Mit jelent, ha egy karos kávéfőző nevében a "kompakt" szó szerepel? Összehasonlítás egy klasszikus eszpresszógéppel. Miért előnyös a kompakt kávégép, és mikor a normál változatot részesítsük előnyben?
Karos eszpresszógép a "kompakt" változatban
Határozottan ne keressen semmi bonyolultat ebben a karos kávéfőző terminológiában. Ha azt írja, hogy "kompakt" változat, akkor egyszerűen csak egy kompaktabb kávégépről van szó. Vagyis egy kisebb kávéfőző - kompaktabb.
A kinézete és működése aklasszikus kávéfőzőre épül, amihez ezekben a vonatkozásokban nem igazán hasonlítható. Nos, kivéve a képességekben bekövetkezett változásokat, amelyek közvetlenül a kompakt méretekre valócsökkentésével függnek össze.
Hogyan lesz egy eszpresszógép kompakt?
Az eszpresszógép legtöbb alkotóelemének ugyanannak kell maradnia, mint a klasszikus változatnak. Technológiailag nem sok mindent lehet tenni, hogy a kávéfőző méreteit kicselezzük. Tehát hol lehet centiket csökkenteni?
A beépített víz- és gőzforraló a kétkaros kávéfőzők normál változatában 15 literes kapacitással rendelkezik. A kompakt méret általában úgy érhető el, ha a kávéfőző ezen részekisebbre, esetleg a felérecsökken. Néha a gyártó még a kazán helyzetének megváltoztatásához is folyamodik, függőlegesen elhelyezve azt. Ez még tovább csökkenti a kávéfőző szélességét.
Kompakt vs. klasszikus eszpresszógép
Oké, most már tudjuk, hogy a "kompakt" többé-kevésbé egy kicsinyített klasszikus eszpresszógép és a mérete a kazán által meghagyott térfogaton alapul. Eltekintve a kompakt kávéfőző méretei a normál változattal szemben, lesznek-e további különbségek?
A kávéfőzőnek a kazán mérete által jelzett jellemzői elsősorban a következők:
- aforró víz mennyisége, amelyet ki tud adagolni.
- az általa felverhetőtej mennyisége
- agőzfúvóka erőssége habveréskor.
- ahőmérséklet stabilitása vagy az újramelegítés gyakorisága
A kompakt kávéfőző hátrányai
A elkészíthető italok mennyisége (eszpresszó, tea, latté,...) arányos azzal, hogy mekkora a kávéfőző kazánja. Logikusan egy kisebb kazánt gyakrabban kell újratölteni és ha egyszerre 2 nagy kanna vizet vesz elő a teához, akkor az újonnan hozzáadott víz jelentősen csökkenti a kazánban hőmérsékletet.
Ugyanakkor, ha a bojler sok vizet adagol, a nyomás csökken, így a gőzfúvóka elveszíti a szükséges teljesítményt a tej megfelelő felveréséhez. Egy kisebb kazán esetén a kisebb mennyiségű gőz felverésére is korlátozva lesz, ami azt jelenti, hogy egyszerre kevesebb tejeskávét készíthet.
A kompakt kávégép előnyei
Most tehát fordítva vesszük a dolgot, azaz: miért jobb egy kis kazán egy kávéfőzőben? A kisebb bojler előnyei a következők:
- A kávéfőzőgyorsabb felmelegedése ,
- kevesebb energiafogyasztás,
- alacsonyabb vízfogyasztás,
- kisebb súlya a kávéfőzőnek.
- és természetesen a méretek.
Kétkaros kávéfőzők "kompakt" kivitelben. Konkrét példák
Most nézzük meg a kompakt kávéfőzők valós példáit és a klasszikus változatokat, amelyeken alapulnak. A leghíresebb és legkelendőbb kávéfőző a "kompakt" változatban minden bizonnyal a Nuova Simonelli Appia Life.
Appia Life 2Gr V | Appia Life 2Gr V Compact |
11 literes kazán | 7,5 literes kazán |
Felvett teljesítmény 3350 W | Felvett teljesítmény 2900 W |
78 × 53 × 55 cm (Sz × H × D) | 55,4 × 54,5 × 49 cm (szélesség × magasság × mélység) |
60 kg | 42,5 kg |
![]() |
![]() |
Egy újabb úriember borotválkozni... khm... kávéfőző tömörített formában, a spanyol IberitalIB7 jelent meg karos kávéfőzőink között. De vigyázat, itt csak aszélességi méret csökkent, köszönhetően az alkatrészek távolságának megváltoztatásának, és például a fúvóka csak egy van a kompakt változatban.
IB7 2Gr Standard | IB7 2Gr Compact |
11 literes kazán | 11 literes kazán |
Felvett teljesítmény 3000 W | Teljesítmény 3000 W |
69,5 × 46 × 50,8 cm (Sz × H × D) | 54 × 46 × 50,8 cm (szélesség × magasság × mélység) |
55 kg | 52 kg |
![]() |
![]() |
A legkompaktabb professzionális kávéfőző?
A legkisebb méreteket csak a egykaros kávéfőző éri el. Ezért ebben a szegmensben választok. A legkompaktabbak közülük a 40 cm-es Appie 1Gr a volumetrikus vagy a félautomata változatban.
Mivel professzionális kávéfőzőről beszélünk, én arra törekszem, hogyne csak kicsi, hanem nagy teljesítményű kávéfőzőt is találjak. Tulajdonképpen olyat, amelyet a gyártók olyan technológiával szereltek fel, amely minimalizálja a korlátozott méretből adódó hátrányokat. Szóval, egy pillanat türelmet kérek, és... viszlát! Ez a Victoria Arduino Arduino Prima Eagle One PRO.
Ennek a mini háziállatnak az érdekessége a benne lévő fejlett technológia. A Prima E1 PRO három állomásábana kifinomult fűtési rendszer teljesen zseniálisan van elrendezve. Komolyan, ezt hívják így: T3 Genius. ???? A kávéfőzőt7 percen belül készen működőképes állapotba hozhatja. Emellett a tejet is képes felhabosítani, akár aloof. Ja, és egy Steam-by-Wire nevű klassz technológiát is használ. És mindent egybevetve: PRO, klasszikus Prima E1 és EXP bőven van benne.
Prima E1 PRO |
1,7 + 0,8 literes kazán |
felvett teljesítmény 2000-3000 W |
41,1 × 37,9 × 51 cm (Sz × H × D) |
37 kg |
![]() |
Összefoglaló
Amint látja, mindenkinek van valamink. Akinek egy kétkaros kávéfőző könnyű változatára van szüksége, aki szeretne néhány centimétert spórolni, de nem mond le a nagy bojlerről, és van valami a független baristáknak, akiknek egy technológiailag megpakolt egykaros kávéfőzőre van szükségük. Ön hova illik bele?