Ditting: professzionális kávédaráló

Asvájci Ditting cég számára nem idegenek a kávédarálók . A vállalat1954 óta szállítja csúcskategóriás gépeit a piacra . Története azonban több évtizedes múltra tekint vissza.

ADittinget1928-ban alapították Zürichben, Svájcban , eredetileg autógyártóként. Ez azonban az 1950-es években megváltozott, amikor a Ditting áttért akávédarálók gyártására .

Azelső daráló, amelyet bemutatok Önöknek , a807-esjelölést viseli , és aDitting zászlóshajója.

És annak ellenére, hogy nem a legnagyobb és nem is a legerősebb.

ADitting 807 a egy professzionális őrlő, amely nagy mennyiségű kávé őrlésére alkalmas , atörök kávétól kezdve a dzsesszben főzhetőtörök kávétól kezdve a cold-brew-igterjedő durvaságban . Illeszkedik

A kávézóba, kávézóba vagy pörkölőbe. Akiváló minőségű kivitelezés mellett egy erős és megbízható500 W-osmotor1400 fordulat/perc fordulatszámmal.

A csiszolókamra az átgondolt kialakításnak köszönhetően könnyenhozzáférhető. Ezáltal a köszörűgép karbantartása kellemes és gyors. De lehet, hogy nem kell ilyen intenzívnek lennie , mert aDitting aDittingnek köszönhetően

azőrlőkövek fent említett profiljának és elhelyezésének köszönhetően a Ditting akávétartózkodást valódi minimumra csökkentette .

ADitting 807őrlő tartályának kapacitása körülbelül 510 g kávé. És annak ellenére, hogy a daráló másodpercenként 7,5 g kávét (és így közel 0,5 kg/perc) tud darálni , csendes és nagyon kifinomult a működése . Nem fogja megijeszteni a vásárlóit, mint más nagy őrlők.

ADitting KR 1403 a Ditting 807 nagytestvére. Egy sokkal nagyobbtestvér. Talán a legfontosabb dolog itt a majdnem 2 kW-osmotor és a hihetetlen 140 mm-es lapos őrlőkövek. Ezek ismét edzett acélból készülnek , amelynek összetételét csaka Ditting ismeri .

Amotor eléri az 1400 fordulat/perc fordulatszámot, és ha fel van kapcsolva, az őrlő hihetetlen sebességgel - 36,5 g/s! Az1100 g-os babtartály kiürítése mindössze 30 másodpercet vesz igénybe.

Egyéb tulajdonságai között érdemes megemlíteni, hogy a DittingKR 1403 a eszpresszóhoz szükséges portól afilterkávéhoz szükséges legdurvább fokozatigképes kávét őrölni . És ezt ugyanolyan következetesen teszi , mint a többi Ditting őrlő .

Azőrlőkamra egyedülálló hozzáférési rendszere lehetővé teszi a egyszerű karbantartást. Akárcsak a fentebb leírt 807 esetében.

Nézze meg, hogyan kezel aDitting KR 14032,3 kg kávét 35 s alatt. Az őrlés durvasága itt 800 µm-re van beállítva , ami a filterkávéhoz használt érték acsepegtetőgépben.

Megjelenése és kezelőszervei nem sokban különböznek a Ditting 807-től. Csak sokkal nagyobb és erősebb, és háromfázisú áramellátáshoz csatlakoztatható .

Már messziről felismeri a félfényes fekete "Ditting" színről, alumínium kiegészítőkkel. Azonbanpiros, fehér vagy barna-bézsszínben is rendelhető.

ADitting KR 1403 egy hihetetlenül keményen dolgozó, moderntől a luxusig terjedő köntösbe öltöztetett munkás , amely az Ön pörkölőjét, kávézóját vagy kávézóját fogja díszíteni. Hagyakran és nagy mennyiségben tervezi a kávé őrlését , mindenképpen fontolja meg aDitting KR 1403-at.