Burundi Yandaro | szűrő - Mennyiség: 250 g
Burundi Yandaro | szűrő - Mennyiség: 250 g
AYandarokávé elvarázsolja Önt a sárgabarackédes gyümölcsös jegyeivel, amelyeket kellemes citrusos savasság és a fekete tea utóíze egyensúlyoz ki. Élvezze a legfinomabb burundi kávét 1800 m tengerszint feletti magasságban. Több
4 059,32 Ft ÁFÁ nélkül
Termék kódja: 6521-3779 Szállítás és fizetés
AYandarokávé elvarázsolja Önt a sárgabarackédes gyümölcsös jegyeivel, amelyeket kellemes citrusos savasság és a fekete tea utóíze egyensúlyoz ki. Élvezze a legfinomabb burundi kávét 1800 m tengerszint feletti magasságban. Több
Termék kódja: 6521-3779 Szállítás és fizetés
Pörkölt kávé: Yandaro
- ✓ O rszág Burundi
- ✓ Kayanza régió
- ✓ a Greenco Coffee-val együttműködő több mint 3 190 termelő termelője.
- ✓ magasság 1800 m tengerszint feletti magasságban
- ✓ 1 00% arabica
- ✓ Red Bourbon fajta
- ✓ feldolgozás mosott
- ✓ s zűrős pörkölés
Kávé a Kayanza régióból
A Yandaro feldolgozóállomás a ruandai határ közelében, Kayanza tartományban található. A Kibira esőerdő és az azonos nevű nagy folyó közelében fekvő Yandaro ideális feltételeket biztosít e kiváló kávé termesztéséhez.
Ez az állomás több mint 3190 helyi kávétermelővel dolgozik együtt. Az átlagos tengerszint feletti magasság 1800 m, és a szüreti szezonban több mint 1 200 tonna kávét dolgoznak fel. Yandaro számos projektben vesz részt a gazdák megsegítésére és támogatására, többek között egy állattenyésztési projektben és számos Farmer Hub projektben.
A szelektív kézi szedés után a cseresznyét nedves módszerrel dolgozzák fel. Először válogatják, majd őrlik. A kávét ezután 10-12 órán át erjesztik, majd újra válogatják és mossák. Végül a pergamen szárítóasztalokra kerül, ahol 2-3 hétig lassan szárítják.
Milyen íze lesz ennek a csésze kávénak?
A burundi kávékat főként kistermelők termesztik, akik nagy gondossággal végzik a termesztést. Ezeket a kávékat a túlnyomórészt édes, citrusos és virágos jegyek jellemzik.
Ez a Yandaro farm ról származó, mosott Red Bourbon fajta gyümölcsös sárgabarackos jegyekkel és kellemes citrusos savassággal büszkélkedhet, amelyet tökéletesen kiegyensúlyoz a fekete tea utóíze. Egyedi és kiegyensúlyozott ízekkel teli, összetett csészét kínál.
Szűrőkávénak ajánlott. A finom pörkölési profilt erre a kávékészítési módra alkották meg. A csepegtető vagy csepegtető kávéfőzőből készült klasszikus csepegtetőkávé használatán kívül a French Press, AeroPress vagy Chemex kávéfőzőből készült kávét is élvezheti.
Ízbeli jellemzők | Citrusfélék, Sárgabarack, Fekete tea |
---|---|
Típus | Arabica |
A kávé savassága | Savasabb |
Az elkészítés módja | Aeropress, Chemex, Clever Dripper, Francia sajtó, Hario V60, Vacuum Pot |
Magasság | 1800 m.a.s.l. |
Terület | Kayanza |
A használata | Szűrő |
Termelés | Egyetlen gazdaság |
Variety | Vörös Bourbon |
Ország | Burundi |
Kávéfeldolgozás | Mosott (nedves) |
Ízbeli jellemzők | Citrusfélék, Sárgabarack, Fekete tea |
---|---|
Típus | Arabica |
A kávé savassága | Savasabb |
Az elkészítés módja | Aeropress, Chemex, Clever Dripper, Francia sajtó, Hario V60, Vacuum Pot |
Magasság | 1800 m.a.s.l. |
Terület | Kayanza |
A használata | Szűrő |
Termelés | Egyetlen gazdaság |
Variety | Vörös Bourbon |
Ország | Burundi |
Kávéfeldolgozás | Mosott (nedves) |
Kávépörkölő beszállítók - hogyan vásároljunk zöld kávét?
Mi zajlik a kávépörkölőben a színfalak mögött? Ismerje meg a zöld kávébabok beszerzésének folyamatát. Fedezze fel az üzletlánc egy fontos részét, amely gyakran rejtve marad a kulisszák mögött. Hogyan működik a kávéimportőrökkel való együttműködés?