Hogyan népszerűsítheti kávézóját

A marketing ereje óriási. Bízzon benne. De a hit önmagában nem elég. Hogyan használjuk ki a marketing erejét? Hogyan építsünk ki hatékony marketingstratégiát? Milyen marketingtevékenységek a legjobbak egy kávézó számára? Sajnos e cikk után valószínűleg nem lesz marketingszakember. De nem is kell annak lennie.

Inkábbtekintse ezt a cikket egy gyors áttekintésnek arról, amit Önnek, mint kávézótulajdonosnaktudnia kell a marketingről. Előfordulhat, hogy amarketinget másra akarja bízni.Mire számíthat, mit kérhet, és milyen lehetőségei vannak? Mindezt megtudhatja mai cikkünkből.

HOGYAN HOZZA KI A LEGTÖBBET A MARKETINGBŐL

• Tisztázza, hogy vállalkozásként merre tart. Mennyi pénzügyi ésidőforrással rendelkezik? Mik a lehetséges kockázatok?
• Gondolja át, hogy készen áll-e hosszú távú és értelmes marketingtevékenységek végrehajtására.
• Hozzon létre egy marketingstratégiát. Ha ezt kidolgozta, pontosan tudni fogja , hogykit céloz meg, mit mond, miért és hol, mennyibe fog kerülni, mit fog kapni belőle, mikor és ki lesz érte felelős.
• Döntse el, hogy mely marketingtevékenységeket fogja saját maga végezni, és melyeket fogja kiszervezni egy külső marketingesnek vagy szakembernek.
• Döntse el, hogy pontosan milyen feladatokat fog ellátni a marketinges. Határozza meg a marketinges munkaköri leírását és feladatait.
• Hajtsa végre a marketingstratégiát - teszteljen, igazítson, értékeljen, vágjon és változtasson.

KÉTSZER MÉRJ, EGYSZER VÁGJ. A MARKETINGSTRATÉGIÁRÓL VAN SZÓ.

Mielőtt bármilyen kommunikációba kezdene az ügyfelei felé, létre kell hoznia egy úgynevezett marketing briefet. Biztosan kidolgozol egyet, ha ügynökségre vagy szabadúszóra bízod a marketinget. Azonban akkor is ki kell dolgoznia egyet, ha saját maga fogja kezelni a marketinget. Hiba lenne azt képzelni, hogy majd valaki más elkészíti Önnek a marketing briefet. Senki sem ismeri annyira az Ön vállalkozását és céljait, mint Ön. Szánjon tehát néhány percet arra, hogy megpróbálja kidolgozni a marketing briefet.

MINDENNEK AZ ELEJÉN

Azt már tudja, hogy a kommunikáció megkezdése előtt ki kell dolgoznia egy briefet. De hogyan?

Azelső lépés az, hogy megértsd , mi akommunikációs célod. Az, hogy növelje a kávézója ismertségét? A piaci részesedését szeretné növelni? Az értékesítési volumen növelése? Ha nem tudja, van egy kis segítségünk a számára. Az esetek 99%-ában az értékesítés növelése a cél.

Most pedig nézze meg a vállalkozását. Mik a jellemzői? Mi a funkciója és a felhasználása? Van valami különleges a vállalkozásában? Mi az? Mióta van a vállalkozásod a piacon? Piacvezető, követő, vagy csak most lép be a piacra?

Ne feledkezzen meg a versenytársairól sem. Azt már tudja, hogy a versenytársai közvetlen és közvetett versenytársakra oszthatók. Kik azok? Mi a pozíciója a piacon? Milyen előnyt kommunikál? Hogyan teljesít az adott piacon? Ki a legerősebb? Miért preferálhatják a vásárlók a versenytársát?

Abban a pillanatban, hogytudja, ki a versenytársa, nézze meg atermékei és szolgáltatásai versenybeli megkülönböztető jegyeit. A célod az, hogy azonosítsd az egyedi értékesítési ajánlatodat. Az alacsonyabb ár? Magasabb minőség? Az Ön kávézója a legjobb ár-érték arány? Remek helyen van? Természetesen az Ön egyedi értékesítési ajánlata lehet valami egészen más is. Gondoljon csak bele.

