Timemore Fish Smart Pour Over Thin Digitális vízforraló Fekete
Timemore Fish Smart Pour Over Thin Digitális vízforraló Fekete

Tudod, mi van minden baristának otthon? Egy különleges lúdnyakú baristakanna. És a legjobbaknak van barista vízforralójuk. Ekkor a legtökéletesebb szűrt kávé születik meg a keze alatt. Több
54 937,01 Ft ÁFÁ nélkül (Áfa levonás)
Magyar Posta ![]() |
0 HUF | 2159 HUF |
---|---|---|
DPD ![]() |
0 HUF | 3 935 HUF |
Packeta HU (Z-Bbox, Magyar Posta) ![]() |
0 HUF | 1350 HUF |
Fizetés: Gyors átutalás, Kártyával, Google Pay, Apple Pay, PayPal, Készpénzes fizetés
Termék kódja: 1006 EAN: 6959493500310

Tudod, mi van minden baristának otthon? Egy különleges lúdnyakú baristakanna. És a legjobbaknak van barista vízforralójuk. Ekkor a legtökéletesebb szűrt kávé születik meg a keze alatt. Több
Termék kódja: 1006 EAN: 6959493500310

Minden idők legstílusosabb vízforralója
A Timemore vízforralót egyszerűen imádni kell. Gyönyörűen illeszkedik bármilyen enteriőrbe, legyen szó otthoni konyháról vagy kávézóról. A vízforraló tiszta és minimalista vonalvezetésű. A belső tér rozsdamentes acélból készült. Két szín közül választhat: fehér vagy fekete. A vízforralót stílusos, fából készült fogantyú egészíti ki.
A leggyorsabb és legpontosabb
A Timemore vízforraló kevesebb mint két perc alatt képes 500 ml vizet 90 Celsius-fokra melegíteni. A lengőnyaknak köszönhetően a kávékészítés során helyesen és következetesen öntheti ki a kávét. Az eredmény tökéletesen extrahált kávé. A lengőnyakú kanna tökéletesen elkészíti a kávét V60 csepegtetővel, Chemex, Aeropress vagy French press kávéfőzővel. A vízforraló kettős digitális ledes kijelzőt tartalmaz, amely megmutatja a melegített víz Celsius-fokát, és itt is beállíthatja a kívánt hőmérsékletet. A vízforraló 100 Celsius-fokig képes melegíteni a vizet. És mindezt egy egyszerű mozdulattal. Nem kattintasz semmire, csak egy érintéssel irányítasz.

Szín |
![]() |
---|---|
Anyag | Rozsdamentes acél |
Kötet | 800 ml |
A vízforraló jellemzői és funkciói | Automatikus leállítás, Érintésvezérlés, Hőmérséklet karbantartási funkció, LCD kijelző, LED világítás, Túlmelegedés elleni védelem, Forgatható talapzat, Vezérlés mobiltelefonon keresztül, Hőmérséklet-szabályozás |
Fűtőforrás | Villamosenergia |
Szín |
![]() |
---|---|
Anyag | Rozsdamentes acél |
Kötet | 800 ml |
A vízforraló jellemzői és funkciói | Automatikus leállítás, Érintésvezérlés, Hőmérséklet karbantartási funkció, LCD kijelző, LED világítás, Túlmelegedés elleni védelem, Forgatható talapzat, Vezérlés mobiltelefonon keresztül, Hőmérséklet-szabályozás |
Fűtőforrás | Villamosenergia |

A legjobb vízforralók kiválasztása
Hogyan kell helyesen önteni a kávét? Az ideális hőmérsékletű víz pontos és gyengéd áramlásával. Mire van ehhez szüksége? A megfelelő vízforraló a baristák számára. Íme egy válogatás elektromos vízforralókból a legfinomabb kávé (és tea) elkészítéséhez.

Keress pénzt a kávéból: Hogyan kezdjünk el kávét árulni
Milyen lehetőségei vannak egy sikeres kávéüzletnek? Ön kávét szeretne eladni. Nem te vagy az egyetlen. Kávét nemcsak kávézókban, hanem bisztrókban, éttermekben és kocsmákban is árulnak. Csehországban tavaly közel 22 000 ilyen vendéglátóipari vállalkozást számoltak össze. Próbáljunk meg együtt gondolkodni azon, hogyan kombinálhatnád álmodat - a kávé árusítását - olyasmivel, ami vonzza a vásárlókat, és helyet szerez neked a piacon.
A gasztronómia vonzó üzletág. Ön is gondolkodik azon, hogy saját kávézót nyisson? Egy szórakoztató üzletet képzel el a kávé illatával és a kávézóját naponta felkereső ügyfelek barátságos mosolyával. Azt gondolod magadban, elvégre az emberek mindig kávét akarnak inni, így logikusan mindig lesznek vásárlóid. Igen, a kávé iránti érdeklődés valószínűleg soha nem fog megszűnni. Amikor kávézót alapít, el kell gondolkodnia azon, hogy elegendő lesz-e a vásárlók száma, és hogyan tud még több vásárlót vonzani. Itt kezdődik a legelső tervezéstől kezdve a kemény munka, ami egy kávézó működtetésével jár.

Egy teáskanna libikókával. Miért, hogyan és melyiket válasszuk.
Nézzük meg a kávéfőzők témáját. Olyanok, amilyeneket a kávézókban a profi baristák kezében látunk, amikor filteres kávét készítenek. Ezeknek a teáskannáknak a kiöntője ívelt, és a liba nyakának formájára hasonlít. Ezért hívják őket libacsőrű teáskannáknak. Miért olyan fontosak a kávékészítéshez, és mi alapján érdemes kiválasztani a kávéskannát?

Blooming vagy előinfúzió: hogyan "virágzik" a kávé az elkészítés során
Nagyszerű, kiegyensúlyozott ízű és aromájú kávé. Imádjuk. Ahhoz, hogy az íz és az aroma a lehető legerősebb legyen, és hogy valóban élvezzük a kávéval töltött időt, fontos, hogy frissen tartsuk. Minél frissebb a kávé, annál többet tud nyújtani, és annál jobban élvezzük a kávénkat. Ugyanakkor a pörkölés során keletkező reakcióknak köszönhetően a kávé CO2-t tartalmaz. Ennek legnagyobb része a frissen pörkölt kávéban található. Ezért a friss kávé elkészítésénél figyelembe kell vennünk ezt a tulajdonságát is.
A friss kávéban sok aromát, ízt, antioxidánst és CO2-t is találunk. Ez a kávé pörkölésekor keletkezik, és fokozatosan távozik a kávéból. Ez az oka például annak, hogy egy zacskó frissen pörkölt kávé felfújódik. Ez a felszabaduló szén-dioxid miatt van. Ezt a friss kávéval kapcsolatos tulajdonságot magának a kávé elkészítésekor is kezelni kell. Akávé kiöntésekor a CO2 felszabadulása szintén azonnal észrevehető. Az őrölt kávé a vízzel érintkezve elkezd térfogatot nyerni, és kisebb-nagyobb buborékok képződnek a felszínén. Akávénak ezt a tágulását "blooming"-nak vagy kávévirágzásnak nevezik. Most nézzük meg, miért fontos, hogy a kávéfőzés során hagyjuk a kávét kivirágozni.