Costa Rica Aquiares Estate Entre Rios Obata | Omni - csomagolás: 250 g
Costa Rica Aquiares Estate Entre Rios Obata | Omni - csomagolás: 250 g
Az Aquiares Estate kávéja a guava egzotikus jegyeivel varázsolja el Önt , melyet a méz kellemes édessége és a fekete tea utóíze egyensúlyoz ki . Élvezze a kiválasztott Costa Rica-i kávét 1100-1400 m tengerszint feletti magasságban Több
6 046,61 Ft ÁFÁ nélkül (Áfa levonás) Ár 342,48 Ft egy csésze remek filteres kávéért
DPD Pickup | 0 HUF | 1 295 HUF |
---|---|---|
Packeta HU (Z-Bbox, Magyar Posta) | 0 HUF | 1 350 HUF |
Magyar Posta | 0 HUF | 2 160 HUF |
DPD | 0 HUF | 3 935 HUF |
Fizetés: Gyors átutalás, Kártyával, Google Pay, Apple Pay, PayPal, Készpénzes fizetés
Csomagolás: 250 g 28,54 Ft/g Termék kódja: 6786-3818
Az Aquiares Estate kávéja a guava egzotikus jegyeivel varázsolja el Önt , melyet a méz kellemes édessége és a fekete tea utóíze egyensúlyoz ki . Élvezze a kiválasztott Costa Rica-i kávét 1100-1400 m tengerszint feletti magasságban Több
Csomagolás: 250 g 28,54 Ft/g Termék kódja: 6786-3818
Pörkölt kávé: Aquiares Estate Entre Rios Obata
- ✓ Costa Rica országa
- ✓ Turrialba terület
- ✓ producer Robelo Family
- ✓ tengerszint feletti magasság 1100-1400 m
- ✓ 100% Arabica típus
- ✓ Marsellesa fajta, Obatá
- ✓ Red Honey feldolgozás
- ✓ sütés omni-sülten
Kávé a Turrialba régióból
Costa Rica egyik legnagyobb és legrégebbi kávéfarmja, az Aquiares Estate a Turrialba vulkán lejtőin található. A több mint egy évszázados hagyományokkal rendelkező farm fenntarthatóságáról és a helyi közösség támogatásáról ismert. A farm tulajdonosai, a Robelo Family a kávé minőségére és a környezetvédelemre helyezik a hangsúlyt.
Az Aquiares Estate a teljes kávégyártási folyamatot irányítja , a termesztéstől a feldolgozásig, ami lehetővé teszi a legmagasabb minőség garantálását. A gazdaság klímaváltozásnak ellenálló fajtákkal kísérletezik, és megkapta az Esőerdő Szövetség tanúsítványát . Ezek az innovációk szén-negatívvá teszik, és vezető szerepet töltenek be a fenntarthatóság terén.
A kávét kézzel szüretelik , majd a meggyet Red Honey módszerrel dolgozzák fel: mosás után a babot meghámozzák, így a pép 80-90%-a megmarad. A szemeket először két napig kerámia teraszon, majd további 10 napig emelt ágyásokon, szabályozott hőmérsékleten szárítják.
Milyen ízű lesz ez a csésze kávé?
Ez a Costa Rica-i Marsellesa és Obatá fajta az Aquiares Estate- ből a guava gyümölcsös jegyeivel és a méz édes ízével büszkélkedhet, amelyet tökéletesen kiegyensúlyoz a fekete tea utóíze. Így egy összetett csészét kínál egyedi és kiegyensúlyozott ízekkel.
A kávé pörkölés omni roast módszerrel történik, ezért alkalmas szűrt kávé és eszpresszó készítésére . Semleges pörkölési profilt hoztak létre, amelyből remek ízt kapsz, függetlenül attól, hogy melyik módszer híve vagy.
Élvezze a csepegtető kávét egy csepegtetőből , csepegtető kávéfőzőből , French Pressből , AeroPressből vagy Chemexből . Mindazonáltal eszpresszóként is ízletes lesz emelőkarból vagy automata kávéfőzőből, Moka edényből vagy džezvából .
Íz jellemzők | Guava, Méz, Fekete tea |
---|---|
Faj | Arabica |
A kávé savassága | Nagyon gyümölcsös |
Elkészítés módja | Aeropress, Chemex, Clever Dripper, török kávéfőző, Espresso, Francia sajtó, Hario V60, Moka teáskanna, Vacuum Pot |
Magasság | 1100-1400 m tengerszint feletti magasságban. |
Régió | Turrialba |
Használat | Espresso, Szűrő |
Termelés | Egyetlen gazdaság |
Variety | Marcelles, Obata |
Ország | Costa Rica |
Feldolgozás | Vörös méz |
Koffein tartalom | Közepes |
Íz jellemzők | Guava, Méz, Fekete tea |
---|---|
Faj | Arabica |
A kávé savassága | Nagyon gyümölcsös |
Elkészítés módja | Aeropress, Chemex, Clever Dripper, török kávéfőző, Espresso, Francia sajtó, Hario V60, Moka teáskanna, Vacuum Pot |
Magasság | 1100-1400 m tengerszint feletti magasságban. |
Régió | Turrialba |
Használat | Espresso, Szűrő |
Termelés | Egyetlen gazdaság |
Variety | Marcelles, Obata |
Ország | Costa Rica |
Feldolgozás | Vörös méz |
Koffein tartalom | Közepes |
Minden a mézes kávé feldolgozásáról
A kávé végső ízét nagyban befolyásolja a kávé szedés utáni feldolgozásának módja. A kávé feldolgozásának alapvetően három lehetséges módja van. Száraz, nedves és mézes feldolgozás. Ebben a cikkben leírjuk, hogyan működik a mézes feldolgozás, és hogyan befolyásolja a kávé végső ízét.
A kávébabokat a napon szárítják a ragacsos pép egy részével együtt - innen a mézes elnevezés.
Honnan lehet felismerni a frissen pörkölt kávét?
Mi köze a frissességnek a kávé minőségéhez? Mit jelent valójában a friss kávé, és mikor romlik el a bab? Milyen szerepet játszik a pörkölés dátuma és a kávé lejárati dátuma? Gyere megtudod!