Biokávé vagy minőségi kérdések

Mi az a bio kávé?

Abiokávé a kávé elkészítésének olyan módjáról szól, amely jobban tiszteletben tartja a természetet. Külön termesztik olyan farmokon, ahol legalább három évenem használnak növényvédő szereket és más hasonló vegyszereket . Ez azt jelenti, hogy még a kártevők ellen is vegyszerek nélkül kell küzdeni. A gazdáknak betakarítási tervekkel kell rendelkezniük, hogy a talajminőséget ne veszélyeztesse az erózió és az ásványi anyagok elfolyása.

Tudta, hogy a kávé jelenleg a második legfontosabb ökológiai termény?

2019-ben a világ kávétermő területének 6,7%-át kezelték biogazdálkodással. Source.

Ahhoz, hogy a kávét bio, bio vagy öko megjelöléssel lehessen ellátni, a kávénak születési bizonyítványra és tanúsításra van szüksége. A hivatalos tanúsítás rengeteg papírmunkával és finanszírozási igénnyel jár, amit sajnos a legtöbb kisebb becsületes termelő nem engedhet meg magának.

A biokávé ízei

A háborítatlan természet mellett a gondos termesztés eredménye a ízes csésze kávé. A kávé eredő ízéhez azonban több tényező is hozzájárul, és a kávé termesztése csak egy a sok közül.

A biokávé önmagában nem garantálja, hogy a legjobb kávét fogod valaha is inni. Azonban határozottan jobban fogja érezni magát a csésze biokávéval , mert biztos lehet benne, hogy nem károsítja a természetet.

Hogy ne maradjon le a biokávé 100%-os hatásáról, használat előtt mindenképpen tisztítsa meg megfelelően az őrlőt, hogy elkerülje a hagyományos kávéból származó szennyeződést.

A kávéültetvények problémái

Ha nem vagyunk teljesen közömbösek a természetünk iránt, akkor aggódnunk kell a kávé miatt, amit iszunk.

A biokávénak a olyan kávéültetvényekről kell származnia, ahol semmi mesterséges nincs, éscsak természetes összetevőket használnak. Még a felhasznált műtrágyának is természetesnek kell lennie. Ez azt jelenti, hogy magasabb a antioxidánsok tartalma, amelyek pozitív hatással vannak az egészségünkre.

A minősítés nélküli kávé nem jelent azonnal vegyszereket

Az a tény, hogy a kávé nem viseli a biocímkét, nem jelenti automatikusan azt, hogy vegyszerekkel teli csészét iszunk. Egyes kávéültetvények a magas fekvésük miatt szinte egyáltalán nem használnak műtrágyát, így egyszerűen el tudják kerülni a vegyszereket.

Hogyan kezdjünk el organikusan kávét inni

A fenntartható életmódhoz vezető út kezdődhet például egyszerűen a kávéfogyasztással. Hogyan kell ezt megtenni?

  1. Válasszon egy olyan kávét, amelyről elegendő információval rendelkezik ???? lásd a webáruházban található kávék leírásait.
  2. Kérjen válogatott kávét, mert ez a minőség fenntartható valójában az egész folyamat atermesztés és a feldolgozás kávé.
  3. Készítsenek kávét környezetbarát ???? kávénkat teljesen újrahasznosítható zacskókban szállítjuk, vásárolhatnak tőlünk például mosható szövetszűrőket chemexhez bio pamutból készült mosható szövetszűrőket chemexhez .
  4. Igya kávéját elvitelre újrahasználható poharakból.

A kávé termesztésének, betakarításának és pörkölésének módja nagy hatással van az egészségünkre és a természetre. Azzal, hogy olyan kávét vásárolsz, amelyik környezettudatos, megmutatod, hogy törődsz vele, és segítesz az egészségednek.

A biokávé gyakran viseli a méltányos kereskedelem címkét, így vásárlásával a termeléséhez hozzájáruló gazdák számára biztosított méltányos körülményeket is támogatja.