Kolumbia - La Serrania koffeinmentes kávé - Mennyiség: 500 g

Koffeinmentes kávé Kolumbiából és a La Serrania Farmról.

Kolumbia - La Serrania koffeinmentes kávé - Mennyiség: 500 g

Bestseller Espresso pörkölés

20 pont a hűségpontokhoz Frissen pörkölt

A Hulia régióból és 1500-1750 m tengerszint feletti magasságból származó kávé.
Mosott 100% Arabica fajták Caturra, Castillo, Kolumbia. Több

Termék kódja: 1150-1480 Szállítás

Jelenleg nem elérhető termék

A Hulia régióból és 1500-1750 m tengerszint feletti magasságból származó kávé.
Mosott 100% Arabica fajták Caturra, Castillo, Kolumbia. Több

Termék kódja: 1150-1480 Szállítás

Jelenleg nem elérhető termék

Leírás
Cikkek11

La Serrania

Ezt a kávét az Andok hegyvidéki környezetéhez közel termesztik. Ez több gazdálkodó munkája, akik összefogtak, hogy megtermelhessék ezt a nagyszerű koffeinmentes kávét. Itt ragaszkodnak a babok szárításának minőségéhez, mivel fontos az azonos eredmény és a tiszta végső íz biztosítása.

A La Serraniakoffeinmentes kávé természetes módon koffeinmentesített. A Manizelesben található Decafecol üzemben a cukornád módszerét alkalmazzák a kávébabokon, így eltávolítva a koffeint a kávéból. A módszer hatékonysága 99,7%.

Paraméterek

Ízbeli jellemzők	Amaretto, Áfonya, Csokoládé
Típus	Arabica, Koffeinmentes
A kávé savassága	Kevésbé savas
Az elkészítés módja	török kávéfőző, Espresso, Francia sajtó, Moka teáskanna
Magasság	1500 - 2000
A használata	Espresso
Variety	Castillo, Caturra, Kolumbiai
Ország	Kolumbia
Retrieved from	Mosott (nedves)

Hogyan hal meg az eszpresszó? Oxidáció és lebomlás

Ha hagyja állni az eszpresszót, már nem fogja élvezni. Miért változik az eszpresszó íze olyan gyorsan? Hogyan hal meg valójában az eszpresszó, és mennyi idő alatt?

Eszpresszó előinfúziója

Ha a kávé világában jársz, valószínűleg találkoztál már a preinfúzió kifejezéssel. De mi is az a preinfúzió, mire jó, és hogyan kell csinálni? Ezt fogjuk megvizsgálni mai cikkünkben.

Kávé őrlési hibák eszpresszóhoz

Nem tudod az eszpresszót jól elkészíteni? Lehet, hogy a hiba az őrlésben van. Melyek a leggyakoribb eszpresszóőrlési hibák, és hogyan javíthatja ki őket?

Hogyan válasszunk otthoni eszpresszóőrlőt

Sok időt töltesz a házi karos kávéfőző kiválasztásával. Alaposan mérlegeli a lehetőségeket. Aztán lelkesen megveszel egy csillogó kávéfőzőt és egy csomag válogatott kávét. De mi a helyzet az őrlővel? Ne feledje, a minőségi eszpresszóőrlő határozza meg, hogy egyáltalán élvezni fogja-e a csésze eszpresszóját.

A Flair Espresso kézi karos kávéfőzők összehasonlítása

A kézi karos kávéfőzők már nem számítanak újdonságnak a kávékiegészítők piacán. A Flair Espresso család már elég nagy, 6 modellel. Mindegyik nagyszerű eszpresszót készít, de mindegyik más és más. Hogy ne tévedjen el, amikor kiválasztja a sajátját, elkészítettem ezt az összehasonlítást az összes Flairről. Melyik a megfelelő az Ön számára?

A használt eszpresszó bimbóból származó kávé elemzése

A szűrt kávéval a baristák könnyebben ellenőrizhetik a fogyasztóknak felszolgált kávé minőségét egyszerűen kóstolással. Honnan máshonnan tudják megmondani, hogy az eszpresszó megfelelően van-e elkészítve? Először is, a látvány alapján. Hogy lássák, hogy a crema úgy néz-e ki, ahogyan kell, egyes baristák azt is javasolják, hogy az eszpresszó korongot a kivonás után ellenőrizzék. Tényleg elárulja a rossz eszpresszót? Erről lesz szó ebben a cikkben.

Mivel érdemes felszerelni az otthoni eszpresszó sarkot

Szeretsz eszpresszót inni reggeltől estig, és úgy döntöttél, hogy itt az ideje, hogy otthon megteremtsd a saját eszpresszó-sarkodat? Milyen kiegészítőkre és barista eszközökre van szükséged ahhoz, hogy megfelelően tudj eszpresszót vagy akár kapucsínót készíteni? Mai cikkünkben végigvezetünk az eszpresszó készítésének teljes folyamatán.