Akcio...egy csésze kávé Brew it stickkel

KÁVÉT AKAROK, IGAZI KÁVÉT

Nos, ha a közösségi médiára kitennénk egy fotót erről a termékről egy olyan csoportban, ahol profi baristák vannak, akik a kávébabok méretét is megmérik, mielőtt elkezdenek kávét főzni, olyan kommentek áradata érne minket, mint például : "Hogy akarsz ezzel kávét kinyerni? Még csak kísérletezni sem lehet vele. Ez csak egy szita. Miért teszed ide? Ez műanyag, nem bio bambusz! És a pandák miatt nem is szeretnénk bambuszt." Megértjük, hogy őket nem nyűgözné le ez a dolog. Mert ez a termék elsősorban egyáltalán nem ezeknek az embereknek szól. ABrew It Stick azoknak készült, akik kávét szeretnének, de igazi kávét. Ők is gyorsan, egyszerűen, sima kávéra vágynak .

Ha valaki baristaként írja le magát, az vagy a szakmája, vagy a hobbija, de mindkét esetben azt jelenti, hogy a kávé nem csak a kávé kortyolgatását érdekli. Tudja, hogy mit iszik, és mindig tudni akarja, hogy mit iszik. Saját maga akarja elkészíteni a kávéját, időt, szenvedélyt és munkát szán rá. Élvezettel kutatja a kávét, és ehhez speciális eszközökethasznál . Mérleg, precíziós daráló, speciális edények...

És aztánvannak emberek, akik szeretnek kávét inni. Nem a főzési folyamatról van szó, hanem a csésze fekete koffeines italról. Nekik nincs kedvük vagy lehetőségük arra, hogy időt töltsenek a kávéfőzéssel. Ezért amikor kenyeret vesznek a Tescóban, instant kávét, vagy még jobb esetben őrölt kereskedelmi kávét dobnak a kosarukba, mert "jó illata van". De nem olyan jó illata van, mint annak a kávénak, amit annak idején a kávézóban ittak. Otthon kicsomagolják a bevásárlást, és sóhajtoznak:

"Az a szakállas barista a kockás ingben olyan szépen mesélt akávéról. Nshutiról, a ruandai farmerről, aki termesztette. Hogy felpakolták egy Hamburgba tartó hajóra, majd elhozták Luhačovicébe, ahol olyan gondosan és szeretettel pörkölték, hogy nemcsak a kávé, hanem az édes gyümölcs illatát is érzem, miközben iszom. Igen, nem olyan íze volt, mint az otthoni kávémnak. Inkább olyan volt, mint a tea, de olyan illatos és édes. Még csak nem is édesítettem cukorral. Másrészt én csak vizet öntöttem rá és ennyi. De amikor a kávé olyan jó volt. Bárcsak olyan könnyű lenne ilyen kávét készíteni, mint mondjuk zacskós teát."


AZ EGYSZERŰ POUR-OVER VARÁZSLATOS MÁGIÁJA

Könnyű megcsinálni. Fogsz egy Brew It Stick-et, frissen őrölt kávét töltesz bele, és egybögre forró vízbeteszed a kivonáshoz . Négy perc elteltével kiveszed a szűrőt, fogod a bögre kávét, és hátradőlsz a székedben. Élvezed a kávét, miközben olvasod a blogunk történetét, és fokozatosan felfedezed akávéban a feketeribizli ízét, amire a csomagon lévő címke csábított. A szűrőből a rönköt a szemetesbe ütögeted, és kiöblíted a szűrőt. Hogy ez ne legyen annyira hétköznapi, a szűrő készítői kitaláltak egy csodálatosan praktikus állványt, amelyben a Brew It Stick várja, hogy visszakapd az ízét és a kávét.

Ne öntsön forró vizet a kávéjára, hanem hagyja állni a forró vízzel teli edényt legalább fél percig - finomabb afrikai kávékhoz egy percet ajánlunk. Afrissen őrölt kávé mindenképpen a legjobb; ha nem akar szőrlőt venni, fordulj a baristádhoz. Ő majd a megfelelő szemcseméretűre őrli a kávéját.

