Kolumbia Anserma | Espresso - Mennyiség: 250 g
Kolumbia Anserma | Espresso - Mennyiség: 250 g
Az Anserma termelői szövetségből származó kávé elvarázsolja Önt savas citrusos jegyeivel, amelyeket az eper és a tejcsokoládé kiegyensúlyozott édes íze egészít ki. Élvezze a kolumbiai kávét 1400-1800 m tengerszint feletti magasságból. Több
Termék kódja: 5313-3735 Szállítás
Pörkölt kávé: Anserma
- ✓O rszág Kolumbia
- ✓ Régió Anserma, Caldas
- ✓ termelő Anserma Gazdák Egyesülete
- tengerszint feletti magasság 1400-1800 m
- ✓ típus 100% arabica
- ✓ Caturra 20%, Castillo 35%, Colombia 45%
- ✓ feldolgozás nedves
- ✓ pörkölés eszpresszóhoz
![](https://cdn.greenplantation.com/KAVA/papua-madan-estate-espresso.jpg)
Anserma régióból származó kávé
Az Anserma több mint 2000 kisbirtokos (átlagosan 2,5 hektár) szövetsége. Az Anserma valamivel élénkebb, mint a Lucero, de csodálatos babokkal és egyenletes minőséggel. A kávét nedves módszerrel dolgozzák fel, maximum 14 órán át erjesztik, majd 5-10 napig pátensen szárítják.
![](https://cdn.greenplantation.com/Green Plantation/colombia-anserma-caldas-250g-coffeebeans.jpg)
Milyen íze lesz ennek a kávénak?
A Kolumbiából származó kávékat a telt test, az élénk savasság és a gazdag utóíz jellemzi. Az Anserma kávéjában a citrusfélék savas gyümölcsös jegyeit találja, kellemes csokoládé- és eperízzel.
Eszpresszóhoz ajánlott. A közepes pörkölési profilt kifejezetten ehhez a kávékészítési módhoz fejlesztették ki. Amellett, hogy karos vagy automata kávéfőzőből eszpresszó készítéséhez használhatja, élvezheti a kávét Moka-kannából vagy Jazzerából is.
![](https://cdn.greenplantation.com/Green Plantation/moderne-espresso-prazenie.jpg)
Ízbeli jellemzők | Citrusfélék, Eper, Édes, Csokoládé |
---|---|
Típus | Arabica |
A kávé savassága | Kevésbé savas |
Az elkészítés módja | török kávéfőző, Espresso, Moka teáskanna |
Magasság | 1400-1800 m.a.s.l. |
Terület | Anserma, Caldas |
A használata | Espresso |
Termelés | Közösségi telek |
Variety | Castillo, Caturra, Kolumbiai |
Ország | Kolumbia |
Retrieved from | Mosott (nedves) |
Ízbeli jellemzők | Citrusfélék, Eper, Édes, Csokoládé |
---|---|
Típus | Arabica |
A kávé savassága | Kevésbé savas |
Az elkészítés módja | török kávéfőző, Espresso, Moka teáskanna |
Magasság | 1400-1800 m.a.s.l. |
Terület | Anserma, Caldas |
A használata | Espresso |
Termelés | Közösségi telek |
Variety | Castillo, Caturra, Kolumbiai |
Ország | Kolumbia |
Retrieved from | Mosott (nedves) |
![Kávé vs. pánikbetegség, szorongás és depresszió](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/5/e/5e840e3ed1c0e1142471efa873310656-kava-a-antidepresiva.jpg)
Kávé vs. pánikbetegség, szorongás és depresszió
Ismered azt a furcsa érzést a kávé után, amikor a szíved hevesen ver. Azt gondolja, hogy "okozhat-e a kávé pánikbetegséget vagy szorongást?". Ma arról írok, hogy ronthatja-e a depressziót, a skizofréniát vagy a szorongást.
