A legjobb utazási kávéfőzők és Espro Press

Nézd meg ma az Instagramot. Úgy tűnik, aki nem posztol legalább egy pillanatot a kávékészítésről valahol az erdőben az internetre, az nem is létezik. Nem tudom, ti hogy vagytok vele, de nekem tulajdonképpen nagyon tetszik ez a divat.


De mi kell az ilyen utazóknak, túrázóknak, motorosoknak, hegymászóknak, kirándulóknak, túrázóknak, és csak úgy minden túrázónak a jó kávéelkészítéséhez? És hogyan készítik legalább olyan jó (vagy jobb?), mint az otthon megszokott kávéjuk?

Nagyszerű kávé még az erdő közepén is

Manapság rengeteg olyan kávéfőző van a piacon, ha nevezhetjük őket annak, amelyeket egyenesen arra terveztek, hogy bepakoljuk őket egy hátizsákba, és magunkkal vigyük valahová a természetbe. Könnyűek, hordozhatóak, praktikus a használatuk és a karbantartásuk.

De az elvek, amelyek alapján ezek a dolgok működnek, mások. Ma néz zük meg alegérdekesebb utazókávéfőzőket, amelyeket érdemes megnézni.

Aeropress GO

Ha ezt a blogotolvasod , valószínűleg hallottál már az Aeropressről. De nem is olyan régen azAerobie előállt egy fejlesztéssel. Kicsitösszezsugorították az egészet , egy tisztességes és funkcionális csészébe rejtették, és egy piros fedéllel zárták le.

Az Aeropress olyan ráncfelvarrást kapott, amely egy igazán kompakt kávéfőzőgéppé teszi, amely útközben is használható. És a magam nevében és személyes tapasztalatból beszélve - ha szereted a filteres kávét és az utazást, ez egy abszolút kötelező darab.

Recept a kávé elkészítéséhez az Aeropress GO készülékkel

Szükséged lesz rá:

  • 15,3 gramm közepesen durva őrölt kávéra
  • 225 ml víz

Eljárás:

  1. Helyezze a papírszűrőt a szűrőbe, tegye az Aeropress GO-ra, és öblítse le egy kevés forró vízzel.
  2. Helyezze az Aeropress-t a csészére, és töltse bele a kávét.
  3. Gyorsan öntsön bele 225 ml majdnem forró vizet.
  4. Háromszor keverje meg előre-hátra, és helyezze a dugattyút az Aeropressre, hogy felépítse a nyomást.
  5. Egy perc múlva vegye ki a dugattyút, és keverje meg újra.
  6. Tegye vissza a dugattyút az Aeropressre, és nyomja a kávét a csészébe. A teljes extrakciós idő nem haladhatja meg az 1:30 percet.

A recept a kétszeres finn barista bajnok Jarno Peräkylä-től származik .


Következő cikkünk az utazó kávéfőzőkről?


Trinity Zero

A Trinity Zero egy zsebkávégép. És amikor azt mondom, hogy zsebben hordható, akkor úgy értem, hogy zsebben hordható. Ausztráliából származik, és mindössze 100 grammot nyom. És az egész tulajdonképpen egy Aeropress és egy kávépumpa keresztezése. Azok számára, akik minden grammot megspórolnak útközben, ez a tökéletes partner a nagyszerű kávé elkészítéséhez.


ATrinity Zeróban való kávékészítés receptjét ebben a cikkben olvashatod. De foglaljuk össze.


A kávéfőzés receptje a Trinity Zeróban

Szükséged lesz rá:

  • 18 g kávé közepes durvaságúra őrölve
  • 250-300 ml víz

Eljárás:

  1. Öntse a kávét egy szitába.
  2. Tegye rá, és a TZ felé fordítva rögzítse.
  3. Helyezze a TZ-t az utazócsészére.
  4. Öntsön forró vizet a kávéra a megjelölt jelzésig.
  5. Zárja le a Trinity Zero-t a fedéllel.
  6. Hagyja, hogya kávé körülbelül fél percig főjön.
  7. Lassan és többször nyomja meg a fedelén lévő dugattyút.
  8. Töltse fel az elkészített kávét 100 - 200 ml forró vízzel.

Espro Travel Press

Az Espro presszó a kanadai Espro cégtől származik , amely egy kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült duplafalú termoszt kombinált egy innovatív francia presszóval.

AzEspro Travel Press egyedülálló az alkalmazott dupla szűrő/háló miatt, amely gyakorlatilag megszünteti a francia presszó alapvető problémáját - az elkészített kávé tökéletesen elválik a loggerről , amikor megnyomjuk . Ráadásul olyan finom, hogy csak a minimális mennyiségű őrölt kávé hatol be a kávéba.

Ha még nem hallottál azEspro Pressről , gyere el az eshopunkba, vagy nézd meg a videót.


Tudja meg, hogyan kell kávét főzni az Espro presszel közvetlenül a gyártó weboldalán.


Mire kell figyelni?

Sok szomorú pillanat van az életben. Például amikor kirándulni indulsz a hegyekbe, bepakolod az utazókávé-készletedet, és valahol a hegyek közepén rájössz, hogy nincs mivel meggyújtanod a főzőgépedet, vagy hogy otthon hagytad a csészédet.

Ezért mindig győződj meg róla, hogy:

  • megvan a kávéfőződ minden alkatrésze, őrlő, kávéfőző stb.
  • van elég papírszűrője
  • van elég víz
  • van elég kávé
  • a víz- vagy kávétermosztátot kellően és helyesen meghúzta.

És a legjobb, ha szimulálod az egész kávéfőzési folyamatot, és megnézed, mit tudsz otthon használni. Ja, és mindig vegyél egy kicsit több kávét. Mi van, ha a túrán találkozol valakivel, akit szívesen meghívnál egy kávéra?

Ajánlott termékek9