A kávégép előtti területre a könnyebb karbantartás és tisztítás érdekében is szükség van. Az ideális távolság a kávéfőző és a munkalap széle között körülbelül 15 centiméter.

Nézze meg videónkban, hogyan kell tisztítani a karos kávégépet

Gondolnia kell a szennyvízelvezető nyílásra és a vízcsatlakozásrais A szennyvízelvezető nyílásnál 30 cm-es lejtést kell fenntartania a megfelelő vízelvezetés érdekében. Az összes kábel és tömlő számára nagyjából a kávéfőző közepe alatt kell kialakítania egy lyukat. Ahhoz, hogy minden úgy illeszkedjen, ahogyan kell, válasszon körülbelül 8 cm-es átmérőt.

VÍZSZŰRÉS A KÁVÉFŐZŐHÖZ

A kávéfőző általános működését nagyban befolyásolja a működéshez használt víz is. Agép fejében lévő nyomást egy giglernevű kis alkatrész szabályozza . Ez általában körülbelül 0,5 mm átmérőjű, ami azt jelenti, hogy bármilyen kis üledék nagy problémát okozhat. Ezért mielőtt bármilyen berendezést vásárolna, érdemes a weboldalon megvizsgálni a vizet. A vízkő lehetősége mellett az alacsony pH-érték és a magas kloridtartalom a bojler korrózióját okozhatja. Emellett a víz összetétele a kapott csésze kávé ízét is befolyásolja.

Aszűrőbetétek olyannagyobb kávégépekhez alkalmasak, amelyek saját vízforrással rendelkeznek . Némelyikük magnéziumot is enged a vízbe, ami hozzájárul a jobb extrakcióhoz és a kávé eredő ízéhez.

A KÁVÉFŐZŐ ÁRAMHOZ VALÓ CSATLAKOZTATÁSA

Alegtöbb kávéfőző esetében a hagyományos 230 V-os csatlakozóaljzatokkalis könnyen boldogulhat , de ha nagyméretű kávéfőzőt szeretne beszerezni, jobb, ha ezt az információt is szem előtt tartja. Még az előző pontok esetében is jobb, ha vásárlás előtt elolvassa a kávéfőző használati utasítását, hogy megbizonyosodjon arról, hogy minden pontosan úgy van, ahogyan a telepítéshez szükséges.

AZ ESZPRESSZÓGÉP BEKÖTÉSE

Az eljárást elsősorban aNuova Simonelli kávégépekhezfejlesztették ki , ezért néhány lépés eltérhet. Azonban mindenhol ugyanúgy kezdődik, a kicsomagolással. A kicsomagolás után először is ellenőriznünk kell, hogy minden megvan-e, amire szükségünk van. Ezután helyezzük a kávéfőzőt a helyére, és tegyük fel a lábakat. Most már itt az ideje a vízlágyító és a szennyeződés mikroszűrő beszerelésének is, ami megakadályozza, hogy a kávéfőződ azonnal eltömődjön például vízkővel vagy homokkal.

A karos kávéfőzők manapság talán könnyen kezelhetőek, de a belsejükben tömlők és csövek kusza kuszasága rejtőzik. Bármelyik alkatrész rossz bekötése azt is jelentheti, hogy egyáltalán nem kapcsolja be a gépet, vagy egy alkatrész rövid idő után leállhat.

Ezután csatlakoztassa a kávéfőzőt a vízellátáshoz. Ennéla lépésnél fontos, hogy a tömlő ne legyen elgörbülve , és győződjön meg arról, hogy aszennyvízcsőnek elegendő kapacitása van. Figyelni kell a víznyomásra is, amely nem haladhatja meg a 4 bar-t.

A következő lépés a kazán feltöltése, amit kézzel kell elvégezni, hogy elkerüljük az elektromos ellenállás károsodását és az elektronikus védelem bekapcsolását. Ezt a lépést és a következő lépéseket azonban szakképzett szakembereknek kell elvégezniük. Ellenkező esetben a gyártó általában nem vállal felelősséget az esetleges károkért. A szakértőnek be kell állítania a szivattyút és a melegvíz-gazdaságosítót is, és gondoskodik a dugó csatlakoztatásáról is, hogy a kávéfőzőt a hálózatra csatlakoztathassa.

Ajánlott termékek5