![Házi készítésű kávészirupok és cukormentes szirupok receptjei + utasítások a babycino és a mézes lattéhoz](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/0/3/03625323601b2d0aeb6a094c073f038d-recept-kavovy-sirup.png)
Házi készítésű kávészirupok és cukormentes szirupok receptjei + utasítások a babycino és a mézes lattéhoz
A kávé állítólag fekete, mint az éjszaka, és édes, mint a szerelem. Így szól a régi kávés mondás. Mindannyian ismerjük azt az érzést, amikor éhesek vagyunk. Szakítsunk a szokással, és igyunk egy csokoládés tejeskávét. Ma nem csak csokoládészirupra invitálom Önöket. Ebben a gyűjteményben klasszikus kávészirupokat és szokatlan szirupokat is találsz, mint például a menta, vagy miért ne édesítenéd a kávét mézzel.
![A legjobb kávé az Ön számára, vagy hogyan válasszon babot](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/1/e/1e0d0607f42dd79c32954cc4844261a9-jak-vybrat-kafe.jpg)
A legjobb kávé az Ön számára, vagy hogyan válasszon babot
Melyik kávébabot pörköljük csak az ízlelőbimbóidnak? Melyik kávépakettet válassza az eshopunkból? Jöjjön, végigvezetem kávéválasztékunkon, hogy megrendelhesse a sajátját.
![Miért keserű a kávé és hogyan befolyásolhatjuk a kávé keserűségét?](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/a/6/a65dae4d0086c56cfd91177649ae52c3-horka-kava.png)
Miért keserű a kávé és hogyan befolyásolhatjuk a kávé keserűségét?
Mikor rossz a keserűség a kávéban, és mitől lesz valójában keserű a kávé íze? Honnan származik a kávé keserűsége? Befolyásolhatjuk-e, hogy mennyire legyen keserű a kávénk, és hogyan tehetjük ezt meg? Megannyi kérdés a keserű kávéval kapcsolatban, és itt vannak a válaszok.
![Eszpresszó és crema](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/e/0/e0a640c22922183cbabc16c4db19bf5f-gaelle-marcel-vcx8pfmguuq-unsplash.jpg)
Eszpresszó és crema
Az eszpresszó felszínén barna hab terült el. Az első pillantás a csészébe, meglátod. Néha világosabb, néha sötétebb vagy "tigris". Ez a crema valóban a jó eszpresszó jele, vagy csak egy hulladéktermék? A kávéfogyasztók véleménye a crema fontosságáról vagy tényleges funkciójáról az eszpresszóban az idő múlásával, a tapasztalatok és a kutatások függvényében változik, és egészen biztosan sok vitát váltana ki a téma. Most a mi véleményünket adjuk át a crema kérdéséről.
A kávéval kapcsolatos egyik mítosz az az állítás, hogy az erős crema nagyszerű eszpresszót jelent. Való igaz, hogy a sima crema-val ellátott kávé látványa azt az érzést keltheti, hogy az alatta megbújó folyadék finom lesz. Végül is a kávéra igaz, hogy eszünk, vagyis a szemünkkel isszuk. Ez az oka egyébként annak, hogy a baristák a tejes italokba képeket, úgynevezett latte artot készítenek. A crema az eszpresszóra simának, vagyis "krémesnek" tűnik, és az emberek egyszerűen szeretik a krémes dolgokat.
![Alkoholos kávéitalok, amelyek garantáltan felmelegítik Önt](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/5/f/5f7340a27c3f1b5d33c43c9c12758ef8-mg-8673.jpg)
Alkoholos kávéitalok, amelyek garantáltan felmelegítik Önt
A kinti csökkenő hőmérséklet egy jó csésze forró kávéra ösztönöz. A még hatékonyabb melegítő hatás és a jó közérzet érdekében a téli estéken érdemes egy kis alkoholt is adni a kávéhoz, hogy még jobban felmelegedjen a szervezet.
![Mi a megfelelő nyomás az eszpresszó készítéséhez](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/e/7/e79967d8446ee379ea551420e256c1bb-img-0701.jpg)
Mi a megfelelő nyomás az eszpresszó készítéséhez
Tényleg jobb eszpresszót készít egy 19 baros gép? Mit jelent az, ha egy kávéfőző 15 bar vagy annál több, és miért fontos egyáltalán a víznyomás a kávéhoz? Menjünk a végére a dolognak.