Kávés kütyük a kávérajongóknak
A kávékiegészítők legérdekesebb darabjai
Ha a kávé a hobbid, akkor öröm, ha kiegészítheted ésbővítheted a kávékészletedet. Egy látogató talán nem érti, miért van öt csepegtető kávéfőző a polcodon. És mit méricskélsz még mindig azzal az eszpresszóval, amikor egyszerűen kimérheted egy kanállal. Vagy szerezzen be egy automata kávéfőzőt, mint amilyen otthon van, olcsón a szupermarketből.
Te tudod a legjobban. Hogy a különböző kávéfőzők különböző eredményt adnak és milyen kár lenne nem kipróbálni mindet. Oké, valószínűleg nem fogod az összes kitalált kávéfőzési módszert megkapni. Legalább az alapoknak legyen egy képviselője az otthonodban.
3,2,1, gyerünk!
Nagyszerű vívmány a Timemore-tól: daráló és csepegtetőgép egyben. Ideális kisállat utazásokhoz, mint utazási kávéfőző, vagy esetleg mini kávéfőző akkumulátoros darálóval a munkához. Nézze meg, az Advanced 123 Go!
A nagyszerű eszpresszó kivonásához bármit
Az eszpresszó uralkodik a kávékészítésben, és egy megfelelő karos kávéfőző felhívja magára a kávérajongókfigyelmét. A kávéfőző egyre jobb és jobb technológiájával vagy felszereltségével a kávéfőző beszerzési ára is emelkedik. Itt azonban egy szabály érvényes. A boldogító érzés, amit egy tökéletesen elkészített eszpresszó egy jó otthoni kávéfőző felbecsülhetetlen értékű.
Ha a kávé fontos öröm az életében, ne tagadja meg magától a megfelelő berendezést. A legtöbb esetben minden igazi eszpresszó-rajongóelőbb-utóbb megszerzi álmai kávéfőzőjét. Hosszabb ideig tart, a nem megfelelő technológián való gyötrődés útján. Mindent összevetve,jócskán túlfizetik álmaik kávéfőzőjének árát. Kerülje el mások hibáit, és gondoljon a kávéfőzőre úgy, mint egy olyan befektetésre, amely javítja a saját életét.
A trend, hogy az eszpresszót kézi kávéfőzővel készítsék el utazáshoz és otthonra is.
Ön komolyan gondolja az eszpresszót. Ugyanakkor a kívánt kávéfőző képességek tökéletes kombinációját szeretné ötvözni, amelyek a következők:
- professzionális kávéminőség
- a gép alacsony ára
- könnyű hordozhatóság vagy kis méret
- könnyű karbantartás és hosszú élettartam
A végső megoldás mindezen kívánalmakra, amelyeket a kávéfőzőjének teljesítenie kell, a a Flair Espresso. A tökéletes kézi eszpresszógép. A fent említett pontokon kívül hozzátenném, hogy hordozható, vizuálisan szép, rendkívül praktikus és számos változatban kapható. Csak válassza ki a sajátját.
Gadgetek a kávédarálók között
Az őrlés elengedhetetlen! Így nem meglepő, hogy aki "rajong" a precíziós kávékészítésért, az nagy előszeretettel használja a kávédarálókat és mindent, ami körülöttük van. Az utóbbi idők igencsak gyümölcsözőek voltak a gyártóik számára, így van minek örülnünk! Először is, az úgynevezett egyadagos őrlők, felrobbantott tartályok és egyéb kütyük fellendülése. Például a Acro daráló, amely kézi és elektromos a második pillanatban.
Az új MK4 Comandante
A kézi daráló kategóriában mindig ránézel a csillagokComandante és Hamupipőkeként számolod, hogy "megvan, megvan, megvan, megvan, megvan, ..."? A 2022-es év csak új Comandante MK4 malmokat jelent. Az eredeti MK3-as változathoz képest, amely még tavaly is kapható volt, kisebb gyakorlati változtatásokat eszközöltek. A felső csapágytartó javításai és egy "halhatatlan" polimer tartály az alapcsomagban.