EXPECTO KÁVÉ PATRONUM

Erről szól ez a termék és ez a cikk. Hogyan ne csakélvezze egy nagyszerű csészekávét, hanem váljon "patrónusává" azoknak a gazdáknak, akik termesztik. Ez a cikk arról szól , hogy aBrew It Stick a maga egyszerű használatával hogyansegíthet azoknak, akik minőségi kávét keresnek, hogy elszakadjanak a kereskedelmi kávéktól. Ezeknek az árukávéknak nincs se minősége, se története, így nem tudod, hogyan került hozzád a kávé, ki termesztette, ki kapott érte pénzt... és egyáltalán kaptak-e érte pénzt?

Azzal, hogy rossz minőségű kávét vásárolsz, nem támogatod a kávétermelők rablását, akik termesztik a kávét, és akik soha nem kapják vissza a termékük eladásából származó pénzt? Legalábbis a legtöbbjüket nem. És ami megmarad, az néha még a kávé termesztésének költségeit sem fedezi. Végül, de nem utolsósorban az Ön egészsége is fontos kell, hogy legyen. Tehát a kávét egy pörkölőbőlakarja, nem pedig egy szénkirályságból. Aválogatott kávét akarod . Vagyis olyat , amelyikkiváló minőségű ésátlátható beszerzési és fizetési rendszerrelrendelkezik . Ugyanakkor nem kell baristának vagy hipszternek lenned ahhoz, hogy ilyen kávéval dolgozhass. Mert (ahogy fentebb írtuk) egyszerűen és könnyen meg lehet csinálni, ha van egy varázspálcád - Brew It Stick.

EGY ESZKÖZ A KÁVÉHOZ ÉS A TEÁHOZ

Mivel aBrew It Stick csak egy szűrő, semmi akadálya, hogy más felhasználási módot is találj neki a konyhában. Akávéban és a teában sok a közös vonás és az elkészítés. A teázók a teázókban történő elkészítés során a tea mesterek a tea extrakcióját befolyásoló hasonló tényezőkre figyelnek, mint a kávézókban dolgozó baristák a kávé elkészítésekor. A kávé/tea mennyisége, az idő, a víz hőmérséklete. Ezek és az előkészítés egyéb szempontjai mind a tea, mind a kávé esetében több mint fontosak. Különösen magának azinput terméknek, azaz a kávénak vagy teának aminősége.

Ahogyanarra biztatjuk Önt, hogy kétszer is gondolja meg, hogy kereskedelmi kávékat vásároljon, amelyek általában rossz minőségűek és kétes eredetűek , ugyanúgy ateát is meg kellválasztania. Gyakran előfordul, hogy az adagolt tea tasakjaiban mindenféle dolgok vannak elrejtve, csak éppen nem az a tea, amit megvettünk. A legjobb minőségűteák általában a laza levelűek, és a oldalon vásárolhatókmegbízható eladótól, aki tudja, honnan származik a teája. Kínálatunkban éppen ilyen teákat talál. Zuzana és Radek gyógyteái minőségi biotermékek tőlünk itt a Vallachiában. Ízlelőbimbóit, testét és elméjét egyaránt gyönyörködtetni fogják. Alaza teák legfőbb előnye , hogy beleláthatsz, és tudod, hogy mit iszol, és mit fizetsz ér te. A kiválasztott minőségi laza tea elkészítése sem nehéz. Csak öntse bele a Brew It Stick készülékbe, és hagyja, hogy egy csésze forró vízben áztassa.

A teák elkészítésekor is vegye figyelembe azok tulajdonságait és a víz hőmérsékletét. A fekete és a gyógyteák elviselik a forró vizet, míg a zöld és különösen a fehér teáknak hűvösebb vízre van szükségük, általában 80° körüli hőmérsékletre, a tea fajtájától függően.