
Mi az eszpresszó index?
Az eszpresszóindex ötlete az úgynevezett Big Mac-indexből származik, amely egyszerűen azt mondja ki, hogy ugyanazoknak a dolgoknak ugyanannyiba kell kerülniük. Valójában a Big Mac a vásárlóerő-paritás nagyszerű mutatója. Minden Big Macnek, akár Csehországban, Németországban, Svédországban vagy Japánban eszik, tartalmilag ugyanannyinak kell lennie.
Ez azt jelenti, hogy az adott pénznemben ugyanannyiba kell kerülnie. A valóság azonban nem ez. És így láthatjuk, hogy egy valuta mennyire alul- vagy túlértékelt egy másikhoz képest.
Készítettem egy ilyen összehasonlítást az eszpresszóval. Lehet, hogy azzal akarsz érvelni, hogy nincs is olyan, hogy eszpresszó, de én egyértelművé tettem a szabályaimat a választásomban.
A Cseh Köztársaság esetében:
- Minden régióból 4 kávézó - 3 válogatott, 1 egyéb.
- kávézók nagyobb és kisebb városokból
Európa esetében:
- Csak a fővárosok
- 3 kávézó minden országból válogatott kávéval
Természetesen a kávé ára függ a származási országtól, a fajtától vagy a feldolgozási módtól is. Ezeknek a szabályoknak azonban a lehető legobjektívebbé kell tenniük a számításokat.
Az eszpresszó ára a cseh kávézókban
Hogyan változik tehát az eszpresszó ára az országon belül? Kutatásaim szerint a legolcsóbb eszpresszó Vysočinában, Közép-Csehországban vagy Pardubicében kapható, de meg kell jegyezni, hogy az átlagos különbségek korona nagyságrendűek.
Azt azonban nem tudom teljesen cáfolni, hogy Prágában a cseh átlaghoz képest egy kicsit többet kell fizetni egy eszpresszóért. Az 50 koronás ár egy eszpresszóért itt eléggé általánosnak számít.
Van még egy szám, amit kihagytam a táblázatból, ez pedig a teljes átlagár. Számításaim szerint45 CZK-nakkellene lennie .
Egy másik dolog, amit nem szabad elfelejtenünk, hogy az ár nem feltétlenül árulkodik az eszpresszó minőségéről. Ezt tökéletesen láthatjuk, ha megnézzük a nem válogatott kávézók eszpresszóinak árait. Ezeknek az eszpresszóknak az ára sokszor még magasabb is, mint egy minőségi eszpresszó ára egy szelektív kávézóban.
Átlagos eszpresszóár a nagyobb európai városokban
Az ország egyes régióiban nem olyan jelentősek a különbségek, ezért a határokon túlra néztem, konkrétan 24 európai nagyvárosban. AEuropean Coffee Tripeurópai kávézókról készült térképe segített a kiválasztásban .