Etiópia Gesha Village Narsha Honey 100g | Szűrő

Etiópia Gesha Village Narsha Honey 100g | Szűrő

csillag 1 csillag 2 csillag 3 csillag 4 csillag 5 (1)A csillagok száma 5 múlva 5
Alternatív módszerek
Green Plantation

A világ legfényűzőbb kávéja, a prémium etióp gésa falu a Narsha farmblokkból, az áfonya , a szárított mangó édes ízével és a narancshéj tartós utóízével varázsolja el Önt. Ezt a limitált példányszámot kis adagokban minden pénteken megsütjük, majd megtörténik az expedíció. Több

Jelenleg nem elérhető termék
24 pont a hűségpontokhoz Frissen pörkölt

Termék kódja: K06489

Green Plantation

A világ legfényűzőbb kávéja, a prémium etióp gésa falu a Narsha farmblokkból, az áfonya , a szárított mangó édes ízével és a narancshéj tartós utóízével varázsolja el Önt. Ezt a limitált példányszámot kis adagokban minden pénteken megsütjük, majd megtörténik az expedíció. Több

Termék kódja: K06489

Pörkölt kávé: Etiópia Gesha Village Narsha

  • ✓ Etiópia országa
  • ✓ producer: Adam Overton, Rachel Samuel és Willem Boot
  • ✓ tengerszint feletti magasság 1963-1977 m
  • ✓ 100% Arabica típus
  • ✓ Gesha fajta 1931
  • ✓ Mézfeldolgozás​
  • ✓ szűrőpörkölés

Prémium kávé a Gesha Village Narsha-tól

Ez a minőségi kávébab a Gesha Village farmról származik, pontosabban Narsha legkisebb farmtömbjéről Etiópiában. 1963-1977 m tengerszint feletti magasságban a körülmények tökéletesek ennek a kivételes, legmagasabb minőségű kávénak a termesztésére.

A 8 zónára osztott Gesha Village Farmot Adam Overton , Rachel Samuel és Willem Boot vezeti és birtokolja. Ez a fajta a közeli (20 km-re odébb) Gori Gesha erdőből származik, amelyet genetikai teszteléssel azonosítottak, mint a híres 1931-es expedíció gyűjtőhelyét, amelynek eredményeként megszületett a ma már nagyon ünnepelt panamai gesha fajta.

A prémium fajta Gesha 1931 olyan lédús és összetett csészét kínál, mint senki más kávé, és egyedülálló és luxus kávéélményt kínál. A fenntarthatóság , a környezet, valamint az összes alkalmazott iránti elkötelezettség és tisztesség tiszteletben tartása mellett termesztik.

Milyen ízű lesz ez a csésze kávé?

Az etióp gésa a világ egyik legfényűzőbb kávéja , termesztési technikáit folyamatosan fejlesztik. Ezt a bizonyos Narsha-t a méz módszerrel dolgozzák fel, ami azt jelenti, hogy a babot napon szárítják a ragacsos pép egy részével, így egyedi és összetett édes csészét kapnak.

Ez a prémium minőségű Gesha Village kávé kiegyensúlyozott savval és áfonya , meggy , szárított mangó és sárga gyümölcsök gyümölcsös jegyeivel rendelkezik. Mindezt kiegészíti a narancshéj markáns utóíze.

Szűrt kávé elkészítéséhez ajánljuk. A finom pörkölési profilt pontosan ehhez a kávékészítési módhoz hozták létre. A csepegtetőből vagy csepegtető kávéfőzőből származó klasszikus csepegtető kávé mellett a French Pressből , AeroPressből vagy Chemexből származó kávét is élvezheti.

Paraméterek
Íz jellemzők Áfonya, Mango, Narancshéj, Cherry
Köpölyözési pontszám 91,35
Faj Arabica
A kávé savassága Kevésbé savas
Elkészítés módja Aeropress, Chemex, Clever Dripper, Francia sajtó, Hario V60
Magasság 1963-1977
Használat Szűrő
Termelés Egyetlen gazdaság
Variety Gesha 1931
Ország Etiópia
Feldolgozás Méz (méz)
Koffein tartalom Közepes
Íz jellemzők Áfonya, Mango, Narancshéj, Cherry
Köpölyözési pontszám 91,35
Faj Arabica
A kávé savassága Kevésbé savas
Elkészítés módja Aeropress, Chemex, Clever Dripper, Francia sajtó, Hario V60
Magasság 1963-1977
Használat Szűrő
Termelés Egyetlen gazdaság
Variety Gesha 1931
Ország Etiópia
Feldolgozás Méz (méz)
Koffein tartalom Közepes
csillag 1 csillag 2 csillag 3 csillag 4 csillag 5 A csillagok száma 5 múlva 5

Előnyökgreat coffee, very complex acidity

Hátrányok-

Segített önnek ez a vélemény? Igen(0) Nem(0)

Hibák a zöld kávéban

Hibák a zöld kávéban

A kiváló kávéíz eléréséhez hibátlan zöld kávébabokra van szükség. Hiszen egy ilyen "zöld szállítmány" esetében előfordulhat, hogy egy tétel több hibával érkezik a pörkölőbe.

Kávépörkölő beszállítók - hogyan vásároljunk zöld kávét?

Kávépörkölő beszállítók - hogyan vásároljunk zöld kávét?

Mi zajlik a kávépörkölőben a színfalak mögött? Ismerje meg a zöld kávébabok beszerzésének folyamatát. Fedezze fel az üzletlánc egy fontos részét, amely gyakran rejtve marad a kulisszák mögött. Hogyan működik a kávéimportőrökkel való együttműködés?

Minden a mézes kávé feldolgozásáról

Minden a mézes kávé feldolgozásáról

A kávé végső ízét nagyban befolyásolja a kávé szedés utáni feldolgozásának módja. A kávé feldolgozásának alapvetően három lehetséges módja van. Száraz, nedves és mézes feldolgozás. Ebben a cikkben leírjuk, hogyan működik a mézes feldolgozás, és hogyan befolyásolja a kávé végső ízét.

A mézes módszer valahol a száraz és a nedves feldolgozás közé sorolható. A kávé feldolgozása az érett kávécseresznyék leszedése után történik. Minden farm maga választja ki a feldolgozás megfelelő formáját, vízzel vagy víz nélkül.

A kávébabokat a napon szárítják a ragacsos pép egy részével együtt - innen a mézes elnevezés.

Honnan lehet felismerni a frissen pörkölt kávét?

Honnan lehet felismerni a frissen pörkölt kávét?

Mi köze a frissességnek a kávé minőségéhez? Mit jelent valójában a friss kávé, és mikor romlik el a bab? Milyen szerepet játszik a pörkölés dátuma és a kávé lejárati dátuma? Gyere megtudod!

Következő

Kapcsolódó termékek6

Következő