Nyári és téli kávéitalok, amiket imádni fogsz

TÉLI KÁVÉITALOK

1. ÍR KÁVÉ

Az ír kávé valószínűleg az első ital, ami eszünkbe jut, amint a kávé és az alkohol szavak elhangzanak. És hogy mitől ír ez az ital? A whisky miatt! Az ír kávé lágy és édes, így az egyik legjobb kávékoktél - és a legnépszerűbb is!

Szükséged lesz rá:

• 2 kockacukor
• 40 ml whisky
• 150 ml kávé (espresso lungo, filteres)
• Tejszínhab

Ha van kéznél egy kávéfőző, használd a fúvókáját a whisky felmelegítéséhez, ha nincs, melegítsd fel a whiskyt egy lábasban. Készítse el a kávét, és szükség szerint édesítse. Öntse a kávét egy pohárba, és adja hozzá a felmelegített whiskyt. Végül adjuk hozzá a tejszínhabot.

2. CAFE AMORE

A franciák körében népszerű a cafe amore nevű ital. Whisky helyett konyakot és amarettót használnak.

Szükséged lesz rá:

• 150 ml kávé (espresso lungo, filteres) .
• 20 ml konyak
• 20 ml Amaretto
• tejszínhab
• Pörkölt mandula

Töltsön a pohárba egy kis konyakot és Amarettót, a többit pedig töltse fel forró feketekávéval. Hogy új dimenziót adjon az italnak, tálalja tejszínhabbal, pörkölt mandulával díszítve.

3. ITÁLIA KÁVÉ

Az olasz kávéital titka a Strega gyógynövénylikőr. Ez egy aranyszínű gyógynövénykeverék. Ha forró kávéhoz keverjük, menta, édeskömény és boróka aromáját szabadítja fel több mint 60 egyéb gyógynövényes összetevővel együtt.

Ennek a likőrnek a receptje 1860 óta titkos, amikor először készítették az olaszországi Campaniában.

Szükséged lesz rá:

• 150 ml kávé (espresso lungo, filteres)
• 20 ml Strega likőr
• 1 kockacukor
• tejszínhab
• egy csipet szerecsendió

Öntse a kávét és a Stregót egy kávéspohárba, és adjon hozzá körülbelül egy teáskanál cukrot. Tegyünk rá egy kis tejszínhabot, és szórjuk meg szerecsendióval.

Most képzelje el, ahogyan a naplementét nézi Toszkána felett, miközben ezt az olasz italt issza...

4. KENTUCKY KÁVÉ

Az USA Kentucky állama híres a bourbonjáról. Próbáld ki kávéval, és nem fogod megbánni.

Szükséged lesz rá:

• 20 ml bourbon
• 20 ml Kahlua kávélikőr
• egy csepp vaníliakivonat
• cukor ízlés szerint
• tejszínhab
• 150 ml kávé (espresso lungo, filteres)

Adja a bourbont, a kávélikőrt és egy csepp vaníliakivonatot egy felmelegített pohárba. Édesítse a kávét ízlés szerint cukorral, és adja hozzá az alkoholhoz. Óvatosan öntse rá a tejszínhabot, hogy ne süllyedjen bele az italba. Élvezze az amerikai Dél ízét!

5. MEXIKÁN KÁVÉ

Lehet-e jobb a kávénál, a tequilánál, a Kahluánál és a fagylaltnál? Valószínűleg semmi sem. Szóval vedd fel a sombreródat és vágj bele!

Szükséged lesz rá:

• 1 gombóc vaníliafagylalt
• 20 ml Kahlua kávélikőr
• 20 ml tequila
• 150 ml kávé (espresso lungo, filteres)

Egyszerűen olvaszd fel a vaníliafagylaltot a mikrohullámú sütőben, és add hozzá egy csésze erős kávéhoz. Végül adjuk hozzá a Kahlua-t és a Tequilát.

A mexikói kávé forrón tálalva remek ital, de biztosak vagyunk benne, hogy hűtött állapotban is ugyanolyan csodálatos íze lesz. Csak ne feledkezz meg a jégkockákról.

6. SPANYOL CARAJILLO

A spanyol kultúra tele van drámával. Így nem meglepő, hogy a "spanyol kávé" vagy Carajillo ugyanolyan intenzív, mint minden más, amit ez a drámaian szép kultúra hoz. A koffein és az alkohol finom és erős kombinációja, imádni fogod ezt az italt.

