Brazil gyémánt Cooxupé NOIR | Espresso - Mennyiség: 250 g
Brazil gyémánt Cooxupé NOIR | Espresso - Mennyiség: 250 g
A Cooxupé farmról származó kávé aszalt gyümölcsök jegyeivel varázsolja el Önt, amelyek kiegészítik a krémes testet a tejcsokoládé és a mogyoró ízével. Élvezze a brazil kávét 1100-1665 m tengerszint feletti magasságból. Több
Termék kódja: 6274-3691 Szállítás
Alternatív termék
Pörkölt kávé: Diamond Cooxupé NOIR
- ✓O rszág Brazília
- ✓ Minas Gerais régió
- ✓ termelő Cooperativa Cooxupé
- ✓ magasság 1100-1665 m tengerszint feletti magasságban
- ✓ típus 100% arabica
- ✓ fajták Mondo Novo, Bourbon, Catuai
- ✓ feldolgozás Természetes
- ✓ pörkölés eszpresszóhoz
![](https://cdn.greenplantation.com/KAVA/papua-madan-estate-espresso.jpg)
Minas Gerais régióból származó kávé
A Cooxupé szövetkezetet 1932-ben alapították, és Brazília egyik legrégebbi szövetkezete. A szövetkezet 1957 óta fektet be saját kávéfeldolgozásába, oktatja tagjait, és segíti a nemzetközi piacokon történő értékesítést.
Több mint 60 éves hagyományával a Cooxupé példát mutat Brazília összes szövetkezete számára. A Cooxupé 12 000 tagot számlál a Sul de Minas, a Minas Gerais régió Cerrado vidékéről, valamint a São Pauló-i Rio Pardo völgyében élő termelőkből. A tagok túlnyomó többsége családi - kistermelő, akiknek fő megélhetési forrása a kávétermesztés.
A Cooxupé nagyon komolyan veszi a tagjai iránti társadalmi felelősséget. Működési területük vidéki régióiban egészségügyi és oktatási egységeket építettek a környező lakosság számára. A tagjaiknak nyújtott infrastruktúra mellett oktatást és tanácsadást is nyújtanak a környezetbarát termesztési technikákról.
![](https://cdn.greenplantation.com/Green Plantation/diamond.jpg)
Milyen íze lesz ennek a kávénak?
A brazil kávékat jellegzetes ízük miatt keresik. Telt diós édesség, jellegzetes aroma és kiegyensúlyozott íz jellemzi, utóízében karamellás, melaszos, kakaós és étcsokoládés jegyekkel. A Diamond Cooxupé kávé aszalt gyümölcsök jegyeit hordozza, amelyet krémes teste tejcsokoládé és mogyoró ízzel egészít ki.
Eszpresszóhoz ajánlott. A sötétebb pörkölési profilt kifejezetten ehhez a kávékészítési módhoz fejlesztették ki. Amellett, hogy karos vagy automata kávéfőzőből készíthet vele eszpresszót, élvezheti a Moka-kannából vagy jazzerából készült kávét is.
![](https://cdn.greenplantation.com/Green Plantation/Noir-prazenie.jpg)
Ízbeli jellemzők | Mogyoró, Tejcsokoládé, Édes, Szárított gyümölcs |
---|---|
Típus | Arabica |
A kávé savassága | Kevésbé savas |
Az elkészítés módja | török kávéfőző, Espresso, Moka teáskanna |
Magasság | 1100 - 1665 m.a.s.l. |
Terület | Minas Gerais |
A használata | Espresso |
Termelés | Közösségi telek |
Variety | Bourbon, Catuai, Mundo Novo |
Ország | Brazília |
Retrieved from | Természetes (száraz) |
Ízbeli jellemzők | Mogyoró, Tejcsokoládé, Édes, Szárított gyümölcs |
---|---|
Típus | Arabica |
A kávé savassága | Kevésbé savas |
Az elkészítés módja | török kávéfőző, Espresso, Moka teáskanna |
Magasság | 1100 - 1665 m.a.s.l. |
Terület | Minas Gerais |
A használata | Espresso |
Termelés | Közösségi telek |
Variety | Bourbon, Catuai, Mundo Novo |
Ország | Brazília |
Retrieved from | Természetes (száraz) |
![Üzleti kávézó: milyen jogi formát válasszon](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/c/5/c5b6cf0025dc4f6eadf2e814e2095411-otevreni-kavarny.jpg)
Üzleti kávézó: milyen jogi formát válasszon
Megálmodtál egy kávézót, mint vállalkozást. Most belevágsz az alapításába, ami kezdetben rengeteg jogszabállyal és papírmunkával jár. A kávézó megnyitása előtt az egyik első döntés, amit meghozol, a jogi forma kiválasztása. Olvasson tovább, hogy megtudja, hogyan kell ezt megtennie.
