Burundi Gakenke - Mennyiség: 250g, Pörkölés: Modern Espresso - világosabb újhullám típusú espresso

Hozzáadás a kedvencekhez Hozzáadás az összehasonlításhoz

Burundi Gakenke - Mennyiség: 250g, Pörkölés: Modern Espresso - világosabb újhullám típusú espresso

ALTERNATÍV MÓDSZEREK MODERN ESZPRESSZÓ
13 points a hűségpontokhoz

FEKETE TEA, BOGYÓS GYÜMÖLCSÖK, VIRÁGOK

ÉVJÁRAT 2022-2023
HEGYI FELÜLET 1500-1800 m tengerszint feletti magasságban
SZÁRAZ FELDOLGOZÁS
FALU Gatara
TERÜLET Kayanza
Gakenke mosóállomás Több

Gyártó: Green Plantation Termék kódja: 5542-3110 shipping-link

5 245

Kívánt fajta elfogyott
Azonnal raktáron
ks

FEKETE TEA, BOGYÓS GYÜMÖLCSÖK, VIRÁGOK

ÉVJÁRAT 2022-2023
HEGYI FELÜLET 1500-1800 m tengerszint feletti magasságban
SZÁRAZ FELDOLGOZÁS
FALU Gatara
TERÜLET Kayanza
Gakenke mosóállomás Több

Gyártó: Green Plantation Termék kódja: 5542-3110 shipping-link

A Gakenke mosóállomásról

Gakenke mosóállomás 1991-ben épült. Több mint 2500 mikrotermelő hozza ide a kávéját a környező hegyekből. A Gakenke mosóállomás aktívan támogatja a kávéipar növekedését és a kávétermesztők együttműködési projektjeit, mint például a Farmer Hub.

A Gakenke mosóállomásról

Kiváló minőségű kávéja és alacsony helyigénye miatt a Red Bourbon kávéfajta népszerű Burundiban. A kávéfaiskolát és a kávéfarmok helyreállítására irányuló munkát a Greenco és az ISABU (Institut des Sciences Agronomiques du Burundi) támogatja. A helyi kávé így az évek során megőrizte magas minőségét és termőképességét.

Szűrős pörkölés

Könnyű pörkölés, amely alkalmas Aeropress, Chemex, Hario, French Press és más alternatív módszerekhez, ahol előnyös kiemelni a kávé terroir sajátosságait.

Modern eszpresszó

A világosabb pörkölésű, élénk savasságú eszpresszó kedvelőinek szánt pörkölés. A magukat harmadik hullámosnak valló kávézók ilyen kávékat szolgálnak fel.

Paraméterek
Ízbeli jellemzők Fekete tea, Virágos, Erdei gyümölcsök
Típus Arabica
A kávé savassága Savasabb
Az elkészítés módja Hario V60, Aeropress, Chemex, Clever Dripper, Espresso, Francia sajtó, Moka teáskanna, Jazz
Magasság 1500 - 1800 m.a.s.l.
Terület Kayanza
A használata Espresso, Szűrő
Termelés Közösségi telek
Variety Vörös Bourbon
Ország Burundi
Retrieved from Természetes (száraz)

Kapcsolódó termékek4