Moccamaster vs. Wilfa. Melyik a jobb kávéfőző?

TECHNIVORM VS. WILFA - KI ÁLL A CSEPEGTETŐK MÖGÖTT

Először is bemutatjuk a Moccamaster KBG Select-et, amely a holland Technivorm cég terméke, amely 1969 óta gyárt Moccamastereket, azaz kávélecsepegtetőket. A piacon több modell is létezik. Ezúttal a KBG Select modellel foglalkozunk, amely 2019-ben került forgalomba.

A WILFA WSPL-3B a norvég Wilfa márka terméke, amelyet 1948-ban alapítottak, és elsősorban azelektromos őrlők gyártójaként ismerhetjük. Ezt a csepegtető kávéfőzőt a Tim Wendelboe-vel, egy ismert norvég pörkölővel és baristával együttműködve tervezték.

Ezen otthoni kávéfőzők összehasonlításához olyan relatív területeket választottam ki, amelyek fontosak bármely kávéfőző vásárlásakor, és így lehet a legjobban eldönteni, melyik kávéfőző a jobb.

MILYEN TULAJDONSÁGOKKAL TÜNDÖKÖL A MOCCAMASTER KÁVÉPERKOLÁTOR

A legnagyobb plusz pont, amit a Moccamaster nyert az elődjéhez képest Moccamaster KBG 741 a vezérlőgomb, ezzel könnyen beállítható a kávéfőzési idő teljes vagy fél kávémennyiségre, és ez szabályozza a vízáramlást is. Ez lelassul a fél mennyiség főzésénél, így a megfelelő kávékivonást éri el, és élvezheti a finom csésze szűrt kávét.

Ez a Moccamasterben 5 perc alatt elkészíthető, így nem egy, hanem 6 vagy 10 csésze, összesen akár 1,25 liter kávé elkészítésével. Ha nem tervezi frissen inni a kávét, a melegítőlemez, amely a kávé elkészítése után 40 percig kb. 80°C-os hőmérsékleten tartja a kávét, gondoskodik arról, hogy az ne hűljön ki. Ezután kikapcsolja magát.

Nagyobb testvérével ellentétben a Select kilenc lyukkal is büszkélkedhet a kar végén, amelyekből a víz kifolyik. A több lyuk jobb vízeloszlást biztosít, így jobb végső italt érhetünk el. A főzéshez a papírszűrőkre is szükséged lesz, a Technivorm a Moccamasterhez gyártja a sajátját.

Ne feledkezzünk meg az egyszerű kezelhetőségéről sem, hiszen a két gombra van csak szükség. Az első a már említett mennyiség beállítására szolgál, vagyis hogy tele vagy félig lesz-e, a második pedig a gép be- és kikapcsolására. Ezért a bárki által kezelhető.

A Moccamaster TOP jellemzői:

+ a lefőzött kávé mennyiségének beállítása a felére
+ a kávé akár 40 percig is melegen tartása
+ 2 gombos működtetés
+ akár 1,25 l kávé 5 perc alatt
+ 9 lyukú kar a jobb kávékivonás érdekében

MI FOG LENYŰGÖZNI A WILFA CSEPEGTETŐ KÁVÉFŐZŐVEL

A Wilfa készülékben is találsz egy hőmérséklet-fenntartó funkciót, amely a kávéfőzés után40 perccel is forró marad akávé. De a Flow Control funkciónak köszönhetően lehet, hogy erre nem is lesz szükséged. Ezzel beállítod a vízáramlást, és csak rajtad múlik, hogyan, mennyi ideig és mennyi kávét főzöl ki. Így készíthet 1vagy akár 10 csésze kávét, azaz akár 1,25 liter kávét is, mint a Moccamasterben. Az extrakciós idő is nagyjából ugyanannyi, 4-6 perc.

A Wilfy víztartálya kivehető, így könnyebben feltölthető. A szivattyú viszont gondoskodik arról, hogy minden főzés után ne maradjon víz a tartályban, így mindig friss vizet használ. Ezenkívül a tartályon található mérőfunkció segít meghatározni, hogy mennyi víz szükséges mennyi kávéhoz.

A Wilfyvel való szűrőkávé készítéséhez papírszűrőkre is szükséged lesz. Használhatja ugyanazokat, mint a Moccamaster, mivel kompatibilisek.

A Wilfy TOP jellemzői:

+ a kávéfőzés után akár 40 percig is megőrzi a kávé hőmérsékletét
+ Flow Control funkció a lefőzött kávé mennyiségének beállításához
+ 4-6 perc alatt akár 1,25 liter kávét is lefőzhet
+ szivattyú a mindig friss vízért
+ mérési funkció a megfelelő mennyiségű víz és kávé használatához