Tippek a török dzsessz ápolásához

MIT NE CSINÁLJ SOHA EGY KÁVÉSKANNÁVAL

Ha azt szeretné, hogy a kávéskannája úgy tartson, mintha új lenne, és a kávéja is olyan jó legyen, mint mindig, van néhány szabály, amit érdemes betartania.

1. Ne tedd akávéskannát amosogatógépbe. A más edényekhez használt mosószerek károsíthatják a kávéskanna felületét.
2. Ne főzd a kannát szárazon, azaz üresen. Ez csak megperzseli a felületet.
3. Ne használjon fémeszközöket a kávé keveréséhez a oldalon. Megkarcolhatja a kanna belsejét, ami természetesen hatással lenne a kávéra. Használjon fából vagy más tartós anyagból készült kanalat.
4. Ne használjon drótot vagy más durva anyagot a kávéskanna mosogatásához, mert ez szintén károsíthatja a felületet.

HOGYAN KELL ÁPOLNI ÉS TISZTÍTANI A JAZZ TARTÁLYÁT?

Az első használat előtt mossa el a Jazzt meleg vízben, szappannal vagy enyhe mosogatószerrel.

Ideális esetben csak nedves ruhával vagy szivaccsal és vízzel mossa a kannát kívül és belül egyaránt. Ha szükséges, használhat réz- vagy óntisztítószert a kávéskanna tisztításához . A kávéskannát is célszerű minél hamarabb kimosni. A legjobb, ha használat után azonnal kiöblíti, hogy az őrölt kávé maradványai ne száradjanak meg és ne keményedjenek meg. Mosás után alaposan szárítsa meg a kannát, hogy elkerülje a foltosodást.

Észreveheti,hogy az ón- vagy rézedények , amelyekből a Soy kávéskannák készül nek, példáulelszíneződhetnek. Ez teljesen normális, és a dzsesszkészítményeknek a kor előrehaladtával egyre karakteresebbé kell válniuk. Ha a jazzware-ed ónból készült, akkor jobb, ha figyelsz a belső réteg kopására. Ha túlságosan megkopott, a jazvert újra kell ónozni.

SZŰRT VÍZ, A JAZZ EGÉSZSÉGÉNEK A FELE

Ezúttal nem az Ön egészségére, hanem a jazz egészségére gondolok. A szűrt vízforraló víz használata nem csak a kávé ízének, hanem a dzsessz élettartamának is jót tesz. A hagyományos csapvíz gyakran tartalmaz olyan anyagokat, amelyek nem teljesen kívánatosak és vízkeménységet okoznak. Ráadásul melegítéskor kalcium-karbonát szabadul fel, amely lerakódik mind a kávéskanna, mind a vízforraló falán. A szűrt víz használata azonban azt jelenti, hogy nem lesznek kövek a kannában.

A szűrős vízforralóból származó víz nemcsak a kávéfőzőből való kávékészítéshez, hanem más módszerekkel történő kávékészítéshez vagy rendszeres fogyasztásra is alkalmas.