Most koncentráljon a piacra. Mekkora a kapacitása? Növekszik vagy stagnál? Miért? Milyen változások és tendenciák figyelhetők meg? Mindezekre a kérdésekre a választ azüzleti tervbenkell megtalál nia.

KIT CÉLZOK MEG?

Az Ön marketingkommunikációja elsősorban az ügyfeleinek szól. Koncentráljon tehát arra ,hogy ki a vevője. Hogyan gondolkodnak, mit élnek, mit éreznek? Mik a demográfiai jellemzőik? Mik a szokásai? Impulzusból, szándékosan vagy megszokásból keresi fel Önt? Milyen gyakran fordul Önhöz? Milyen gyakorlati szükségletei és érzelmi vágyai vannak? Mennyire komoly döntés számára az Ön kávézójának felkeresése? Lehetnek-e aggályai az Ön kávézójának látogatásával kapcsolatban?

Próbálja meg kideríteni, hogyan látják az emberek az Ön kávézóját. Milyen a tudatuk róla, hogyan hat rájuk? Mit szeretnek a kávézójában, és mi az, ami elriasztja őket? Különböző marketing-, fókuszcsoport- és ügyfélelemzések segíthetnek Önnek abban, hogy ezeket az adatokat megszerezze . Ha jelenleg nem vagy olyan helyzetben, hogy megengedheted magadnak, hogy nagy pénzeket fizess marketingkutatásra, kérdezd meg a környékbeli embereket és magukat a vásárlóidat.

MIT AKAROK ELÉRNI?

Nézze meg jelenlegi kommunikációjának erősségeit és gyengeségeit. Hogyan néz ki? Nem megfelelő minden szinten? Rosszul van felépítve? Rosszul van megtervezve?

Milyen elképzelései vannak a jövőbeli kommunikációval kapcsolatban, milyen hatást kellene elérnie? Ismertséget és imázst akar építeni? Megváltoztatni a vásárlói attitűdöket és erősíteni a vásárlói hűséget? Szeretne bekerülni az ügyfelek szűkített listájára?

Ezután gondolja végig, melyek alegfontosabb dolgok, amelyeket az ügyfélnek meg kell tudnia Önről, és amelyekre emlékeznie kell. Próbáljon meg tömör és lényegre törő megfogalmazást készíteni.

Milyen stílusban szeretne kommunikálni? Mik a korlátai és a kommunikációs tabuk? Mekkora a kommunikációs költségvetésed?

Miután választ kapott a fenti kérdésekre, elegendő információval kell rendelkeznie ahhoz, hogy hatékony marketingtervet állítson össze.

HOGYAN LEHET GYAKORLATILAG NÉPSZERŰSÍTENI?

A promóciót fel lehet osztani online (az interneten zajló) és offline (a való világban zajló) promócióra. A promóció eszközei esetről esetre eltérőek.

Koncentráljunk először az online promócióra. Hogyan népszerűsítheti vállalkozását online? Az online marketingeszközök közé tartozik a SEO, a PPC-hirdetés, a tartalommarketing, a display reklám, az e-mailes és a közösségi médiás promóció.

CÉGJEGYZÉK

Azelső lépés, amit az online promóció során meg kell tennie, hogy vállalkozását felkell vennie egy online cégjegyzékbe, például aGoogle My Business-be. Ha valaki kávézókra kezd el keresni a Google-on a környéken, az Ön kávézója meg fog jelenni a keresési eredmények között.

Bizonyára észrevette, hogy ezek a találatok egy bizonyos sorrendben jelennek meg. Ez a sorrend nem véletlenszerű. Számos tényező határozza meg, hogy kávézója hol szerepel a rangsorban, például a távolság, a webhely tekintélye, az, hogy hányszor említették már valahol a kávézóját, vagy a blogcikk forrásainak száma.

