Guatemala La Ruda | Espresso - Mennyiség: 250 g
Guatemala La Ruda | Espresso - Mennyiség: 250 g
A Finca La Ruda farmról származó kávé elvarázsolja Önt az alma savanykás jegyeivel, amelyeket tökéletesen kiegészít a karamell és a csokoládé édes íze. Élvezze a guatemalai kávét 1400-1500 m tengerszint feletti magasságból. Több
Termék kódja: 6261-3650 Szállítás
Alternatív termék
Pörkölt kávé: La Ruda
- ✓O rszág Guatemala
- ✓ Chiquimula régió
- ✓ termelő Jose David Guerra Garza
- ✓ magasság 1400-1550 m tengerszint feletti magasságban
- ✓ típus 100% arabica
- ✓ Maragogype fajta
- ✓ feldolgozás mosott
- ✓ pörkölés eszpresszóhoz
![](https://cdn.greenplantation.com/KAVA/papua-madan-estate-espresso.jpg)
Chiquimula régióból származó kávé
Jose David Guerra Garzea a Finca La Ruda Farmról elkötelezett a különleges kávék előállítása iránt, miközben a környezeti fenntarthatóságot és a társadalmi felelősségvállalást helyezi előtérbe. A farm olyan gyakorlatokat követ, amelyek minimalizálják az ökológiai hatásokat, és biztosítják, hogy a kávétermesztés összhangban legyen a természettel.
AMaragogype, amelyet 1870-ben fedeztek fel a brazíliai Maragogipe város közelében, a Typica fajta természetes mutációja, amely különösen nagy szemű kávébabjairól ismert. Ma a Maragogype kevésbé ismert, mint leszármazottja, a Pacamara (ahol a Pacával kereszteződik).
A cseresznyét szelektíven, kézzel szedik és a gazdaságban dolgozzák fel. Meghámozzák és összezúzzák őket. A kávét 12-15 órán keresztül erjesztik erjesztő tartályokban. Az erjedés után a pergameneket tiszta vízben kimossák, és teraszokra helyezik száradni. A pergamen száradása körülbelül 10-12 napot vesz igénybe.
![](https://cdn.greenplantation.com/KAVA/Guatemala La Ruda/Guatemala-La-Ruda3.jpg)
Milyen íze lesz ennek a kávénak?
A guatemalai kávékat általában a telt test, a tökéletesen tiszta íz, az almás savasság és a karamellás jegyek jellemzik. Így van ez ezzel a Chiquimula régióból származó különleges mosott kávéval is. Az almás savasságot, amelyet édes karamell egyensúlyoz, finom csokoládés jegyek egészítik ki.
Eszpresszóhoz ajánlott. A közepes pörkölési profilt kifejezetten ehhez a kávékészítési módhoz fejlesztették ki. Amellett, hogy karos vagy automata kávéfőzőből eszpresszót készíthet belőle, Moka-kannából vagy jazzerából is élvezheti a kávét.
![](https://cdn.greenplantation.com/KAVA/Guatemala La Ruda/Guatemala-La-Ruda2.jpg)
Ízbeli jellemzők | Apple, Karamell, Csokoládé |
---|---|
Cupping pontszám | 85 |
Típus | Arabica |
A kávé savassága | Kevésbé savas |
Az elkészítés módja | török kávéfőző, Espresso, Moka teáskanna |
Magasság | 1400-1500 m tengerszint feletti magasságban. |
Terület | Chiquimula |
A használata | Espresso |
Termelés | Egyetlen gazdaság |
Variety | Maragogipe |
Ország | Guatemala |
Retrieved from | Mosott (nedves) |
Ízbeli jellemzők | Apple, Karamell, Csokoládé |
---|---|
Cupping pontszám | 85 |
Típus | Arabica |
A kávé savassága | Kevésbé savas |
Az elkészítés módja | török kávéfőző, Espresso, Moka teáskanna |
Magasság | 1400-1500 m tengerszint feletti magasságban. |
Terület | Chiquimula |
A használata | Espresso |
Termelés | Egyetlen gazdaság |
Variety | Maragogipe |
Ország | Guatemala |
Retrieved from | Mosott (nedves) |
![Alkoholos kávéitalok, amelyek garantáltan felmelegítik Önt](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/5/f/5f7340a27c3f1b5d33c43c9c12758ef8-mg-8673.jpg)
Alkoholos kávéitalok, amelyek garantáltan felmelegítik Önt
A kinti csökkenő hőmérséklet egy jó csésze forró kávéra ösztönöz. A még hatékonyabb melegítő hatás és a jó közérzet érdekében a téli estéken érdemes egy kis alkoholt is adni a kávéhoz, hogy még jobban felmelegedjen a szervezet.
