Kávé trendek

EGÉSZSÉGES KÁVÉITALOK KOLLAGÉNNEL, MATCHÁVAL VAGY FAHÉJJAL

Akávé önmagában számos egészségügyi előnnyel jár. Számos ásványi anyagot, vitamint, fontos antioxidánst éssok más anyagot tartalmaz . Fogyasztása pozitív hatással van például acukorbetegségre, az Alzheimer-kórra vagy a rákra. Ha azonban elkezdünk sok cukrot, tejet, tejszínt vagy karamellt hozzáadni, akkor már nem lesz olyan jótékony hatású ital. Ezek az ételek ugyanis rengeteg cukrot és zsírt tartalmaznak, és egy ilyen kávéital napi többszöri fogyasztása meglehetősen káros lehet az egészségre.

Mik tehát azok az egészséges kávéitalok, amelyek mostanában annyira divatosak? Tejszín helyettzab-, mandula- vagy borsótejet, azaz növényi tejet adnak a kávéhoz . Ügyelnek arra, hogy a kávé bio legyen. Találhatunkkurkumával, fahéjjal, kakaóval vagy közvetlenül őrölt kakaóbabbal, illetve zöldtea porral, matchával dúsított kávét is.
Ha azonban helyesen készítjük el a kávét, és kihasználjuk a benne rejlő lehetőségeket, akkor van esélyünk arra, hogy a kávé kakaós vagy fahéjas ízt kapjon mindenféle adalékanyag nélkül.

Achai latte és a kávé keverése szinténnépszerű . A kávézókban ez az ital általában Dirty Chai Latte néven található meg .

A Dirty Chai Latte receptje

A Dirty Chai elkészíthető eszpresszóból és filterkávéból is.

1. Keverj össze 20 g chai latte mixet 60 g vízzel, és hagyd ázni 1-2 percig. A keveréket leszűrjük, így rögtön elkészíthetjük a French Press-hez.
2. Addig is készíthetsz klasszikus eszpresszót karos kávéfőzőben vagy filterkávét. Azeszpresszót jól helyettesíti az Aeropress koncentráltabb kávéja, de használhatjuk a French Press-tis . Ebben az esetben ez lesz az egyetlen kiegészítő, amire szükségünk lesz.
3. A Dirty Chai latte hidegen és melegen is elkészíthető. Hidegen is használhatunk cold brew-t.
4. Most szűrjük le a chai latte keveréket, és öntsük át abba az edénybe, amelyben tálalni fogjuk.
5. A hideg változathoz dobjunk néhány jégkockát az edénybe, és öntsünk rá 200 ml hideg zabtejet. / A meleg változathoz keverjük fel a zabtejet. Kávéfőzőgép nélkül példáulfrancia presszóvalis felverhetjük a tejet .
6. Végül öntsünk rá eszpresszót vagy 100ml filterkávét, és élvezzük a Dirt Chai Latte-t.

Próbálja ki otthon a Dirt Chai Latte-t

Találhatunk olyan típusokat is, amelyekhez kollagént, egy oldhatatlan fehérjétadunk hozzá, amely hatással van a bőr, a köröm, a haj és a csontok szilárdságára. Kávéval kombinálva gyakorlatilag egy szépségápolási itallá válik

KÁVÉ ELVITELRE VAGY KÁVÉ ELŐFIZETÉS

Akávé világának 2021-es trendjeire kétségtelenül hatással volt aCOVID-19vírusjárvány is . Az emberek otthonról dolgoztak vagy dolgoznak, és ez semmiképpen sem megy kávé nélkül. Így nőtt akávé előfizetések népszerűsége . Lehetővé téve a vásárlók számára, hogy otthon is élvezhessék a kávét, akárcsak egy kávézóban. Egyszerűen csak fizetni kell a kávéért egy bizonyos időszakra, kiválasztani, hogy filteres vagy eszpresszónak szeretné-e használni a kávét, a többiről pedig a pörkölők gondoskodnak.

Azotthoni kávékészítés népszerűségének növekedésével egyértelműen megnőtt azotthoni kávékészítéshez szükséges kiegészítők beszerzése. A kávézók csaknem egy éve időszakosan bezártak, így sokszor még a legnagyobb kávézók is kénytelenek voltak saját otthoni kávézósarkot kialakítani.

Eszpresszó saját erőből és áram nélkül! A Flair kávégépek virágkorukat élik. Egy utazó kávéfőző, amely egy bőröndbe hajtható.

KÁVÉ KAPSZULÁBAN VAGY EGYGOMBOS KÁVÉVÁLASZTÁSSAL.