Nincs szükséged weboldalra ahhoz, hogy vállalkozásodat a könyvtárba felvegye. Azonban erősen javasoljuk, hogy hozzon létre egyet, több okból is, amire később kitérünk.

WEBOLDALOK

Egyáltalán megéri ez egy kávézónak? Számunkra mindenképpen megéri. Saját honlapot készíteni manapság egyáltalán nem nehéz. Lehetnek olcsó és drága weboldalak is. Olyan weboldalakat, amelyeket maga készít, és olyanokat, amelyeket egy szakember készít Önnek. Ha úgy döntesz, hogy saját magad készítesz weboldalt, próbáld ki például aMobirise-t, a Wixet vagy a WordPress-t. A webfejlesztés itt nagyon egyszerű, intuitív és olcsó. A YouTube-on rengeteg oktatóanyagot találsz. Az egyetlen további költség, amivel a webhely kapcsán foglalkoznia kell, az adomainért való fizetés lesz .

MI VOLT AZ ELSŐ? A MEGJELENÉS VAGY A TARTALOM?

Egy weboldal létrehozásakor először a tartalommal kezdjük. Amikor elkezdi megtervezni a weboldalát, a a legfontosabb dolog, amire gondolnia kell, hogy mit vár a felhasználóktól a webhelyén. Azt szeretné, hogy felhívják Önt, és foglaljanak asztalt? Azt szeretné, ha meglátogatnák a kávézóját? Tegyen térképet a weboldalára és útbaigazítást az odajutáshoz. Tartalmazzon egy "Rólunk" részt, elérhetőségeket, fényképeket, szószedet, GYIK-et, véleményeket vagy az étlapot. Itt bemutathatja a személyzetét, vagy megmutathatja, hogy milyen márkájú kávét őröl. Ha van elég helyed, indíthatsz egy blogot is. Ha nincs minőségi tartalma, a keresőmotor egyszerűen nem fogja használni, és előrébb lép a keresési eredményekben.

A KERESÉSI EREDMÉNYEK RANGSOROLÁSI TÉNYEZŐI

1. Tartalom. Mennyire professzionális és egyedi a tartalom, amit írsz? Látható-e a tartalom szerzője és annak adatai?
2. Atekintély. Mennyire tekintélyes az oldal? Hány link van és mennyire jó, és ezek mennyire vezetnek az Ön URL címére? Milyen gyakran hivatkoznak az oldalra? A tartalma hiteles forrásokkal van alátámasztva?
3. Felhasználói jelzések. Bármi, amit a keresőmotor a keresési eredményre való kattintás után észlel.
4. Bizalom. Megvédi a felhasználókat (HTTPS,...)? Van-e valamilyen formája a tulajdonosokkal való kapcsolatfelvételnek az oldalon? Információk róla? Van feltüntetve egy azonosítószám? Naprakész a tartalom?
5. Személyre szabás. Ez a keresési előzményeken és a tartózkodási helyen alapul.

A JÓ TARTALOM5ARANYSZABÁLYA

Azt már tudod, hogy a minőségi tartalom sokat segíthet. De honnan tudod, hogy a tartalmaid sikeresek-e? Megírtuk a sikeres tartalom öt szabályát, amit a keresőmotorok ellenőrizhetnek:

1. Atartalom minden eszközön könnyen olvasható.
2. Gyorsan betöltődik. Az oldaladnak két másodpercen belül be kell töltődnie . Bármi, ami ezt a határt túllépi, meg kell próbálnod megoldani. A weboldalad betöltési sebességét példáulITT ellenőrizheted .
3. Átfogó téma lefedettség.
4. Gyors hozzáférés a tartalomhoz hirdetések és felugró ablakok nélkül!
5. Azonosítható szerző, forrásokkal alátámasztott tartalom .

