A kávé története Ecuadorban
A kávé eredete Ecuadorban
A kávét a XIX. század elején hozták be Ecuadorba, és az 1970-es években is Ecuador egyik legfontosabb exportnövénye volt. (Ma a legnagyobb exportcikk az olaj, a garnélarák és a banán.) Ecuador az Arabica kávét az Andok nyugati lábainál, Guayaquiltől délre és a tengerparti Manabí tartomány dombos területein termeli. Az instant kávéhoz használt Robusta néhány fajtáját északon termesztik. A legtöbb ecuadori kávét kis gazdaságokban termesztik, 1-10 hektár között. A kávétermő területeknek körülbelül a felét kizárólag kávéra használják, a többit kakaóval, citrusfélékkel, banánnal vagy mangóval együtt termesztik.
Az ecuadori kávé hanyatlása
Az ecuadorikávétermelés visszaesése az 1980-as években kezdődött, amikor a termőterületek nagysága csökkenni kezdett, mivel az alacsony árak miatt a kávét gyakran nem takarították be. A világ kávétermeléséből Ecuador ma már kevesebb mint 1%-kal részesedik. A kávéból származó bevételek is csökkentek, különösen mivel a nemzetközi árak viszonylag alacsonyak voltak ebben az időszakban, és gyakran a termelési költségek alá estek.
COFENAC
Kevés segítséget nyújtottak a termelőknek a kávéipar hanyatlásával kapcsolatos problémák megoldására. A nagyon alacsony terméshozamok, amelyek a becslések szerint hektáronként 5-6 kvintilisek évente, körülbelül a fele más országokénak (amelyek átlagosan 11 kvintilisek hektáronként.) Bár az ecuadori kormány támogatta a COFENAC, a Nemzeti Kávétanács (Consejo Cafetalero Nacional) megalakulását, és engedélyezte, hogy 2%-os pótdíjat vessen ki minden kávéexportra, a kistermelők panaszkodnak, hogy kevés hasznot látnak belőle. Küldetésnyilatkozata ellenére a COFENAC nem biztosította a legtöbb megfigyelő által igényelt képzést, technológiaátadást, mezőgazdasági hiteleket vagy termelői támogatást.
Kávéimport Ecuadorba
Ehelyett azt lehet állítani, hogy a COFENAC valójában hozzájárul az ecuadori kávé minőségének és piacra jutásának csökkenéséhez . A COFENAC, amely inkább a kávéértékesítés közvetítésében érdekelt, mint a termelés javításában, 100 000 kvintil vietnami kávé behozatalát hagyta jóvá az ecuadori kávétermelés azonnali ellátására. A vállalatok által irányított globalizáció irracionalitásának megdöbbentő példájaként az ecuadori kávébárók jövedelmezőbbnek találták, hogy olcsó, rossz minőségű kávét importáljanak Vietnamból (és eközben számtalan hordónyi fosszilis üzemanyagot égessenek el), mint hogy tisztességes árat fizessenek a helyi ecuadori kistermelőknek. Ez a rövidlátó politika, bár talán azonnali nyereséget ért el, arra ösztönözte Ecuadort, hogy az oldódó és egész babkávé exportja a 2000-es 3%-ról 2001-ben és 2002-ben 1%-ra esett vissza.
A kávé a bokorban rohad
Ecuadorban mintegy félmillió ember megélhetése függ a kávétól, körülbelül minden nyolcadik gazdálkodó és családja közül egy. A kávétermelő kistermelők mélyszegénysége valóság, ami a számos kávéültetvényfelhagyásához vezetett. Sok szegény farmer Spanyolországba, Olaszországba és az USA-ba vándorolt, hogy munkát és túlélést keressen. A kártevők okoztaproblémákat, amelyeket az okoz, hogy a kávét a bokrokon hagyják rohadni, mert az árak túl alacsonyak ahhoz, hogy fedezzék a termést, a küzdő kávétermelők megpróbálnak leküzdeni.