Akávékapszulákis boomnak örvendenek . Az ok egyszerű, a pörkölők egyre inkább alkalmazkodni akarnak a vásárlóikhoz. Ezúttal azokról van szó, akiknek gyakorlatilag nincs idejük kávét készíteni , de azinstant kávé nem elégíti ki az ízlelőbimbóikat, ezért bővítik a termékpalettájukat a kapszulákkal. A kapszulák többsége kompatibilis a Nespresso automata kávéfőzőkkel. Egyetlen gombnyomással kávézhatsz akár automata kávéfőzőből is. Ráadásul friss kávébabot töltesz bele, és kapszula formájában hulladékot termelsz, így zöldebb vagy.

HIDEGEN FŐZÖTT ÉS EGYÉB FOGYASZTÁSRA KÉSZ KÁVÉK ÉS NEM KÁVÉS ITALOK

Anyár a cold brew kávék szezonja, és a tejszínhabos kávé, vagyis aDalgona kávé is népszerűidén nyáron . Ha azonban tej nélkül szereted a kávét inkább aNitro Cold Brew érdekel . Ez sem teljesen újdonság már a kávék világában, de népszerűsége egyre nő. A Nitro cold brew-t egy csapból származó nitrogén segítségével szolgálják fel. Ennek eredménye a szűrt kávé, amelynek a felszínén krémes hab képződik. A nitrogén az ízre is hatással van, amely gyakran krémes, bár a kávéhoz nem adnak tejet.

Akávézókban is egyre gyakrabban fordulnak elő aready-to-drink, azaz készitalok . Acold brew a leggyakrabban palackban található , de találhatunk jeges teát vagy tejjel készült kávékat is. Sok kávézó is erre az útra lépett az adagolóablakokra vonatkozó korlátozások miatt. Ez lehetővé teszi a vásárlók számára, hogy egy jó elviteles kávét élvezhessenek, amelyet útközben is megihatnak.

A ZABTEJ AZ ÚR

Az, hogy a az alternatív tej iránti kereslet növekszik hosszú távú tendencia. De Németországban például a zab tej tavaly megelőzte a többi alternatív tejfajtát mint például a mandula, a kókusz vagy a szója.

FENNTARTHATÓSÁG ÉS KÁVÉ

Azeldobható poharak és egyéb csomagolások fogyasztása együtt járt a korlátozásokkal, és talán ez az oka annak, hogyakávéval kapcsolatban az elmúlt évben afenntarthatóságegyre inkább t éma lett.

Azelső lépés mindenképpen az újrahasználható poharak és termoszok használata. A piacon számos ilyen van. Egy példa egy olyan márkára, amely számára nagyon fontos a fenntarthatóság, az ausztrál Frank Green cég. A termékeik használata már 15 nap után ellensúlyozza a gyártásuk környezeti hatását.

Anagy környezetbarátokat aHuskee poharakis érdekelhetik , amelyek kávéhéjból készülnek. Ezek azonban nem szivárognak olyan jól, és inkább alkalmasak arra, hogy egy kávézóba betérve megállj az elviteles kávéhoz.

FENNTARTHATÓSÁG A KÁVÉFŐZÉSBEN AZ ÚJRAFELHASZNÁLHATÓ SZŰRŐK FORMÁJÁBAN.

Azújrafelhasználható, rozsdamentes acélból készült kávészűrőkis újjáéledőben vannak. Egyes típusok kicsit többe kerülnek, mint egy csomag papírfilter. De hamarosan megtérül a befektetés. AzAble fémszűrőit megtalálod webáruházunkban . Választhat aChemex kávéfőzőhöz való fémszűrők, illetve az Aeropress kávéfőzőhöz való kétféle szűrő közül, a Standard és a Fine szűrők közül. Mindegyiknek más-más rácssűrűsége van. AzAble Fine fémszűrővel édes és finom jegyekkel rendelkező kávét kaphat . AStandard szűrő viszont teltebb ízű kávét eredményez.

A fémszűrők mellett találkozhatunk szövetből készült újrahasználható szűrőkkel is, de ezek karbantartása kicsit nagyobb kihívást jelent.

Ahogyan a filteres kávé készítése is lehet környezetbarát, úgy az eszpresszó készítése is. Nem tudod, hogyan? AFlair Espressokézi karos kávégép a válasz . Az eszpresszó elkészítéséhez a Flairben a saját erejét használja, amelyet a tervezés feldolgozásával megsokszoroz a szükséges nyomásig, hogy eszpresszót készítsen.

A fenntarthatóság a kávé csomagolásában is megjelenik. Egyre nagyobb hangsúlyt fektetnek arra, hogy a zacskók újrahasznosíthatóak vagy más módon újrafelhasználhatóak legyenek.