Moccamaster vs. Wilfa. Melyik a jobb kávéfőző?
TECHNIVORM VS. WILFA - KI ÁLL A CSEPEGTETŐK MÖGÖTT
Először is bemutatjuk a Moccamaster KBG Select-et, amely a holland Technivorm cég terméke, amely 1969 óta gyárt Moccamastereket, azaz kávélecsepegtetőket. A piacon több modell is létezik. Ezúttal a KBG Select modellel foglalkozunk, amely 2019-ben került forgalomba.
A WILFA WSPL-3B a norvég Wilfa márka terméke, amelyet 1948-ban alapítottak, és elsősorban azelektromos őrlők gyártójaként ismerhetjük. Ezt a csepegtető kávéfőzőt a Tim Wendelboe-vel, egy ismert norvég pörkölővel és baristával együttműködve tervezték.
Ezen otthoni kávéfőzők összehasonlításához olyan relatív területeket választottam ki, amelyek fontosak bármely kávéfőző vásárlásakor, és így lehet a legjobban eldönteni, melyik kávéfőző a jobb.
MILYEN TULAJDONSÁGOKKAL TÜNDÖKÖL A MOCCAMASTER KÁVÉPERKOLÁTOR
A legnagyobb plusz pont, amit a Moccamaster nyert az elődjéhez képest Moccamaster KBG 741 a vezérlőgomb, ezzel könnyen beállítható a kávéfőzési idő teljes vagy fél kávémennyiségre, és ez szabályozza a vízáramlást is. Ez lelassul a fél mennyiség főzésénél, így a megfelelő kávékivonást éri el, és élvezheti a finom csésze szűrt kávét.
Ez a Moccamasterben 5 perc alatt elkészíthető, így nem egy, hanem 6 vagy 10 csésze, összesen akár 1,25 liter kávé elkészítésével. Ha nem tervezi frissen inni a kávét, a melegítőlemez, amely a kávé elkészítése után 40 percig kb. 80°C-os hőmérsékleten tartja a kávét, gondoskodik arról, hogy az ne hűljön ki. Ezután kikapcsolja magát.
Nagyobb testvérével ellentétben a Select kilenc lyukkal is büszkélkedhet a kar végén, amelyekből a víz kifolyik. A több lyuk jobb vízeloszlást biztosít, így jobb végső italt érhetünk el. A főzéshez a papírszűrőkre is szükséged lesz, a Technivorm a Moccamasterhez gyártja a sajátját.
Ne feledkezzünk meg az egyszerű kezelhetőségéről sem, hiszen a két gombra van csak szükség. Az első a már említett mennyiség beállítására szolgál, vagyis hogy tele vagy félig lesz-e, a második pedig a gép be- és kikapcsolására. Ezért a bárki által kezelhető.
A Moccamaster TOP jellemzői:
+ a lefőzött kávé mennyiségének beállítása a felére
+ a kávé akár 40 percig is melegen tartása
+ 2 gombos működtetés
+ akár 1,25 l kávé 5 perc alatt
+ 9 lyukú kar a jobb kávékivonás érdekében
MI FOG LENYŰGÖZNI A WILFA CSEPEGTETŐ KÁVÉFŐZŐVEL
A Wilfa készülékben is találsz egy hőmérséklet-fenntartó funkciót, amely a kávéfőzés után40 perccel is forró marad akávé. De a Flow Control funkciónak köszönhetően lehet, hogy erre nem is lesz szükséged. Ezzel beállítod a vízáramlást, és csak rajtad múlik, hogyan, mennyi ideig és mennyi kávét főzöl ki. Így készíthet 1vagy akár 10 csésze kávét, azaz akár 1,25 liter kávét is, mint a Moccamasterben. Az extrakciós idő is nagyjából ugyanannyi, 4-6 perc.
A Wilfy víztartálya kivehető, így könnyebben feltölthető. A szivattyú viszont gondoskodik arról, hogy minden főzés után ne maradjon víz a tartályban, így mindig friss vizet használ. Ezenkívül a tartályon található mérőfunkció segít meghatározni, hogy mennyi víz szükséges mennyi kávéhoz.
A Wilfyvel való szűrőkávé készítéséhez papírszűrőkre is szükséged lesz. Használhatja ugyanazokat, mint a Moccamaster, mivel kompatibilisek.