Szükséged lesz rá:

• 150 ml kávé (espresso lungo, filteres)
• 20 ml Grand Marnier narancslikőr
• 10 ml rum
• 10 ml Kahlua kávélikőr
• 1 teáskanál cukornádszirup
• Tejszín
• narancsszelet

Keverjük össze a Grand Marnier likőrt, a rumot, a Kahlua likőrt és a nádszirupot egy shakerben. Adja a kávéhoz. Óvatosan verje fel a tejszínt. Ezután egy kanál hátuljával öntse a tejszínt az italra. Tálalja egy szelet naranccsal.

NYÁRI KÁVÉITALOK

1. NYÁRI ESZPRESSZÓ

Hosszú, forró nyári napok, amikor a nap csak késő este megy le. Az eszpresszó nyári ital nem hagyja cserben. Az ital eszpresszóval készül, és jéggel tálalják.

Amire szükséged lesz: 1:

• eszpresszó vagy 50 ml hideg főzet
• 40 ml gin
• cukor ízlés szerint
• 40 ml narancslé
• Szeder
• Narancsszelet

Készítsen eszpresszót vagy használjon hideg kávét. Rázza fel a kávét jéggel. Adja hozzá a gint, a cukrot és a narancslevet. Ezután rázza össze, majd adja hozzá a szedret és a narancsszeletet.

Az italt a legjobb a medence mellett inni, szóval egészségünkre!

2. KÁVÉPARADICSOM

Paradicsom = paradicsom. Pálmafák, homok a lábad alatt, a tenger morajlása és egy jéghideg ital a kezedben. A Kávéparadicsom pillanatok alatt megadja ezt az érzést.

Amire szükséged van:

• 150 ml eszpresszó lunga, filter, hideg kávéfőző
• 20 ml fűszeres rum
• 20 ml baracklikőr
• enyhén felvert tejszínhab
• Cukor ízlés szerint

Keverjük össze a rumot, a likőrt és a cukrot, ha használunk. Keverjük össze a kávéval, adjunk hozzá jeget, és díszítsük tejszínhabbal.

3. FEKETE OROSZ

A Black Russian az egyik legegyszerűbb koktél. Ez az ital az egész világon népszerű. Vodka és kávélikőr, ki tudna neki ellenállni?

Amire szükséged lesz: A kávéhoz egy kis whiskyre, egy kis whiskyre és egy kis whiskyre:

• 40 ml vodka
• 20 ml Kahlua kávélikőr
• Jég

Egyszerűen töltse meg a poharat jéggel, és töltse fel a vodkával és a likőrrel. Egészségünkre! Unja a sima vodkát? Rengeteg fajta létezik. Próbálja ki a málnát vagy a csokoládét. Ezt az italt sosem fogod megunni!

4. FEHÉR OROSZ

A fehér orosz egy kávéval és tejszínnel készült ital. Egy másik módja, hogy a kávélikőrt valódi hideg kávéval helyettesíted.

Amire szükséged lesz:

• 40 ml vodka
• 100 ml tej vagy tejszín
• 50 ml hideg kávé
• jég

Töltsd meg a poharat jéggel, add hozzá a vodkát, a tejszínt és a jeges kávét. Egyszerű és finom.

5. ESZPRESSZÓ MARTINI

Nincs olyan, amit egy martini ne tudna kezelni. És mi lehetne jobb ennél a finom kávéitalnál egy martininél?

Amire szükséged lesz:

• 40 ml Kahlua kávélikőr
• 20 ml vodka
• egyadag eszpresszó
• Jég

Adjon jeget, Kahlua likőrt, vodkát és eszpresszót egy shakerbe. Rázza össze, és szűrje át egy pohárba. És máris kész az eszpresszó martini.

ALKOHOLMENTES KÁVÉITALOK

1. NARANCS ÉS KÁVÉ

Ebben az italban a kávé helyettesíti az alkoholt, így ez az ital bármikor gond nélkül fogyasztható.

Amire szükséged lesz:

• 150 ml hidegen főzött, filteres kávé
• Cukor ízlés szerint
• 50 ml frissen facsart narancs
• Jég
• Narancsszeletek

Adja a kávét, a jeget és a narancslevet a shakerbe. Rázza jól össze, és öntse egy pohárba jéggel. Tegyünk a tetejére egy szelet narancsot. Tudsz jobb módot arra, hogy egy szombati nyári reggelt jobban kezdj?

2. CITROM ÉS KÁVÉ

Próbáld ki a narancsot citromra cserélni. És élvezd a savanykás, frissítő italt.

Amire szükséged lesz:

• 100 ml kávé
• Fél citrom leve
• Cukor ízlés szerint
• Egy szelet citrom

Adja a kávét, a jeget és a citromlevet egy shakerbe. Rázza jól össze, és öntse egy pohárba jéggel. Tegyünk a tetejére egy szelet citromot. Ez a frissítő nyári ital vízzel ízlik a legjobban!