![Házi készítésű kávészirupok és cukormentes szirupok receptjei + utasítások a babycino és a mézes lattéhoz](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/0/3/03625323601b2d0aeb6a094c073f038d-recept-kavovy-sirup.png)
Házi készítésű kávészirupok és cukormentes szirupok receptjei + utasítások a babycino és a mézes lattéhoz
A kávé állítólag fekete, mint az éjszaka, és édes, mint a szerelem. Így szól a régi kávés mondás. Mindannyian ismerjük azt az érzést, amikor éhesek vagyunk. Szakítsunk a szokással, és igyunk egy csokoládés tejeskávét. Ma nem csak csokoládészirupra invitálom Önöket. Ebben a gyűjteményben klasszikus kávészirupokat és szokatlan szirupokat is találsz, mint például a menta, vagy miért ne édesítenéd a kávét mézzel.
![Latte macchiato vs. cafe latte. Miben különböznek?](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/6/2/620abb68ecfd493c59752297e7c208e5-caffe-latte-macchiato.jpg)
Latte macchiato vs. cafe latte. Miben különböznek?
És te, caffe latte vagy latte macchiato? Egy magas pohár tejjel, kávéval és tejhabbal a tetején, vagy egy nagyobb csésze tejeskávéra gondolsz, amit Latte Arttal díszítettek? Tartson velem, és nézze meg közelebbről a tejes kávéitalok csatáját, hogy megtudja, melyik a megfelelő latte.
![Hogyan készítsünk Frappé-t otthon](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/e/4/e416bd885d73a0f51a374dd8f7c986e1-frappe.jpg)
Hogyan készítsünk Frappé-t otthon
A Frappé ideális választás a forró nyári napokra. Ez a jól ismert kávéital nem csak a kedvenc kávézójában készül. Csak válassza ki a megfelelő kávét, és a görög szigetek e slágerét minden nap kényelmesen, otthonában is élvezheti.
![8 szabály a kávé felszolgálásához a kávézóban](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/7/8/7863307757ec611db351a091cedbb0e4-dsc-8189.jpg)
8 szabály a kávé felszolgálásához a kávézóban
A kávézójában válogatott kávéval dolgozik. A legjobb eredmény elérése érdekében időt töltesz az előkészítésével. Egy ilyen minőségű eszpresszó ugyanilyen minőségű kávészervizt is megérdemel. Az Ön vásárlói nem csak a jó ízű kávéért fizetnek, hanem a teljes körű szolgáltatásért is, amelyet elvárnak, amikor ellátogatnak az Ön kávézójába.
![Tökéletes tejhőmérséklet a cappuccinóhoz](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/0/c/0c0408d0ca72138ea835e60585b293a4-teplota-mleka-do-kavy.png)
Tökéletes tejhőmérséklet a cappuccinóhoz
Az,hogy milyen forrón főzöd a tejet afehér kávékedvenc változatának elkészítéséhez , nem csak az ital általános hőmérsékletét befolyásolja. A tej hőmérséklete befolyásolja a végső kávé állagát és ízét. A cappuccino, ami megégette a nyelvedet. Az nem kellemes. Nem csak fáj, de nem fogod élvezni a kávét égett szájjal. Másrészt a langyos kávé sem okoz akkora élvezetet.
![Hogyan ismerjük fel a kávéfüggőséget és hogyan szabaduljunk meg tőle?](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/1/4/14d41e67367d50f97ecb612a9dc794f1-p-o-sitive-negative-xwf8esyukji-unsplash.jpg)
Hogyan ismerjük fel a kávéfüggőséget és hogyan szabaduljunk meg tőle?
A kávé a legnépszerűbb ital. A világon az emberek 80%-a kávét iszik. A központi idegrendszerre gyakorolt serkentő hatása miatt népszerű. A kávéfogyasztás általában ártalmatlan szokás. Ha azonban túlzásba viszed, akkor kávéfüggőség alakulhat ki.