De miről írjon? Ebbensegíthet akulcsszóelemzés. Tudja meg, hogy mire keresnek az emberek, és nézze meg akapcsolódó keresést is - a keresőmotorok szerint leghasonlóbb témát (az oldal alján található). Próbáld meg ezeket a témákat lefedni a cikkedben - a keresőmotornak tetszeni fog, és előrébb fog kerülni.

MIT NE TEGYÜNK A SEO-BAN

Néha az emberek keresik a módját, hogy megkönnyítsék a dolgokat. Ne tedd! A Google megbüntet téged azzal, hogy nem jelenhetsz meg a megjelenési találatok között. AGoogle Panda és Google Pingvinalgoritmusai folyamatosan figyelik, hogy megpróbálsz-e valamit megkerülni .

Amikért a Google büntetni fog, amiért biztosan nem kifizetődő: rangsormanipuláció, rejtett szöveg, MFA/MFM, linkfarmok, álcázás, ajtócsalás, félrevezetés, tükrözés, domain spam, cybersquatting.

SZERSZEREK

Ez sok, ugye? Szerencsére számos olyan eszköz áll rendelkezésre, amely segít a digitális marketingben:

• ON page eszközök: Screaming Frog, Xenu
• SimilarWeb, Ahrefs, Marketing Miner.
• Mention (közösségi), Google értesítések (tartalom), Marketing Miner.
• Analitikai eszközök: Google analytics, Data studio, Power Bi, Supermetrics
• Pozícióméréshez: Collabim

AGoogle Analytics és a Marketing Minerelegendő lesz a kezdeti időkben .

APPS

Talán hallottad már a mobile-first kifejezést. Ma már inkább csak mobilra. A tartalmak túlnyomó többsége mobileszközökön keresztül kerül fogyasztásra. Ne becsülje tehát alá a bennük rejlő lehetőségeket. Amobilalkalmazásoknagyszerű eszközök . Ez utóbbiak sokféle felhasználási lehetőséget kínálnak. Foglalja itt össze a napi menüt, vagy adjon hozzá értesítéseket a közelgő eseményekről. A legnagyobb potenciál azonban ahűségprogramok létrehozásában rejlik . Adjon tehát esélyt az alkalmazásoknak. AProgressive Web App például segíthet ebben .

VÉGÜL A KÖZÖSSÉGI HÁLÓZATOK

Ha idáig eljutottál, akkor tudod, hogy a digitális marketing nem csak a közösségi médiából áll. Azonban semmiképpen sem szabad alábecsülni az erejüket. Az Ön számára a közösségi média kezelése nagyszerű lehetőséget jelent. Míg a SEO-hoz, PPC hirdetésekhez és egyebekhez szakemberekre van szükséged, a közösségi média menedzselését játékosan egyedül is megoldhatod. Mely hálózatokról nem szabad lemaradnod?

INSTAGRAM

Az Instagram a legmegfelelőbb platform a boldog pillanatok és a kávézós fotók megosztására. Hozzon létre egy Instagram-profilt a kávézója számára. Hozzon létre egy céges profilt, töltse ki az összes adatot, például a címet, a weboldal linkjét és egyebeket.

Tegyen közzé itt posztokat a kávézójából, mutassa be a napi menüt, emelje ki a különleges ajánlatokat, fotózza le a süteményeit, mutassa be a kávét, ami éppen most van az őrlőn. Használja ki azInstagram minden funkcióját. Posztolj napi Instagram-történeteket, majd mentsd el őket a kedvenceid közé. Használd ki az interaktív funkciókat, a geolokációt, az élő közvetítést, vagy próbáld ki az IGTV koncepciót.

Érj el egy nagyjából 20 és 35 év közötti korosztályt az Instagramon, ennek megfelelően szabd a kommunikációdat.

FACEBOOK

Mindenki fent van a Facebookon. Csak tisztában kell lenned azzal, hogy kihogyan viselkedik ott. Ne várd el, hogy a 20 év alatti fiatal korosztály itt interakcióba lépjen veled. Inkább a munkaképes korúakkal és a legidősebb célközönségeddel fogsz kommunikálni. Tegyen Facebook Pixel-t a weboldalára .