Inspirálódj és próbálj ki új Latte Art témákat

Latte Art világbajnokság

Minden évben a a világ legjobb baristái találkoznak a a World Latte Art Championship címen, és versenyeznek egymással a kávéval kapcsolatos legviccesebb és legkreatívabb képekért.

A baristákat a dizájn, a kreativitás, az azonos minták párban, a minták kontrasztja és az általános teljesítmény alapján értékelik. A döntőben a legjobb pontszámot elért versenyzőt nyilvánítják a Latte Art világbajnoknak.

A baristák a művészi kifejezésre összpontosítanak atejes italban. Egy kreatív dizájn elkészítésével kezdenek, majd a nagyszínpadra lépnek, hogy két egyforma szabadon öntött és két egyforma dizájner latte-t készítsenek.

Latte Art világbajnokság 2022

Az idei versenyre rekordszámú 11 000 résztvevő érkezetttöbb mint 137 országból. A versenyre júniusban került sor a World of Coffee helyszínen,Milánóban, Olaszországban .

A bajnokságon három napon keresztülösszesen öt kávéverseny zajlott:

  • Latte Art világbajnokság
  • Jó hangulatú kávé világbajnokság
  • Kóstolók világbajnoksága
  • Kávépörkölő világbajnokság
  • Cezve/Ibrik bajnokság

Az első helyezést a Carmen Clemente Olaszország képviseletében nyerte el. Carmen számára nem ismeretlen a Latte Art, 2010 óta tanulja a mesterséget, és társával, Manuela Fensore-val együtt egyLatte Art iskolát vezet Milánóban Barlady Cafè Academy néven.

Carmen nagyszerű teljesítményt nyújtott a versenyen, és megvédte a 2022-es Latte Art világbajnoki címét.

"Annak ellenére, hogy remegett a kezem, sikerült lenyűgöző munkát végeznem, és én lettem az új olasz Latte Art bajnok". - Carmen Clemente

Nézze meg, hogyan teljesített Carmen:

A hat legjobb milánói barista rangsora:

  1. Carmen Clemente, Olaszország
  2. RORA, Dél-Korea
  3. Shao-Sing Lin, Tajvan
  4. Nicky Voon Pei Xin, Malajzia
  5. Victor Vu, Ausztrália
  6. Christos Douvas, Görögország

A Latte Art legjobb baristái a milánói versenyen. Forrás: worldlatteart.org

A Latte Art világbajnokság korábbi kiadásai

Berlin 2019

A Manuela Fensore nevet ma már egyszer említettük itt. Manuela a partnere Carmen Clemente, a 2022-es Latte Art világbajnok és a 2019-es berlinivilágbajnoki cím nyertese.

A berlini címet a ló, a sas és a papagáj dizájnjaival nyerte el, amelyekkel a precizitást, a technikát, a tisztaságot és a kreativitást szerette volna hozni. A képen a papagáj dizájn látható. Forrás: baristamagazine.com

Brazília 2018

2018-ban abrazíliai BeloHorizonte-ban rendezték meg a Latte Art világbajnokságot, ahol a malajziaiIrvine Quek Siew Lhek letarolta a versenyt és elnyerte az első helyet.

A versenyre olyan állatokat ábrázoló mintákat választott, amelyek Malajziára jellemzőek, ahonnan Irvine származik. Forrás: coffeeteaimagazine.com

Top 5 leginspirálóbb Instagram-fiók Latte Arttal

Nézd meg és inspirálódj, ahogy a világ minden tájáról származó baristák Latte Artot készítenek. Írd be a #latteart és fedezd fel az Instagram kínálatát, vagy inspirálódj azokból az Instagram-fiókokból, amelyeket szívesen követek.

Inspiráció az érdekes Latte Arthoz

Forrás: instagram.com/baristaswag
Forrás: instagram.com/baristart
Forrás: instagram.com/dariopieber
Forrás: instagram.com/dariopieber
Forrás: instagram.com/dariopieber

A legjobb tejeskannák

A fent említett baristák egyike sem alkotna Latte Artot egy jó tejeskanna nélkül. A tejeskanna minden barista felszerelésénekelengedhetetlen része. Éppen ezért a megfelelő kiválasztása igazán fontos.

A piacon számos különböző tejeskanna létezik. Ezek színe, kialakítása, mérete, alakja, tölcsér típusa, súlya eltérő, és mindegyiket a tervezték és forgalmazzák akülönböző márkák világszerte.

Leírtuk neked, melyik tejeskannát érdemes választanod és hogyan tudod meg, hogy a sok közül, melyik tejeskanna a legjobb neked.

Ajánlott termékek6