![Miért keserű a kávé és hogyan befolyásolhatjuk a kávé keserűségét?](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/a/6/a65dae4d0086c56cfd91177649ae52c3-horka-kava.png)
Miért keserű a kávé és hogyan befolyásolhatjuk a kávé keserűségét?
Mikor rossz a keserűség a kávéban, és mitől lesz valójában keserű a kávé íze? Honnan származik a kávé keserűsége? Befolyásolhatjuk-e, hogy mennyire legyen keserű a kávénk, és hogyan tehetjük ezt meg? Megannyi kérdés a keserű kávéval kapcsolatban, és itt vannak a válaszok.
![A legjobb kávé az Ön számára, vagy hogyan válasszon babot](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/1/e/1e0d0607f42dd79c32954cc4844261a9-jak-vybrat-kafe.jpg)
A legjobb kávé az Ön számára, vagy hogyan válasszon babot
Melyik kávébabot pörköljük csak az ízlelőbimbóidnak? Melyik kávépakettet válassza az eshopunkból? Jöjjön, végigvezetem kávéválasztékunkon, hogy megrendelhesse a sajátját.
![Házi készítésű kávészirupok és cukormentes szirupok receptjei + utasítások a babycino és a mézes lattéhoz](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/0/3/03625323601b2d0aeb6a094c073f038d-recept-kavovy-sirup.png)
Házi készítésű kávészirupok és cukormentes szirupok receptjei + utasítások a babycino és a mézes lattéhoz
A kávé állítólag fekete, mint az éjszaka, és édes, mint a szerelem. Így szól a régi kávés mondás. Mindannyian ismerjük azt az érzést, amikor éhesek vagyunk. Szakítsunk a szokással, és igyunk egy csokoládés tejeskávét. Ma nem csak csokoládészirupra invitálom Önöket. Ebben a gyűjteményben klasszikus kávészirupokat és szokatlan szirupokat is találsz, mint például a menta, vagy miért ne édesítenéd a kávét mézzel.
![Latte macchiato vs. cafe latte. Miben különböznek?](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/6/2/620abb68ecfd493c59752297e7c208e5-caffe-latte-macchiato.jpg)
Latte macchiato vs. cafe latte. Miben különböznek?
És te, caffe latte vagy latte macchiato? Egy magas pohár tejjel, kávéval és tejhabbal a tetején, vagy egy nagyobb csésze tejeskávéra gondolsz, amit Latte Arttal díszítettek? Tartson velem, és nézze meg közelebbről a tejes kávéitalok csatáját, hogy megtudja, melyik a megfelelő latte.
![Hogyan készítsünk Frappé-t otthon](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/e/4/e416bd885d73a0f51a374dd8f7c986e1-frappe.jpg)
Hogyan készítsünk Frappé-t otthon
A Frappé ideális választás a forró nyári napokra. Ez a jól ismert kávéital nem csak a kedvenc kávézójában készül. Csak válassza ki a megfelelő kávét, és a görög szigetek e slágerét minden nap kényelmesen, otthonában is élvezheti.
![Befolyásolja-e a kávéfogyasztás a csontok erejét és egészségét?](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/6/7/67bd7a9bf951a242ff53af8b36002c60-bruce-mars-jc9h-pjg3oc-unsplash.jpg)
Befolyásolja-e a kávéfogyasztás a csontok erejét és egészségét?
Az emberiség szereti a kávét. A világ átlagosan 400 milliárd csésze kávét iszik évente! Egy ilyen népszerű ital, amely valójában a legnépszerűbb világszerte, természetesen a hatásáról szóló viták fő témájává válik. Az emberek vitatkoznak az emberi egészségre gyakorolt hatásairól. Káros vagy hasznos-e a kávéfogyasztás. Történelmileg a kávé hatásaira vonatkozó állításokat nem támasztották alá kutatások és bizonyítékok. Így a mai lakosságot jobban befolyásolják a kávé hatásairól szóló pletykák és mítoszok, mint a kávé valódi hatásai az emberi szervezetre.