Burundi Yandaro | Szűrő - csomagolás: 250 g
Burundi Yandaro | Szűrő - csomagolás: 250 g
A Yandaro kávé a sárgabarack édes gyümölcsös jegyeivel varázsolja el Önt , melyet kellemes citrusos sav és a fekete tea utóíze egyensúlyoz ki . Élvezze a válogatott burundi kávét 1800 méteres tengerszint feletti magasságból Több
Csomagolás: 250 g 17,80 Ft/g Termék kódja: K06521
A Yandaro kávé a sárgabarack édes gyümölcsös jegyeivel varázsolja el Önt , melyet kellemes citrusos sav és a fekete tea utóíze egyensúlyoz ki . Élvezze a válogatott burundi kávét 1800 méteres tengerszint feletti magasságból Több
Csomagolás: 250 g 17,80 Ft/g Termék kódja: K06521
Pörkölt kávé: Yandaro
- ✓ ország Burundi
- ✓ Kayanza régió
- ✓ több mint 3190 termelő termelője, akik a Greenco Coffee-val dolgoznak
- ✓ 1800 m tengerszint feletti magasság
- ✓ 100% Arabica típus
- ✓ Red Bourbon fajta
- ✓ a feldolgozás elmosódik
- ✓ szűrőpörkölés

Kávé a Kayanza régióból
A Yandaro feldolgozóállomás a ruandai határ közelében, Kayanza tartományban található. A Kibira esőerdő és az azonos nevű nagy folyó, a Yandaro közelsége ideális feltételeket biztosít ennek a kávéválasztéknak a termesztéséhez.
Ez az állomás több mint 3190 helyi kávétermesztővel működik együtt. Az átlagos tengerszint feletti magasság 1800 m tengerszint feletti magasságban van, és a betakarítási időszakban több mint 1200 tonna kávét dolgoznak fel itt. Yandaro számos olyan projektben vesz részt, amelyek célja a gazdálkodók segítése és támogatása , beleértve az állattenyésztési projektet és számos Farmer Hub projektet.
Szelektív kézi szedés után a meggyet ún nedves módszer . Először válogatják, majd őrlik. Ezt követően a kávét 10-12 órán át erjesztik , majd válogatják és újra mossák. Végül a pergament a szárítóasztalokra kerül, ahol lassan szárad 2-3 hétig .

Milyen ízű lesz ez a csésze kávé?
A burundi kávékat főként kistermelők állítják elő, akik igazán törődnek a termesztéssel. Az édes , citrusos és virágos tónusok jellemzőek ezekre a kávékra.
A Yandaro farmról származó Red Bourbon fajta mosott kávéja a sárgabarack gyümölcsös jegyeivel és kellemes citrusos savakkal büszkélkedhet, amelyet a fekete tea utóíze tökéletesen egyensúlyoz. Így egy összetett csészét kínál egyedi és kiegyensúlyozott ízekkel.
Szűrt kávé elkészítéséhez ajánljuk. A finom pörkölési profilt pontosan ehhez a kávékészítési módhoz hozták létre. Amellett, hogy hagyományos csepegtető kávéhoz vagy csepegtető kávéfőzőhöz használja , a French Press, az AeroPress vagy a Chemex kávéit is élvezheti.

| Íz jellemzők | Citrusfélék, Sárgabarack, Fekete tea |
|---|---|
| Faj | Arabica |
| A kávé savassága | Savasabb |
| Elkészítés módja | Aeropress, Chemex, Clever Dripper, Francia sajtó, Hario V60, Vacuum Pot |
| Magasság | 1800 |
| Régió | Kayanza |
| Használat | Szűrő |
| Termelés | Egyetlen gazdaság |
| Variety | Vörös Bourbon |
| Ország | Burundi |
| Feldolgozás | Mosott (nedves) |
| Koffein tartalom | Közepes |
| Íz jellemzők | Citrusfélék, Sárgabarack, Fekete tea |
|---|---|
| Faj | Arabica |
| A kávé savassága | Savasabb |
| Elkészítés módja | Aeropress, Chemex, Clever Dripper, Francia sajtó, Hario V60, Vacuum Pot |
| Magasság | 1800 |
| Régió | Kayanza |
| Használat | Szűrő |
| Termelés | Egyetlen gazdaság |
| Variety | Vörös Bourbon |
| Ország | Burundi |
| Feldolgozás | Mosott (nedves) |
| Koffein tartalom | Közepes |

Kávépörkölő beszállítók - hogyan vásároljunk zöld kávét?
Mi zajlik a kávépörkölőben a színfalak mögött? Ismerje meg a zöld kávébabok beszerzésének folyamatát. Fedezze fel az üzletlánc egy fontos részét, amely gyakran rejtve marad a kulisszák mögött. Hogyan működik a kávéimportőrökkel való együttműködés?

Honnan lehet felismerni a frissen pörkölt kávét?
Mi köze a frissességnek a kávé minőségéhez? Mit jelent valójában a friss kávé, és mikor romlik el a bab? Milyen szerepet játszik a pörkölés dátuma és a kávé lejárati dátuma? Gyere megtudod!