A Wilfy TOP jellemzői:
+ a kávéfőzés után akár 40 percig is megőrzi a kávé hőmérsékletét
+ Flow Control funkció a lefőzött kávé mennyiségének beállításához
+ 4-6 perc alatt akár 1,25 liter kávét is lefőzhet
+ szivattyú a mindig friss vízért
+ mérési funkció a megfelelő mennyiségű víz és kávé használatához
JÓ KÁVÉ EGY DIZÁJNOS CSEPEGTETŐ KÁVÉFŐZŐBŐL
A jó kávé minősége mellett a megjelenés is elég fontos tényező. Ha rajong a dizájnos darabokért, mindkét kávégép boldoggá fogja tenni.
Ha egy kicsit több színt szeretsz, akkor a szíved biztosan megdobban, amikor meglátod a Moccamaster színválasztékát, hiszen a hivatalos weboldal szerint24 színt kínálnak a oldalon. A cseh piacon valamivel kevesebb van, de még így is bőven van miből választani. Tartós fémekből és műanyagból készül, BPA/BPS/BPF és ftalátok nélkül.
A Wilfa viszont úgy döntött, hogy a modern elegancia útját járja, így csak fekete színben találod meg. Ez azonban a fekete matt fém, a kiváló minőségű műanyag és az átlátszó üveg kifinomult kombinációja, így egyszerűen tökéletesen néz ki.
KÁVÉFŐZŐ KARBANTARTÁSA: JÁTÉK VAGY BÜNTETÉS
Ahhoz, hogy kávéfőzője sokáig működjön, megfelelő gondosságra is szüksége van. A Moccamaster ápolása meglehetősen egyszerű. A szűrő és a kávéskanna is könnyen kivehető, így egyszerűen csak folyó víz alatt kell elmosni őket. Időnként azonban speciális tisztítószert kell használnia, és alaposabban meg kell tisztítania a kávéfőzőt.
Ugyanígy a Wilfy egyes részei is kivehetők. Ráadásul a 180. szűrésnél egy lámpa világít, amely jelzi, hogy itt az ideje az alapos tisztításnak. Használhatja például a CafettoBrew Cleanert.
A CSEPEGTETŐ TÁLCA MINŐSÉGE MEGFELEL AZ ÁRÁNAK?
A csepegtető kávéfőzők, akárcsak a karos kávéfőzők, határozottan befektetésnek számítanak, de az ár megfelel a minőségnek. A Moccamaster KBG Selectet valamivel olcsóbban is megvásárolhatja. De ez nem von le a minőségéből. Kézzel készült, és öt év garancia garantálja. És emellett a ECBC és a SCA, a Nemzetközi Select Coffee Association által is tanúsított.
+ ECBC és SCA tanúsítványok
+ 5 év garancia
+ kézzel készített
A Wilfa WSPL-3B nagyjából 2000 CZK-val drágább, de öt év garanciával és ECBC tanúsítvánnyal is büszkélkedhet, ami a norvég minőségét is alátámasztja. És azzal a gondolattal, hogy a gyermekei még a Wilfát fogják használni, megéri a többletköltséget.
+ ECBC tanúsítás
+ 5 év garancia
- drágább
MELYIK CSEPEGTETŐ KÁVÉFŐZŐ A MEGFELELŐ VÁLASZTÁS
Tehát melyik a legjobb? Nos, nem akarok kifogásként hangzani, de az igazság az, hogy mindkét kávéfőző tökéletesen illik minden szűrőkávé-rajongó háztartásba.
A Moccamaster esetében külön bónusz a széles színválaszték, így bármilyen színben játszik is a konyhád vagy az irodád, a Moccamaster illik hozzá. És amellett, hogy dizájner darab, a jó pénzért ésnem kevésbé minőségben is beszerezhető. Nem feledkezhetek meg a talán leginkább könnyű használatról, nincs bonyolult beállítás, csak két gomb.
Másrészt a elkészített kávé mennyiségének részletes beállítása feltétel nélkül győz a Wilfánál, hiszen nem mindig kell literes kávé, így nem hagyhatom ki az egyetlen csésze elkészítésének lehetőségét sem. Ugyanilyen figyelemre méltó a minimalista kialakítása vagy könnyű karbantarthatósága.
Mindkét esetben azonban tökéletesen elkészített csésze szűrt kávéra számíthat, feltéve, hogy a legjobb minőségű kávébabokat használja.
És így nincs más mondanivalónk, minthogy ha van, vagy tervezi, hogy beszerez egy ilyen otthoni kávéfőzőt akkor biztosan nyert ügye van.