Brazília - Fazenda Cachoeira da Grama | szűrő - csomagolás: 250 g
Brazília - Fazenda Cachoeira da Grama | szűrő - csomagolás: 250 g

Anyugati tartománybólszármazó kávé elvarázsolja Önt az áfonya édes gyümölcsös jegyeivel, amelyeket a fekete tea és az étcsokoládé kellemes utóíze egészít ki. Élvezze a ruandai kávéválogatást 1600-2000 m tengerszint feletti magasságból. Több
Csomagolás: 250 g 20,36 Ft/g Termék kódja: K06713

Anyugati tartománybólszármazó kávé elvarázsolja Önt az áfonya édes gyümölcsös jegyeivel, amelyeket a fekete tea és az étcsokoládé kellemes utóíze egészít ki. Élvezze a ruandai kávéválogatást 1600-2000 m tengerszint feletti magasságból. Több
Csomagolás: 250 g 20,36 Ft/g Termék kódja: K06713
Ruandában pörkölt kávé - Ngororero
- ✓ O rszág Ruanda
- ✓ Nyugati tartomány
- ✓ az RWACOF-fel együttműködő 1405 termelő termelője
- ✓ tengerszint feletti magasság 1600-2000 m
- ✓ 1 00% arabica
- ✓ Bourbon fajta
- ✓ feldolgozás mosott
- ✓ s zűrős pörkölés

Ngororero régióból származó kávé
A Ngororero állomás 1405 termelőt tömörít, és világszerte nagyra értékelik kiváló minőségéért és ízéért. Ez a kávé szigorú osztályozási folyamaton megy keresztül, hogy minden alkalommal prémium minőséget és ízt biztosítson.
A válogatás után a cseresznyét pépesítik, és a fermentálás előtt a nyálka 80%-át eltávolítják. Ezt követően a pergét 10 órán át erjedni hagyják, majd a napon, magasított ágyakon szárítják. Itt gyakran megforgatják és újraszortírozzák, hogy biztosítsák az egyenletes száradást és a lehető legjobb minőséget.
A Kahawatu Alapítvánnyal együttműködve az RWACOF jelentős összegeket fektet be a gazdálkodók képzésébe, a környezeti fenntarthatóságba és a gazdálkodók megélhetésének javítását célzó egyéb módszerekbe.

Milyen íze lesz ennek a csésze kávénak?
Ami a ruandai kávékban feltűnő, az a sima, kiegyensúlyozott és gyümölcsös ízük, kellemes aromával. Ez a bizonyos nyugati tartományból származó mosott kávé elvarázsolja Önt az áfonya gyümölcsös jegyeivel, amelyek kiegyensúlyozzák a fekete tea és az étcsokoládé utóízét.
Szűrőkávénak ajánlott. A finom pörkölési profilt erre a kávékészítési módra alkották meg. Amellett, hogy a klasszikus csepegtető vagy csepegtető kávéfőzőből készült kávéhoz is használhatja, élvezheti a French Press, AeroPress vagy Chemex kávéfőzőből készült kávét is.

Íz jellemzők | Narancs, Mazsola, Snickers |
---|---|
Faj | Arabica |
Farm | Fazenda Cachoeira da Grama |
A kávé savassága | Savasabb |
Elkészítés módja | Aeropress, Chemex, Clever Dripper, Francia sajtó, Hario V60, Vacuum Pot |
Magasság | 1100 - 1500 |
Régió | São Paolo |
Használat | Szűrő |
Termelés | Egyetlen gazdaság |
Variety | Canario |
Ország | Brazília |
Feldolgozás | Természetes (száraz) |
Koffein tartalom | Közepes |
Íz jellemzők | Narancs, Mazsola, Snickers |
---|---|
Faj | Arabica |
Farm | Fazenda Cachoeira da Grama |
A kávé savassága | Savasabb |
Elkészítés módja | Aeropress, Chemex, Clever Dripper, Francia sajtó, Hario V60, Vacuum Pot |
Magasság | 1100 - 1500 |
Régió | São Paolo |
Használat | Szűrő |
Termelés | Egyetlen gazdaság |
Variety | Canario |
Ország | Brazília |
Feldolgozás | Természetes (száraz) |
Koffein tartalom | Közepes |

Honnan lehet felismerni a frissen pörkölt kávét?
Mi köze a frissességnek a kávé minőségéhez? Mit jelent valójában a friss kávé, és mikor romlik el a bab? Milyen szerepet játszik a pörkölés dátuma és a kávé lejárati dátuma? Gyere megtudod!