Kávégépi portaszűrők. Milyen típusok vannak, és melyiket válasszuk?

Illeszkedik ez a szűrő az én kávéfőzőmhöz? Az eszpresszó portafilterek univerzálisak vagy sem? Derítsük ki!

Egy kar a kávéfőzőhöz, de nem minden kávéfőzőhöz.

Minden új, karos eszpresszógéphez egy portafilter jár a dobozban. Általában kettőt talál az alapcsomagban. Egy egyszemélyes portafiltert, amelynek kiöntője egy eszpresszóhoz van, majd egy kétszemélyes portafiltert is, amellyel egyszerre két csésze eszpresszót készíthetünk. Néha még egy csupasz karos vagy csupasz portafilter is.

Amikor azalap portafiltert le akarja cserélni egy újra (elhasználódás, sérülés, két dupla portafiltert szeretne, és egyéb okok miatt), akkor azt tapasztalja , hogynincs olyan, hogy kar. Az58 mm-es portafilterek a legelterjedtebbek . A professzionális kávégépeken is ezeket használják a leggyakrabban. Vannak azonban 54 mm-es, 57 mm-es, 53 mm-es vagy 51 mm-es és más méretű portafilterrel ellátott kávégépek is.

Portafilter és karos kávéfőző kompatibilitás

Azt, hogy egy portafilter illik-e az Ön kávéfőzőjéhez, nemcsak az átmérője határozza meg , hanem akávéfőző fejének menete is. Illetve a portafilter kerületének felső szélén lévő lapos kiemelkedések. Általában kettő, néha három van belőlük. A számukon kívül ezek elhelyezkedése, alakja és szélessége is fontos, hogy akávéfőzőbe helyezvea portaszűrőjólilleszkedjen a weboldalra.

Ezeknek a markolatoknak a kialakítása és elhelyezése a szűrőn egyedi és gyártónként eltérő. Alegtöbb márka esetében ez 90/180 fokos, ami azt jelenti , hogy akaron lévő fogantyúk 90 és 180 fokban helyezkednek el a portafilter fogantyújának megfelelően. Ezt olyan márkáknál láthatja, mint a Rancilio. A Nuova Simonelli vagy a Victoria Arduino például a fogantyúk 45/135 fokos tájolását használja.

Melyik portafilter illik a karos eszpresszógépéhez?

Annak ellenére, hogy a portaszűrők kialakítása és szerkezete az egyes eszpresszógép-gyártók között eltér, egyes portaszűrők márkafüggetlenül használhatók. Hatanácsot szeretnekapni, hogy melyik portafilter hova illik , tekintse meg a portafilter-kompatibilitási táblázatot itt alább.

Portafilter kompatibilitási táblázat a különböző típusú kávéfőzőkhöz. Forrás: Forrás.

További tippek arról, hogy a megfelelő típusú karral rendelkezzen a kávéfőzőjéhez

Tekintse át a karos kávéfőzője használati utasítását

Ellenőrizze a kávéfőzője használati útmutatóját vagy a gyártó weboldalát, mielőtt bármilyen döntést hozna. Ott valószínűleg talál információt az ajánlott portafilter méretéről, valamint a kompatibilis kosarakról.

Mérje meg a szűrő méretét

Ha nincs használati útmutatója, vagy inkább a saját méréseire bízza magát, használjon mérőszalagot a megfelelő portafilter átmérőjének meghatározásához. De ne feledje, hogy már egy kis különbség az átmérőben is pontatlanságot okozhat az eszpresszófőzésben.

Mi a helyzet az eszpresszó kosarakkal, azok univerzálisak?

A rövid választ szeretné? Nem, nem univerzálisak. Hasonló a helyzet a portafilterekhez. A választásnál a megfelelő átmérőt keresi - ha ismeri a portafilter átmérőjét, akkor tudja a kosár méretét is. A kávéfőző karján lévő csészék számozása is megadja az átmérőt mm-ben. Itt is leggyakrabban 58 mm-t fogsz látni.

Mindenképpen vegye figyelembe acsésze mélységét vagy térfogatát az Ön kávés preferenciái és a kávéfőző képességei alapján. A rozsdamentes acél kosarak általában a legtartósabbak és könnyen tisztíthatók. Kísérletezzen különböző lyukmintákkal, hogy megtalálja a kávéfőzőjének és a pörkölt kávé típusának legjobban megfelelő t. A piacon azonban a legjobbak közé tartoznak az IMS és a VST precíziós kosarak.

Végezetül,

Remélem, hogy ismét egy kicsit világosabbá tettem a dolgokat az Ön számára a karos kávéfőzőkhöz való portaszűrők kínálatában. Ha tanácsot szeretne az Ön konkrét kávéfőző problémájához, ossza meg velünk. És ha eljött az ideje, hogy lecserélje vagy új portafiltert adjon a kávéfőzőjéhez, most már tudja, hogyan válasszon egyet.

Ajánlott termékek (12)