Costa Rica - Aquiares Estate | Espresso - csomagolás: 250 g
Costa Rica - Aquiares Estate | Espresso - csomagolás: 250 g

A Costa Rica-i Aquiares Estate kávéja több mint egy évszázados kávétermesztési hagyomány gyümölcse a Turrialba vulkán lábánál. Ez a farm nemcsak kiváló kávét termel, hanem védi a természeti környezetet és támogatja a helyi közösséget is. Több
Csomagolás: 250 g 19,90 Ft/g Termék kódja: K05909

A Costa Rica-i Aquiares Estate kávéja több mint egy évszázados kávétermesztési hagyomány gyümölcse a Turrialba vulkán lábánál. Ez a farm nemcsak kiváló kávét termel, hanem védi a természeti környezetet és támogatja a helyi közösséget is. Több
Csomagolás: 250 g 19,90 Ft/g Termék kódja: K05909
Pörkölt kávé: Aquiares Estate
- ✓ O rszág Costa Rica
- ✓ Aquiares terület , Turrialba
- ✓ termelő Robelo Family
- ✓ tengerszint feletti magasság 1.000-1.400
- ✓ 1 00% arabica
- ✓ fajta Caturra
- ✓ feldolgozás mosott
- ✓ pörkölt eszpresszóhoz

Aquiares Estate kávé
Az Aquiares Estate kávé a Costa Rica szívében, a fenséges Turrialba vulkán lábánál található kávéfák termesztésének gazdag örökségét és gondosan ápolt hagyományát teszi az Ön csészéjébe. Az 1890-ben brit farmerek által alapított birtok nemcsak a kávé aromáját hordozza, hanem az e finom termény iránti évszázados erőfeszítés és szeretet történetét is.
Ez a kávé a fenntarthatóság és a természet iránti tisztelet szimbóluma is. Az 1971 óta a farmot birtokló három család a személyzet és az 1800 fős helyi közösséggel együtt olyan környezetet teremtett, ahol a hagyományok az innovációval és a természet iránti gondoskodással ötvöződnek. A Rainforest Alliance tanúsítvánnyal az Aquiares az első olyan kávéfarm, amely szén-dioxid-semlegességet ért el.

Milyen íze lesz ennek a csésze kávénak?
Costa Rica Közép-Amerika egyik legfejlettebb kávétermelő országa. Az országban 8 kávérégiót határoz meg. A Costa Rica-i kávék íze a termőterülettől függően változik. A mézes, csokoládés és vaníliás jegyek azonban gyakoriak, és ez a különleges kávé teljesen elvarázsolja Önt.
Eszpresszóhoz ajánlott. A közepes pörkölési profilt ehhez a kávékészítési módhoz fejlesztették ki. Amellett, hogy karos vagy automata gépből eszpresszóhoz használhatja, a kávét Moka-kannából vagy kávéskannából is élvezheti.

Íz jellemzők | Méz, Vaníliakrém, Csokoládé |
---|---|
Faj | Arabica |
Farm | Aquiares Estate |
A kávé savassága | Kevésbé savas |
Elkészítés módja | török kávéfőző, Espresso, Moka teáskanna |
Magasság | 1000-1400 |
Régió | Turrialba |
Használat | Espresso |
Termelés | Egyetlen gazdaság |
Variety | Caturra |
Ország | Costa Rica |
Feldolgozás | Mosott (nedves) |
Koffein tartalom | Közepes |
Íz jellemzők | Méz, Vaníliakrém, Csokoládé |
---|---|
Faj | Arabica |
Farm | Aquiares Estate |
A kávé savassága | Kevésbé savas |
Elkészítés módja | török kávéfőző, Espresso, Moka teáskanna |
Magasság | 1000-1400 |
Régió | Turrialba |
Használat | Espresso |
Termelés | Egyetlen gazdaság |
Variety | Caturra |
Ország | Costa Rica |
Feldolgozás | Mosott (nedves) |
Koffein tartalom | Közepes |

Hogyan hal meg az eszpresszó? Oxidáció és lebomlás
Ha hagyja állni az eszpresszót, már nem fogja élvezni. Miért változik az eszpresszó íze olyan gyorsan? Hogyan hal meg valójában az eszpresszó, és mennyi idő alatt?

Eszpresszó előinfúziója
Ha a kávé világában jársz, valószínűleg találkoztál már a preinfúzió kifejezéssel. De mi is az a preinfúzió, mire jó, és hogyan kell csinálni? Ezt fogjuk megvizsgálni mai cikkünkben.

Kávé őrlési hibák eszpresszóhoz

Hogyan válasszunk otthoni eszpresszóőrlőt
Sok időt töltesz a házi karos kávéfőző kiválasztásával. Alaposan mérlegeli a lehetőségeket. Aztán lelkesen megveszel egy csillogó kávéfőzőt és egy csomag válogatott kávét. De mi a helyzet az őrlővel? Ne feledje, a minőségi eszpresszóőrlő határozza meg, hogy egyáltalán élvezni fogja-e a csésze eszpresszóját.

A Flair Espresso kézi karos kávéfőzők összehasonlítása
A kézi karos kávéfőzők már nem számítanak újdonságnak a kávékiegészítők piacán. A Flair Espresso család már elég nagy, 6 modellel. Mindegyik nagyszerű eszpresszót készít, de mindegyik más és más. Hogy ne tévedjen el, amikor kiválasztja a sajátját, elkészítettem ezt az összehasonlítást az összes Flairről. Melyik a megfelelő az Ön számára?

A használt eszpresszó bimbóból származó kávé elemzése

Mivel érdemes felszerelni az otthoni eszpresszó sarkot
Szeretsz eszpresszót inni reggeltől estig, és úgy döntöttél, hogy itt az ideje, hogy otthon megteremtsd a saját eszpresszó-sarkodat? Milyen kiegészítőkre és barista eszközökre van szükséged ahhoz, hogy megfelelően tudj eszpresszót vagy akár kapucsínót készíteni? Mai cikkünkben végigvezetünk az eszpresszó készítésének teljes folyamatán.