Japán Sencha Special - zöld tea - Mennyiség: 70 g

Mai cikkünkben egy kicsit eltávolodunk a kávé világától, és egy másik, világszerte szintén nagyon népszerű italra koncentrálunk. A zöld teáról fogunk beszélni.

A tea csak annyira jó, mint a víz. Ha a legjobb ízt, aromát és tisztaságot szeretné elérni a teából, akkor figyelnie kell a víz tisztaságára, keménységére, hőmérsékletére és egyéb paramétereire.

Ha még nem készítettél teát Moka teáskannában, akkor nagyszerű élményről maradsz le. Nemcsak az eredmény lesz ugyanolyan jó, de pénzt, helyet és időt is spórolhatsz vele a pulton. A Moka teáskannában való teakészítés valójában nagyon egyszerű.

A nyár ugrásszerűen közeledik, és mi mindenféle módon keressük a hűsölés lehetőségét. Azt hisszük , hogy literenként ihatnánk hideg sört, de sajnos mindenből túl sok ártalmas. Különösen a koffein. Jobb, ha utánaolvasol ,hogy hány csésze kávé még rendben van. Ezért találtuk ki egy jeges ital receptjét, ami majdnem annyira felfrissít és gyönyörködtet, mint a kávé. A jeges teáról beszélünk.

Koffein - a kávéban található legjelentősebb anyag, amely hatással van a szervezetünkre. Ez a kémiai varázslat, amely energiát ad a mindennapi életünkben, más növényekben is rejtve van. Egy másik koffein "beszállítónk" a tea. Miben különbözik tehát a kávé és a tea koffeintartalma?

Az utóbbi időben a kávé és annak egészségünkre gyakorolt hatása került a figyelem középpontjába. Korábbi cikkeinkben olyan témákkal foglalkoztunk, mint a kávé és a csontok egészsége. Írtunk arról is, hogyan hat a kávé a migrénre, a kiszáradásra és a cirkadián ritmusra. Mi a kapcsolat a kávéfogyasztás és a cukorbetegség között, vagy hogyan használhatjuk a kávét a fogyás elősegítésére.

Matcha - egyesek szeretik, mások utálják. Nem új keletű dolog, de csak néhány éve érte el hírnevének csúcsát. Emellett a kávé erős riválisa is. Nézzük hát meg közelebbről ezt a csatát.