Mivel a csiszolás aComandante-ban egyszerűen mesés, a köszörűkövek maradtak. És hogy miért gondolom, hogy nem fogsz tudni nélküle továbblépni? Mert minden kávérajongó el lesz ájulva mind az új funkciók, mind a megjelenésbeli újításoktól. Nos, azok a új színek azok, amelyek az utolsó szalmaszálat jelentik a türelmedben, hogy a darálót a kosaradba tedd. A természet színei tükröződnek az őrlőtestben Alpine Lagoon, Liquid Amber vagy Sunset színekben... Aaah!
Fancy mérlegek a kávékészítéshez
Mi újság a barista mérlegek kategóriájában? A legkelendőbb Black Mirror mérlegminiatűr külsőt kapott a Timemore mérnökeitől, és a mérleg a Basic+ modellben is egy frissített chip és fehér opcióval! Egy ideig még maradok a Timemore-nál. Megvan a Magic Cube-juk, amivel pontosan mérheted a kávét közvetlenül a portafilterben?
Bár a Timemore szépen a sarkukra tapad, azAcaia márka még mindig megállja a helyét a top digitális kávémérlegek között. Elvégre teljes gyártási kapacitással mérnek, és a know-how-jukat, amit a mérlegükkel dolgozva imádni fogsz, nem lehet csak úgy átvenni. Az Acaia a leggyorsabb, legpontosabb és nélkülözhetetlen mérőeszköz a kávéfőzési technikák kutatásához. Így a nélkülözhetetlenné válik a kávékutatók számára.
A kávémérlegek a kávéért vannak!
Hacsak nem élsz egyedül, csak te és egy cserepes kávénövény, veszélyes felügyelet nélkül hagyni a konyhában a mérleget. A legtöbbjük esetében a maximálisan mérhető súly 2 kg. Ha anyukád, anyósod, bárki, egy nehéz tálat tesz a mérlegre egy halom liszttel gombócnak, a mérleg kicsit el fog hangolódni. Szó szerint.
Menő kiegészítők a kávéfőzőkhöz
A kávéfőző elektronikus tartozékai között nagy szerepet játszik a automata habosítógép. A kávézóban szinte elengedhetetlen, otthon a PuqPress nagyon praktikus segítője. Mindigugyanazt az eredményt biztosítja ellentétben a klasszikus kézi kávéfőzővel.
Még fúvóka nélkül is készíthetünk cappuccinót latte arttal. A Subminimal NanoFoamer bestsellerré vált. Ahol inkább egy mokkáskannát, Flair Espressót, nos csak egy fúvóka nélküli kávéfőzőt preferálnak, ott a NanoFoamer tökéletesen helyettesíti azt. Számoljon húszig, és máris kész mikrohabot kap, amibe kávét önthet és hattyúkat rajzolhat a felületére.
A French Press-t nem kedvelte a jellegzetes homályossága miatt? Hogy a miniatűr kávészemcsék maradványai a csészében zavarják az ízt? Akkor próbáld ki a French Press papírszűrőkkel való elkészítését. A szűrőpapírzsebeket a dugattyún lévő fémszűrőn keresztül helyezi be. És márisolyan tiszta kávéja lesz, mint az üveg.
Ismerje a kávé TDS-értékét
Végül még egy dolog a kávé megszállottjainak. Mivel minden szempontból látni és ismerni akarod a kávét, szükséged van egy segédre, hogy beleláss a lefőzött eszpresszó vagy szűrő belsejébe. A refraktométer segítségével megtudhatja a kávéban lévő oldódó részecskék láthatatlan mennyiségét. Tesztelheti receptjeit és megkeresheti az ideális extrakciós profilokat. Ez a műszer lesz az Ön zsebkávé laboratóriuma.